觀光農業項目與技術（簡體書）

本書為“當代農民科技教育培訓叢書”之一。本書對觀光農業的概念、特徵、產生條件、發展階段、功能、分類和國內外發展概況等進行了詳盡的介紹，其中觀光農業項目的設計、結構模式、運作方法均為重點章節，敘述生動，內容豐富、解析深刻，是一本實用型觀光農業讀物。

第一章 發展觀光農業的基本條件
第一節 農業與觀光農業
第二節 觀光農業發展的基礎與條件
第二章 發展觀光農業的作用與意義
第一節 發展觀光農業的作用
第二節 發展觀光農業的意義
第三節 觀光農業的發展具有客觀必然性
第三章 國內外觀光農業現狀
第一節 國內觀光農業發展
第二節 我國臺灣地區觀光(休閑)農業發展
第三節 國外觀光農業現狀
第四章 觀光農業發展趨勢
第一節 我國觀光農業發展的機遇與問題
第二節 觀光農業發展階段分析與預測
第三節 我國觀光農業發展趨勢
第四節 國外觀光農業發展趨勢
第五章 觀光農業類型特徵與盈利方法
第一節 觀光農業的類型
第二節 觀光農業的內涵、特徵與功能
第三節 觀光農業形象定位與市場營銷策劃
第四節 觀光農業盈利方式與途徑
第五節 觀光農業大有“錢”途
第六章 觀光農業項目規劃
第一節 觀光農業立項原則及應注意的問題
第二節 觀光農業發展對策
第三節 觀光農業規劃的原則及發展規劃
第四節 依靠政府職能作用發展觀光農業
第五節 科學研究應支持觀光農業發展
第七章 觀光農業項目設計
第一節 觀光農業項目設計的資源基礎
第二節 觀光農業項目設計目標
第三節 項目規劃的總體流程與步驟
第四節 項目區功能定位及建設內容
第五節 觀光農業旅遊線路設計
第六節 觀光農業園區經營管理及安全管理
第七節 項目的整體效益評價
第八節 觀光農業項目環境保護與管理
第九節 觀光農業規劃設計實例
第八章 不同類型觀光農業園區建設
第一節 科教型農業園
第二節 賞花型園藝園
第三節 瓜果型旅遊園
第四節 茶藝型農家園
第五節 水鄉型農耕園
第六節 養殖型農業園
第七節 民俗型農業園
第八節 綠色生態園
第九節 郊野型休閑園
第十節 生產型觀光園
附錄
附件一 北京市郊區民俗旅遊村評定標準(試行)
附件二 北京市郊區民俗旅遊接待戶評定暫行辦法
附件三 北京市郊區民俗旅遊接待戶評定標準(試行)
附件四 北京市鄉村民俗旅遊戶食品安全管理規定(試行)
附件五 北京市觀光農業示範園評定標準(試行)
參考文獻