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《建設社會主義新農村科技叢書》涵蓋了種植、養殖、林果、土肥、植保、設施農業、農副產品加工、經紀人培養等專業的實用新技術，努力用通俗的語言，把最新的優良品種和實用技術撰寫出來，提供給農戶。編寫中，盡量做到介紹的技術具體、完整，可操作性強，可以比照操作。為了便于廣大農民盡快掌握這些實用技術，加深對問題的理解，本套叢書還比較注意介紹一些基礎知識。在側重介紹新技術、新品種時，也適當地介紹一些常規性的目前還不能被完全替代的優良品種和實用技術。本書為《梨樹栽培新技術》分冊。
目次
一、梨優良品種
（一）秋子梨系統
（二）白梨系統
（三）沙梨系統
（四）洋梨系統
二、適合梨樹生長的環境條件
（一）溫度
（二）光
（三）水分
（四）土壤
（五）其他環境因素
三、梨樹的生長習性
（一）根系
（二）樹冠
四、梨樹的結果習性
五、梨樹育苗
（一）苗圃的建立
（二）實生苗的培育
（三）嫁接苗的培育
（四）苗木出圃
六、建梨園
（一）園地的選擇
（二）梨園的規劃
（三）品種的選擇和授粉樹的配置
（四）栽植
七、梨樹的栽培管理
（一）幼樹防寒
（二）土壤管理
（三）施肥
（四）灌溉與排水
（五）果園間作
（六）整形修剪
（七）人工授粉
（八）疏花疏果
（九）采收與貯藏
（一）秋子梨系統
（二）白梨系統
（三）沙梨系統
（四）洋梨系統
二、適合梨樹生長的環境條件
（一）溫度
（二）光
（三）水分
（四）土壤
（五）其他環境因素
三、梨樹的生長習性
（一）根系
（二）樹冠
四、梨樹的結果習性
五、梨樹育苗
（一）苗圃的建立
（二）實生苗的培育
（三）嫁接苗的培育
（四）苗木出圃
六、建梨園
（一）園地的選擇
（二）梨園的規劃
（三）品種的選擇和授粉樹的配置
（四）栽植
七、梨樹的栽培管理
（一）幼樹防寒
（二）土壤管理
（三）施肥
（四）灌溉與排水
（五）果園間作
（六）整形修剪
（七）人工授粉
（八）疏花疏果
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