製冷技術與應用(供熱通風與空調工程技術專業適用)（簡體書）

本書是高職高專土建學科供熱通風與空調工程技術、建築設備工程技術等專業“制冷技術與應用”課程的教材。
本教材是按照該門課程的教學基本要求編寫的。著重闡述了蒸氣壓縮式制冷的基本原理、設備構造、系統組成、制冷劑和載冷劑的熱力性質、制冷循環的熱力計算、制冷設備的選擇計算、冷藏庫制冷工藝設計、制冷機房與管道設計、制冷設備的安裝和試運轉、制冷裝置運行操作與維修、溴化鋰吸收式制冷、蓄冷技術等。本書的編寫以注重培養學生能力為目的，在書中附有大量思考題與習題，便于學生學習及靈活地掌握、運用知識要點。
本書也可作為供熱通風與空調工程技術專業函授教學教材和自學參考書，以及供從事制冷技術的工程技術人員參考。

緒論
思考題與習題
第一章 蒸氣壓縮式制冷的熱力學原理
第一節 蒸氣壓縮式制冷的基本原理
第二節 蒸氣壓縮式制冷的理論循環
第三節 單級蒸氣壓縮式制冷理論循環的熱力計算
第四節 蒸氣壓縮式制冷的實際循環
思考題與習題
第二章 制冷劑、載冷劑和潤滑油
第一節 制冷劑
第二節 載冷劑
第三節 潤滑油
思考題與習題
第三章 蒸氣壓縮式制冷系統的組成和圖式
第一節 蒸氣壓縮式制冷系統的供液方式
第二節 蒸氣壓縮式制冷系統
第三節 冷卻水系統
第四節 冷凍水系統
思考題與習題
第四章 制冷壓縮機
第一節 活塞式制冷壓縮機的分類及其構造
第二節 活塞式制冷壓縮機的選擇計算
第三節 螺桿式制冷壓縮機
第四節 離心式制冷壓縮機
第五節 回轉式制冷壓縮機
思考題與習題
第五章 冷凝器和蒸發器
第一節 冷凝器的種類、構造和工作原理
第二節 冷凝器的選擇計算
第三節 蒸發器的種類、構造和工作原理
第四節 蒸發器的選擇計算
思考題與習題
第六章 節 流機構和輔助設備
第一節 節 流機構
第二節 輔助設備
第三節 輔助設備的選擇計算
思考題與習題
第七章 制冷系統的自控裝置與調節
第一節 制冷系統的自控裝置
第二節 制冷系統的自動調節
思考題與習題
第八章 雙級和復疊式蒸氣壓縮制冷
第一節 雙級蒸氣壓縮制冷循環
第二節 復疊式蒸氣壓縮制冷循環
思考題與習題
第九章 小型冷庫制冷工藝設計
第一節 冷藏庫概述
第二節 冷庫耗冷量計算
第三節 小型冷藏庫制冷工藝設計
思考題與習題
第十章 制冷機房與管道的設計
第一節 制冷機房的設計步驟
第二節 制冷設備的選擇和制冷機房的布置
第三節 制冷劑管道的設計
第四節 制冷機組
思考題與習題
第十一章 制冷裝置的安裝和試運轉
第一節 制冷設備的安裝
第二節 制冷系統管路和附件的安裝
第三節 制冷系統的試運轉
第四節 制冷系統的工程驗收
思考題與習題
第十二章 制冷裝置運行操作與維修
第一節 制冷裝置的操作技術
第二節 制冷裝置的運行管理
第三節 制冷裝置的檢修
思考題與習題
第十三章 溴化鋰吸收式制冷
第一節 吸收式制冷機的工作原理
第二節 溴化鋰吸收式制冷的工作原理
第三節 單效溴化鋰吸收式制冷機的工藝流程
第四節 雙效溴化鋰吸收式制冷機的工藝流程
第五節 直燃式溴化鋰吸收式冷熱水機組
思考題與習題
第十四章 蓄冷技術
第一節 蓄冷技術概述
第二節 蓄冷空調系統
思考題與習題
附錄
附錄A 制冷用物理參數表
附表A-1 R12飽和液體與飽和氣體物性表
附表A-2 R22飽和液體與飽和氣體物性表
附表A-3 R123飽和液體與飽和氣體物性表
附表A-4 R134a，飽和液體與飽和氣體物性表
附表A-5 R717飽和液體與飽和氣體物性表
附表A-6 氯化鈉水溶液物性表
附表A-7 氯化鈣水溶液物性表
附表A-8 乙烯乙二醇水溶液物性表
附錄B 制冷劑壓焓圖
附圖B-1 制冷劑R12壓焓圖
附圖B-2 制冷劑R22壓焓圖
附圖B-3 制冷劑R123壓焓圖
附圖B-4 制冷劑R134a壓焓圖
附圖B-5 制冷劑R717壓焓圖
主要參考文獻