化工基礎（簡體書）

本教材是為適應高職高專非化工技術類專業化工原理教學需要而編寫。全書貫徹以能力為主線，以培養創新意識和實踐能力為重點的當代職教理念。在選擇內容時，堅持面向崗位需要，實際實用，兼顧未來發展的原則。
全書分三篇，第一篇為化工單元操作基礎，主要介紹化工生產中常見的單元操作規律及設備知識，第二篇為單元反應基礎，主要介紹幾種典型反應及反應器的相關知識；第三篇為化學工藝基礎，在介紹化工工藝概況的基礎上，對無機、有機及精細化工各選一例進行介紹。各章后安排有思考題，第一、第二篇各章后還配有習題，方便學習者學以致用，復習提高。書后附有附錄，可供查取相關數據。
本書可以作為高職高專化工分析與檢測、化工設備維修技術、高分子材料加工技術、過程裝備及其自動化等專業教材，也可以作為各類化工技術人員及教師的參考書。

0 緒論
　0.1 化工生產概述
0.1.1　化工生產與化學工業
0.1.2　化工單元操作
0.1.3　化工單元反應
0.1.4　化工生產中的基本規律
　0.2　化工基礎的性質、內容和任務
　0.3　單位的正確使用
　0.4　學習建議
　思考題
第一篇　化工單元操作基礎
　第1章　流體輸送
1.1　概述
1.1.1　流體輸送在化工生產中的應用
1.1.2　常見流體輸送方式
1.2　流體的物理性質
1.2.1　密度與相對密度
1.2.2　壓力
1.2.3　黏度
1.3　流體流動基本知識
1.3.1　流量方程式
1.3.2　穩定流動與不穩定流動
1.3.3　穩定流動的物料衡算——連續性方程
1.3.4　穩定流動系統的能量衡算——柏努利方程
1.3.5　流體阻力
1.4　化工管路
1.4.1　化工管路的構成與標準化
1.4.2　化工管路的布置與安裝
1.5　流體輸送設備
1.5.1　離心泵
1.5.2　其他類型泵
1.5.3　往復式壓縮機
1.6　流量測量
1.6.1　孔板流量計
1.6.2　文丘里流量計
1.6.3　轉子流量計
思考題
習題
本章主要符號說明
　第2章　熱量傳遞
2.1　概述
2.1.1　傳熱在化工生產中的應用
2.1.2　工業換熱方法
2.1.3　典型間壁式換熱器
2.2　傳熱的基本方式
2.2.1　傳導傳熱
2.2.2　對流傳熱
2.2.3　輻射傳熱
2.3　間壁傳熱
2.3.1　總傳熱速率方程及其應用
2.3.2　熱量衡算
2.3.3　傳熱推動力的計算
2.3.4　傳熱系數的獲取方法
2.3.5　強化傳熱與削弱傳熱
2.3.6　工業加熱與冷卻方法
2.4　換熱器
2.4.1　換熱器的分類
2.4.2　換熱器結構與性能特點
2.4.3　列管換熱器的選型原則
2.4.4　換熱器的操作與保養
思考題
習題
本章主要符號說明
　第3章　混合物分離
3.1　概述
3.1.1　混合物的分類
3.1.2　混合物分離的目的
3.1.3　混合物分離方法
3.1.4　混合物分離技術的發展方向
3.2　沉降
3.2.1　概述
3.2.2　重力沉降
3.2.3　離心沉降
3.3　過濾
3.3.1　基本概念
3.3.2　典型過濾設備
3.4　吸收
第二篇　單元反應基礎
第4章　單元反應
第三篇　化學工藝基礎
第5章　化工工藝概論
　第6章　無機物化工實例——硫酸的生產
　第7章　有機化工實例——氯乙烯生產
　第8章　精細化工概述
附錄
　一、中華人民共和國法定計量單位（摘錄）
　二、某些氣體的重要物理性質
　三、某些液體的重要物理性質
　四、干空氣的物理性質（101.33kPa）
　五、水的物理性質
　六、常用固體材料的密度和比熱容
　七、飽和水蒸氣表（以溫度為基準）
　八、飽和水蒸氣表（以用kPa為單位的壓力作基準）
　九、某些液體的熱導率
　十、某些氣體和蒸氣的熱導率
　十一、某些固體材料的熱導率
　十二、液體的黏度共線圖
　十三、101.33kPa壓力下氣體的黏度共線圖
　十四、液體的比熱容共線圖
　十五、氣體的比熱容共線圖（101.33kPa）
　十六、蒸發潛熱（汽化熱）共線圖
　十七、某些有機液體的相對密度共線圖
　十八、壁面污垢熱阻（污垢系數）
　十九、離心泵的規格（摘錄）
　二十、管殼式換熱器系列標準（摘錄）
　二十一、某些二元物系在101.33kPa(絕壓)下的氣液平衡組成
　二十二、熱軋無縫鋼管規格與質量
　二十三、冷拔無縫鋼管規格與質量
參考文獻