肉雞飼養技術指南（簡體書）

為了適應農村產業結構調整的需要和提高當前畜牧業從業人員的技術水平，中國農業大學出版社策劃出版了這套畜禽全方位養殖技術叢書。本叢書畜（禽）種涉及到豬、雞、鴨、鵝、羊、兔等，并以各畜（禽）種的關鍵生產環節為主題單獨成冊， 內容上堅持以技術操作性強、文字科明易懂和學以能致用為原則，注重吸收現代畜牧科學的新技術和新方法，并與生 產中的傳統常規技術相結合使之綜合配套。

第一章 肉雞生產概況
第一節 國外肉雞生產概況
第二節 我國肉雞生產概況
第三節 現代化肉雞生產的方向
第二章 肉雞的生物特性
第一節 雞的體表結構
第二節 雞體內部構造
第三節 肉雞的生物學特性
第三章 近代肉雞的品種
第一節 近代肉雞配套體系的建立
第二節 快大型肉雞品種
第三節 優質肉雞品種
第四章 肉雞的繁殖技術
第一節 雞的生殖生理
第二節 繁殖技術
第五章 肉雞的孵化技術
第一節 種蛋的選擇、保存、消毒和運輸
第二節 孵化條件
第三節 機器孵化方法
第四節 胚胎發育及看胎施溫技術
第五節 孵化效果的檢查和分析
第六章 養雞場的設計與養雞設備
第一節 養雞場場址的選擇
第二節 雞舍建築設計
第三節 養雞設備
第七章 環境控制
第一節 光照
第二節 溫濕環境的控制
第三節 通風換氣
第四節 噪聲
第八章 肉雞的營養和飼料
第一節 肉雞的營養需要
第二節 肉雞的飼養標準
第三節 飼料的種灰與類型
第四節 日糧配合
第九章 肉用仔雞的飼養管理
第一節 肉用仔雞的生產性能
第二節 肉用仔雞的飼養標準和日糧配合
第三節 肉用仔雞的飼養管理
第四節 肉用仔雞的肥育
第五節 肉用仔雞的生產方案和出售
第十章 肉用種雞的飼養管理
第一節 父母代肉用種雞的選擇
第二節 飼養方式、飼養宇航局度和設備要求
第三節 父母代肉用種雞的生產標準
第四節 育雛雞的飼養管理
第五節 育成雞的飼養管理
第六節 產蛋期的飼養管理
第七節 種公雞的飼養管理
第八節 籠養肉用種雞的飼養管理
第九節 強制換羽
第十一章 肉雞的疾病防治
第十二章 肉雞場經營管理策略
附錄一 飼料營養成分表
附錄二 幾種常用飼料有效氨基酸含量
附錄三 農業部關於發布《食品動物禁用的獸藥及其他化合物清單》的通知
附錄四 家禽常用藥物表