滿額折
飼料分析與檢測技術（簡體書）
商品資訊
系列名：全國高等農林院校規劃教材
ISBN13：9787030224286
出版社：科學出版社
作者：彭健
出版日：2021/02/08
裝訂／頁數：平裝／129頁
規格：26cm*19cm (高/寬)
版次：一版
商品簡介
目次
相關商品
商品簡介
為了適應21世紀對培養高等農業人才的需要，掌握迅速發展的飼料分析和檢測技術，結合飼料學理論教材，編寫了該實驗指導書。全書共分為七章，緒論、飼料檢驗的基本要求、飼料樣品的採集、製備與保存、飼料物理性狀檢驗、飼料常規成分分析、常用飼料原料摻假鑒別、飼料加工質量檢測、飼料分析檢驗實驗室的建立等內容，主要突出了飼料原料和產品的質量，即採用物理和化學手段，對飼料原料及產品的物理性狀、各種營養成分等進行定性或定量測定，從而對檢驗對象進行正確的、全面的品質評定及管理。
目次
前言
第一章 飼料檢驗的基本要求
第一節 溶液的濃度及試劑規格
第二節 常用實驗設備與儀器
第三節 實驗數據的處理和分析
小結
思考題
第二章 飼料樣品的采集、制備與保存
第一節 樣品的采集
第二節 樣品的制備
第三節 樣品的保存
小結
思考題
第三章 飼料物理性狀檢驗
第一節 飼料質量的感官鑑定
第二節 飼料容重的測定
第三節 飼料的浮選檢測
第四節 飼料的顯微鏡檢測
小結
思考題
第四章 飼料常規成分分析
第一節 水分的測定
第二節 粗蛋白質的測定
第三節 粗脂肪的測定
第四節 粗纖維的測定
附 中性洗滌纖維及酸性洗滌纖維的測定
第五節 粗灰分的測定
第六節 無氮浸出物的計算
第七節 鈣的測定
附 乙二胺四乙酸二鈉絡合滴定快速測定鈣
第八節 總磷的測定——分光光度法
附 飼料級磷酸氫鈣中磷的測定
第九節 水溶性氯化物的測定
附 水溶性氯化物快速測定方法
第十節 飼料燃燒熱的測定
小結
第五章 常用飼料原料摻假鑒別
第一節 常用能量飼料摻假鑒別
第二節 常用蛋白質飼料摻假鑒別
第三節 氨基酸添加劑原料摻假鑒別
小結
思考題
第六章 飼料加工質量檢測
第一節 配合飼料粉碎粒度的測定方法
第二節 配合飼料混合均勻度的測定方法
第三節 顆粒飼料粉化率的測定方法
第四節 顆粒飼料硬度的測定方法
小結
思考題
第七章 飼料企業檢驗室的建設
第一節 飼料企業檢驗室建設
第二節 實驗室安全知識
小結
思考題
主要參考文獻
第一章 飼料檢驗的基本要求
第一節 溶液的濃度及試劑規格
第二節 常用實驗設備與儀器
第三節 實驗數據的處理和分析
小結
思考題
第二章 飼料樣品的采集、制備與保存
第一節 樣品的采集
第二節 樣品的制備
第三節 樣品的保存
小結
思考題
第三章 飼料物理性狀檢驗
第一節 飼料質量的感官鑑定
第二節 飼料容重的測定
第三節 飼料的浮選檢測
第四節 飼料的顯微鏡檢測
小結
思考題
第四章 飼料常規成分分析
第一節 水分的測定
第二節 粗蛋白質的測定
第三節 粗脂肪的測定
第四節 粗纖維的測定
附 中性洗滌纖維及酸性洗滌纖維的測定
第五節 粗灰分的測定
第六節 無氮浸出物的計算
第七節 鈣的測定
附 乙二胺四乙酸二鈉絡合滴定快速測定鈣
第八節 總磷的測定——分光光度法
附 飼料級磷酸氫鈣中磷的測定
第九節 水溶性氯化物的測定
附 水溶性氯化物快速測定方法
第十節 飼料燃燒熱的測定
小結
第五章 常用飼料原料摻假鑒別
第一節 常用能量飼料摻假鑒別
第二節 常用蛋白質飼料摻假鑒別
第三節 氨基酸添加劑原料摻假鑒別
小結
思考題
第六章 飼料加工質量檢測
第一節 配合飼料粉碎粒度的測定方法
第二節 配合飼料混合均勻度的測定方法
第三節 顆粒飼料粉化率的測定方法
第四節 顆粒飼料硬度的測定方法
小結
思考題
第七章 飼料企業檢驗室的建設
第一節 飼料企業檢驗室建設
第二節 實驗室安全知識
小結
思考題
主要參考文獻
今日66折
您曾經瀏覽過的商品
購物須知
大陸出版品因裝訂品質及貨運條件與台灣出版品落差甚大，除封面破損、內頁脫落等較嚴重的狀態，其餘商品將正常出貨。
特別提醒：部分書籍附贈之內容(如音頻mp3或影片dvd等)已無實體光碟提供，需以QR CODE 連結至當地網站註冊“並通過驗證程序”，方可下載使用。
無現貨庫存之簡體書，將向海外調貨：
海外有庫存之書籍，等候約45個工作天;
海外無庫存之書籍，平均作業時間約60個工作天，然不保證確定可調到貨，尚請見諒。
為了保護您的權益，「三民網路書店」提供會員七日商品鑑賞期(收到商品為起始日)。
若要辦理退貨，請在商品鑑賞期內寄回，且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、發票、隨貨贈品等)否則恕不接受退貨。