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本書為普通高等教育“十一五”規劃教材(高職高專教育)。
全書共分七個單元，十五個項目，主要內容包括建設工程質量控制概述，工程勘察設計階段與設備採購、製造安裝的質量控制，工程施工質量控制，工程施工質量驗收，工程質量問題和質量事故的處理，工程質量控制的統計分析方法，質量管理體系標準概述以及附錄等。本書內容介紹深入淺出，注意整體的邏輯性和連貫性，強化案例教學，具有實用性。
本書主要作為高職高專建築工程技術、工程管理等專業的教材，也可作為工程技術人員及相關人員的參考書。
全書共分七個單元，十五個項目，主要內容包括建設工程質量控制概述，工程勘察設計階段與設備採購、製造安裝的質量控制，工程施工質量控制，工程施工質量驗收，工程質量問題和質量事故的處理，工程質量控制的統計分析方法，質量管理體系標準概述以及附錄等。本書內容介紹深入淺出，注意整體的邏輯性和連貫性，強化案例教學，具有實用性。
本書主要作為高職高專建築工程技術、工程管理等專業的教材，也可作為工程技術人員及相關人員的參考書。
目次
前言
單元一 建設工程質量控制概述
項目一 質量和建設工程質量
項目二 質量控制和工程質量控制
項目三 工程質量的政府監督管理
復習思考與訓練題
單元二 工程勘察設計階段與設備採購、製造安裝的質量控制
項目一 工程勘察設計質量控制
項目二 設備採購與製造安裝的質量控制
復習思考與訓練題
單元三 工程施工質量控制
項目一 施工質量控制概述
項目二 施工準備的質量控制
項目三 施工過程的質量控制
復習思考與訓練題
單元四 工程施工質量驗收
項目一 建築工程施工質量驗收的術語和基本規定
項目二 建築工程施工質量驗收的劃分
項目三 建築工程施工質量驗收
項目四 建築工程施工質量驗收的程序和組織
復習思考與訓練題
單元五 工程質量問題和質量事故的處理
項目一 工程質量問題和質量事故
復習思考與訓練題
單元六 工程質量控制的統計分析方法
項目一 質量統計基本知識
項目二 抽樣檢驗方案
復習思考與訓練題
單元七 質量管理體系標準概述
復習思考與訓練題
附錄 中華人民共和國國家標準GB／T 19000一2000（idt ISO 9000：2000）
參考文獻
單元一 建設工程質量控制概述
項目一 質量和建設工程質量
項目二 質量控制和工程質量控制
項目三 工程質量的政府監督管理
復習思考與訓練題
單元二 工程勘察設計階段與設備採購、製造安裝的質量控制
項目一 工程勘察設計質量控制
項目二 設備採購與製造安裝的質量控制
復習思考與訓練題
單元三 工程施工質量控制
項目一 施工質量控制概述
項目二 施工準備的質量控制
項目三 施工過程的質量控制
復習思考與訓練題
單元四 工程施工質量驗收
項目一 建築工程施工質量驗收的術語和基本規定
項目二 建築工程施工質量驗收的劃分
項目三 建築工程施工質量驗收
項目四 建築工程施工質量驗收的程序和組織
復習思考與訓練題
單元五 工程質量問題和質量事故的處理
項目一 工程質量問題和質量事故
復習思考與訓練題
單元六 工程質量控制的統計分析方法
項目一 質量統計基本知識
項目二 抽樣檢驗方案
復習思考與訓練題
單元七 質量管理體系標準概述
復習思考與訓練題
附錄 中華人民共和國國家標準GB／T 19000一2000（idt ISO 9000：2000）
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