商品簡介
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旅遊心理學是以研究旅遊活動過程中人的行為規律為主的科學,它是心理學的原則和理論在旅遊業的推廣和應用。旅遊心理學對科學合理地建立旅遊設施和開發旅遊資源,提高旅遊服務質量及旅遊企業經營管理水平,以及正確調整旅遊活動中的人際關係等方面有著積極的作用。
本書集合了多位旅遊心理學教師多年的教學經驗和知識積累,在內容上注重了理論知識的加強,針對旅遊心理學涉及的相關心理學基礎知識較龐雜的特徵,將與心理學有關的延伸知識、相關知識閱讀作了簡要介紹;同時一些章節還提供了權威的、實際應用較為廣泛的心理測試,用以增強旅遊心理學的生動性和實用性。書中每章皆有相關案例引入,在課後練習中,除了傳統的思考問答題以外,還適當地采集設計了一些互動的心理遊戲、案例分析等。
本書共分十一章,主要論述了旅遊者在旅遊活動中的心理和行為,分別從知覺、需要、態度、個性的角度進行了詳細的分析和研究;本書還對旅遊企業,主要是飯店、旅行社及旅遊交通企業提供旅遊服務時相關人的心理和行為進行了研究,分析了上述企業應該如何針對旅遊者的特性提供科學合理的、令客人滿意的服務;此外,本書還探討了在旅遊企業管理活動中相關人員的心理和行為,包括如何管理和激勵具有個體差異的員工,作為群體的員工具有什麼樣的特性,群體對個體行為的影響等內容。書中標注星花(*)的章節為本科教學的必修內容,在專科教學中可以略去或作為擴展讀物使用。
本書集合了多位旅遊心理學教師多年的教學經驗和知識積累,在內容上注重了理論知識的加強,針對旅遊心理學涉及的相關心理學基礎知識較龐雜的特徵,將與心理學有關的延伸知識、相關知識閱讀作了簡要介紹;同時一些章節還提供了權威的、實際應用較為廣泛的心理測試,用以增強旅遊心理學的生動性和實用性。書中每章皆有相關案例引入,在課後練習中,除了傳統的思考問答題以外,還適當地采集設計了一些互動的心理遊戲、案例分析等。
本書共分十一章,主要論述了旅遊者在旅遊活動中的心理和行為,分別從知覺、需要、態度、個性的角度進行了詳細的分析和研究;本書還對旅遊企業,主要是飯店、旅行社及旅遊交通企業提供旅遊服務時相關人的心理和行為進行了研究,分析了上述企業應該如何針對旅遊者的特性提供科學合理的、令客人滿意的服務;此外,本書還探討了在旅遊企業管理活動中相關人員的心理和行為,包括如何管理和激勵具有個體差異的員工,作為群體的員工具有什麼樣的特性,群體對個體行為的影響等內容。書中標注星花(*)的章節為本科教學的必修內容,在專科教學中可以略去或作為擴展讀物使用。
目次
第一章 緒論
第一節 旅遊心理學概述
第二節 旅遊心理學的研究方法
第三節 旅遊心理學的理論體系
第二章 知覺與旅遊行為
第一節 知覺及其特性
第二節 知覺的心理定勢
第三節 旅遊者對旅遊條件的知覺
第三章 需要與旅遊行為
第一節 需要及其分類
第二節 旅遊動機
第三節 旅遊動機的激發
第四章 態度與旅遊行為
第一節 態度及其特性
第二節 態度與旅遊行為
第三節 態度的形成與改變
第五章 個性與旅遊行為
第一節 個性及其形成
第二節 個性類型與旅遊行為
第三節 個性結構與旅遊行為
第六章 社會因素與旅遊行為’
第一節 社會限定因素與旅遊行為
第二節 社會決定因素與旅遊行為
第七章 旅遊服務心理概述
第一節 服務中的客我交往
第二節 客人的需求心理
第八章 飯店服務心理
第一節 前廳服務心理
第二節 客房服務心理
第三節 餐廳服務心理
第九章 其他旅遊服務心理
第一節 旅行社服務心理
第二節 旅遊交通服務心理
第三節 旅遊商品服務心理
第十章 旅遊企業售后服務心理
第一節 挫折與投訴心理
第二節 售后服務心理
第十一章 旅遊企業管理中的心理
第一節 旅遊企業活動中人力資源優勢的發揮
第二節 旅遊企業員工群體行為與管理
第三節 旅遊企業活動中領導心理
思考與練習
主要參考文獻
後記
第一節 旅遊心理學概述
第二節 旅遊心理學的研究方法
第三節 旅遊心理學的理論體系
第二章 知覺與旅遊行為
第一節 知覺及其特性
第二節 知覺的心理定勢
第三節 旅遊者對旅遊條件的知覺
第三章 需要與旅遊行為
第一節 需要及其分類
第二節 旅遊動機
第三節 旅遊動機的激發
第四章 態度與旅遊行為
第一節 態度及其特性
第二節 態度與旅遊行為
第三節 態度的形成與改變
第五章 個性與旅遊行為
第一節 個性及其形成
第二節 個性類型與旅遊行為
第三節 個性結構與旅遊行為
第六章 社會因素與旅遊行為’
第一節 社會限定因素與旅遊行為
第二節 社會決定因素與旅遊行為
第七章 旅遊服務心理概述
第一節 服務中的客我交往
第二節 客人的需求心理
第八章 飯店服務心理
第一節 前廳服務心理
第二節 客房服務心理
第三節 餐廳服務心理
第九章 其他旅遊服務心理
第一節 旅行社服務心理
第二節 旅遊交通服務心理
第三節 旅遊商品服務心理
第十章 旅遊企業售后服務心理
第一節 挫折與投訴心理
第二節 售后服務心理
第十一章 旅遊企業管理中的心理
第一節 旅遊企業活動中人力資源優勢的發揮
第二節 旅遊企業員工群體行為與管理
第三節 旅遊企業活動中領導心理
思考與練習
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後記
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