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每個人心裡都有一個法國夢，無論那夢想是美食、愛情，還是反璞歸真的生活感。「我們在2005年末離開了墨爾本。我們離開時，孩子們分別是12歲、11歲、9歲和4歲。
這也是他們教育成敗的關鍵時期。
回頭去看，我相信我們成功了，我們從一扇小小的機會之窗中擠了出來。
他們仍然滿是好奇，而且充滿冒險精神，這些可以幫助他們適應法國的生活和語言。「我們在墨爾本機場的緊張等待，後來在太過開朗的登機呼喚聲中結束。
踏進機艙時，我捏了彼特的手一下，深深地吸了一口氣。
誰知道在世界的另一端會是什麼在等著我們呢？」
當珍‧韋伯斯特賣掉她位在墨爾本的房子，並帶著她的四個孩子離開學校、搬到寬敞卻荒廢已久的諾曼第古堡時，她其實並不確定他們一家人是否能適應全新的法式生活。
不過很快地，這家人便融入了波絲夸（Bosgouet）這個迷你村莊，擁抱這充滿慢活氛圍與四季分明的田園法國。
她們需要學習新的語言、交新朋友，還有一整塊地區——從巴黎到盧昂（Rouen）到杜維（Deauville）——等著她們探索挖掘。
將城堡恢復成她原本壯麗輝煌的面貌，也給了珍一個一圓人生夢想的機會：開設一所廚藝學校。在豐富的當令物產以及當地饕客及大廚的協助下，珍終於化諾曼第美味為餐桌上的珍饈，實現了她的法國美食生活夢。
以無數精美的圖片撘配美味食譜與生活故事，《在我的法國餐桌》為我們捕捉到一個家庭在法國美麗一角的生活之樂……
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