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本書為“新型農民現代農業技術與技能培訓叢書”的一個分冊，內容包括：毛皮動物飼養員的職責和素質、毛皮動物飼養業概述、引種技術、種獸運輸規則、配種與狐人工授精技術、繁育技術、年飼養周期的飼養管理、常用飼料及利用規則、生皮加工技術、副產品加工利用、疾病防治、養獸場的經營管理。文字通俗易懂，技術先進實用，可操作性強。適合作為現代農業技術與技能培訓教材和廣大農民自學讀本。
目次
第一章 毛皮動物飼養員的職責和素質
一、毛皮動物飼養員的職責
二、毛皮動物飼養員素質要求
（一）思想素質
（二）業務素質
三、毛皮動物飼養員須具備的基礎知識
第二章 毛皮動物飼養業概述
一、國內、外毛皮動物飼養業發展概況和前景
二、毛皮動物飼養業的行業特點
（一）毛皮動物飼養業的效益和風險
（二）嚴格的季節性和技術性
（三）毛皮市場行情變化的周期性
三、毛皮動物飼養的適宜模式
第三章 毛皮動物引種技術
一、水貂良種類型及引種標準
（一）標準水貂特徵及引種標準
（二）彩色水貂特徵及引種標準
二、國內狐良種類型突出特徵及引種規則
（一）狐屬狐的突出特徵
（二）北極狐屬狐的突出特徵
（三）各類型狐引種規則
三、國內優良類型貉突出特徵及引種規則
（一）烏蘇里貉突出特徵及引種規則
（二）白貉突出特徵及引種規則
第四章 種獸引種和運輸規則
一、引種的準備工作
（一）引種的目的
（二）引種場家的確定
（三）引種的準備
二、引種的實施
（一）引種的適宜時間
（--）種獸的挑選
（三）挑選種獸的集中觀察
（四）種獸的運輸
（五）運回場內的管理
第五章 毛皮動物繁殖技術
一、配種技術
（一）種獸性成熟
（二）種獸發情鑑定
（三）確保母獸交配質量
（四）種公獸利用及精液品質檢查
二、狐人工授精技術
（一）狐人工授精的概念
（--）狐人工授精的準備工作
（三）狐人工采精
（四）精液品質檢查
（五）精液的稀釋保存
（六）狐人工輸精的準備
（七）狐人工輸精（子宮內輸精）操作
（八）狐人工輸精結束后的工作
（九）加強人工授精后母狐飼養管理
三、妊娠期保胎壯仔技術
……
第六章 毛皮動物繁育技術
第七章 毛皮動物年飼養周期的飼養管理
第八章 毛皮動物常用飼料及利用規則
第九章 毛皮動物生皮加工技術
第十章 毛皮動物副產品加工利用
第十一章 毛皮動物疾病防治
第十二章 養獸場的經營管理
主要參考文獻
一、毛皮動物飼養員的職責
二、毛皮動物飼養員素質要求
（一）思想素質
（二）業務素質
三、毛皮動物飼養員須具備的基礎知識
第二章 毛皮動物飼養業概述
一、國內、外毛皮動物飼養業發展概況和前景
二、毛皮動物飼養業的行業特點
（一）毛皮動物飼養業的效益和風險
（二）嚴格的季節性和技術性
（三）毛皮市場行情變化的周期性
三、毛皮動物飼養的適宜模式
第三章 毛皮動物引種技術
一、水貂良種類型及引種標準
（一）標準水貂特徵及引種標準
（二）彩色水貂特徵及引種標準
二、國內狐良種類型突出特徵及引種規則
（一）狐屬狐的突出特徵
（二）北極狐屬狐的突出特徵
（三）各類型狐引種規則
三、國內優良類型貉突出特徵及引種規則
（一）烏蘇里貉突出特徵及引種規則
（二）白貉突出特徵及引種規則
第四章 種獸引種和運輸規則
一、引種的準備工作
（一）引種的目的
（二）引種場家的確定
（三）引種的準備
二、引種的實施
（一）引種的適宜時間
（--）種獸的挑選
（三）挑選種獸的集中觀察
（四）種獸的運輸
（五）運回場內的管理
第五章 毛皮動物繁殖技術
一、配種技術
（一）種獸性成熟
（二）種獸發情鑑定
（三）確保母獸交配質量
（四）種公獸利用及精液品質檢查
二、狐人工授精技術
（一）狐人工授精的概念
（--）狐人工授精的準備工作
（三）狐人工采精
（四）精液品質檢查
（五）精液的稀釋保存
（六）狐人工輸精的準備
（七）狐人工輸精（子宮內輸精）操作
（八）狐人工輸精結束后的工作
（九）加強人工授精后母狐飼養管理
三、妊娠期保胎壯仔技術
……
第六章 毛皮動物繁育技術
第七章 毛皮動物年飼養周期的飼養管理
第八章 毛皮動物常用飼料及利用規則
第九章 毛皮動物生皮加工技術
第十章 毛皮動物副產品加工利用
第十一章 毛皮動物疾病防治
第十二章 養獸場的經營管理
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