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本書是普通高等教育“十一五”國家級規劃教材，同時配合世界銀行貸款項目，是《新大學化學（第二版）》（曲保中、朱炳林、周偉紅主編，科學出版社，2007年）教材的配套實驗教材。全書共分三個部分，第一部分是化學實驗基礎知識；第二部分是基本實驗，內容緊密配合大學化學課程的教學內容；第三部分是綜合性實驗，利用世界銀行貸款購進的近代測試儀器來培養學生的綜合素質和創新精神。
本書適用于高等院校非化學化工類各專業學生，也可供電大、職大、函大師生使用。
本書適用于高等院校非化學化工類各專業學生，也可供電大、職大、函大師生使用。
目次
第二版前言
第一版前言
第一部分 化學實驗基礎知識
一、學生實驗守則
二、化學實驗室安全守則
三、實驗室意外事故的處理
四、誤差與數據處理
五、滴定實驗基本操作
六、試劑的取用操作
第二部分 基本實驗
實驗一 酸堿滴定
實驗二 酸度計的使用
實驗三 化學反應熱效應的測定
實驗四 離子平衡
實驗五 無機化合物
實驗六 摩爾氣體常量的測定
實驗七 氧化還原與電化學（一）
實驗八 氧化還原與電化學（二）
實驗九 鄰二氮雜菲分光光度法測定鐵
實驗十 化學反應速率和反應活化能的測定
第三部分 綜合性實驗
實驗十一 五水硫酸銅的制備與分析
實驗十二 循環伏安法測定各種飲料中糖的含量
實驗十三 原子發射光譜法測定水中的鈣離子
實驗十四 氣相色譜法測定甲苯和乙苯的含量
實驗十五 高效液相色譜法測定茶葉、咖啡和可樂中的咖啡因含量
實驗十六 紫外分光光度法測定苯酚
實驗十七 毛細管電泳法測定阿司匹林中的水楊酸
實驗十八 印刷電路板的化學銑切和金屬材料的電解拋光
實驗十九 常用塑料的鑒別
實驗二十 液體香波的製作
實驗二十一 溶膠-凝膠法制備納米二氧化鈦
附錄
附錄Ⅰ 動畫實驗室簡介
附錄Ⅱ 實驗常用資料表
第一版前言
第一部分 化學實驗基礎知識
一、學生實驗守則
二、化學實驗室安全守則
三、實驗室意外事故的處理
四、誤差與數據處理
五、滴定實驗基本操作
六、試劑的取用操作
第二部分 基本實驗
實驗一 酸堿滴定
實驗二 酸度計的使用
實驗三 化學反應熱效應的測定
實驗四 離子平衡
實驗五 無機化合物
實驗六 摩爾氣體常量的測定
實驗七 氧化還原與電化學（一）
實驗八 氧化還原與電化學（二）
實驗九 鄰二氮雜菲分光光度法測定鐵
實驗十 化學反應速率和反應活化能的測定
第三部分 綜合性實驗
實驗十一 五水硫酸銅的制備與分析
實驗十二 循環伏安法測定各種飲料中糖的含量
實驗十三 原子發射光譜法測定水中的鈣離子
實驗十四 氣相色譜法測定甲苯和乙苯的含量
實驗十五 高效液相色譜法測定茶葉、咖啡和可樂中的咖啡因含量
實驗十六 紫外分光光度法測定苯酚
實驗十七 毛細管電泳法測定阿司匹林中的水楊酸
實驗十八 印刷電路板的化學銑切和金屬材料的電解拋光
實驗十九 常用塑料的鑒別
實驗二十 液體香波的製作
實驗二十一 溶膠-凝膠法制備納米二氧化鈦
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