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本書是順德職業技術學院制冷與冷藏技術專業在“國家示範性高職院校建設”中的探索成果。本書內容包括制冷與冷藏技術專業人才需求與專業改革調研報告、人才培養方案及8門核心課程標準。
本書適合高職高專院校制冷與冷藏技術相關專業使用，也可供從事高職教育的人員研究參考。
本書適合高職高專院校制冷與冷藏技術相關專業使用，也可供從事高職教育的人員研究參考。
目次
第一部分 制冷與冷藏技術專業人才需求與專業改革調研報告及人才培養方案
1.1 制冷與冷藏技術專業人才需求與專業改革調研報告
1.2 制冷與冷藏技術專業人才培養方案
第二部分 核心課程標準
2.1 “制冷空調綜合基礎”課程標準
2.2 “制冷流體機械選配與維修”課程標準
2.3 “制冷設備電氣與控制系統維修”課程標準
2.4 “冰箱空調維修”課程標準
2.5 “冰箱空調檢測與試驗”課程標準
2.6 “制冷裝置製造與裝配”課程標準
2.7 “制冷裝置系統匹配”課程標準
2.8 “中央空調工程設計”課程標準
1.1 制冷與冷藏技術專業人才需求與專業改革調研報告
1.2 制冷與冷藏技術專業人才培養方案
第二部分 核心課程標準
2.1 “制冷空調綜合基礎”課程標準
2.2 “制冷流體機械選配與維修”課程標準
2.3 “制冷設備電氣與控制系統維修”課程標準
2.4 “冰箱空調維修”課程標準
2.5 “冰箱空調檢測與試驗”課程標準
2.6 “制冷裝置製造與裝配”課程標準
2.7 “制冷裝置系統匹配”課程標準
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