大學基礎化學實驗（簡體書）

大學基礎化學實驗是大學化學化工和近化學化工類專業主干基礎實驗課程，在培養學生基本實驗技能、科學研究思維與方法及實踐創新能力等方面起著十分重要的作用。作為廣西壯族自治區級實驗教學示範中心，廣西大學化學化工實驗教學中心承擔了全校化學化工學院、輕工與食品工程學院、資源與環境學院、農學院、林學院、生命科學與技術學院、動物科學學院、行健文理學院等8個學院22個本科專業8000多名學生的實驗教學任務，課程教學具有跨學科、跨專業、面廣量大的特點。根據這一特點，“中心”建立了“模塊化、多層次”的實驗教學新體系，按照實驗教學“整體性、基礎性、綜合性、創新性”的要求，對大學化學實驗教學進行一體化設計，將傳統的無機化學實驗、分析化學實驗、有機化學實驗和物理化學實驗在一級學科層面上進行整合，加強學科間的交叉和融合，通過強化基礎訓練，優化基本實驗內容，適當設置綜合性、設計性實驗，使學生熟練掌握基本實驗操作和實驗技能，并在此基礎上通過文獻查閱、實驗設計、方案實施、結果分析、報告總結等過程了解化學學科從事科學研究的一般方法，培養學生初步的科研能力。基於這一改革需要，“中心”組織多年從事實驗教學的老師編寫了《大學基礎化學實驗》教材。該教材結合廣西大學實際情況，共精選了95個實驗，內容涉及基本操作與訓練、元素與化合物性質實驗、基礎定量化學分析與儀器分析、化合物的制備、系統物理化學參數測定等五大部分，可滿足不同模塊實驗教學的需要，適合區（省）內外設置有化學化工或近化學化工類專業的高校使用。

第一章 緒論
第一節 基礎化學實驗的目的和要求
一、基礎化學實驗的目的
二、基礎化學實驗的要求
第二節　實驗數據記錄、處理和誤差分析
一、實驗數據的記錄和有效數據處理
二、實驗數據誤差分析
第三節　實驗數據的表達方法
一、列表法
二、作圖法
三、數學方程式法
　第四節　實驗報告的撰寫與要求
一、實驗報告的結構
二、實驗報告的一般格式
第二章　基本操作訓練
實驗1　預備性實驗
實驗2　分析天平稱量練習
實驗3　滴定分析基本操作練習
實驗4　離子交換法制備純水
實驗5　有機物熔點、沸點的測定
實驗6　蒸發、濃縮、結晶——膽礬的提純
實驗7　化學沉淀、濃縮、結晶——由粗食鹽提純精制氯化鈉
實驗8　溶解、脫色、重結晶——乙酰苯胺的純制
實驗9　蒸餾——工業乙醇的純化
實驗10　分餾——甲醇一水的分離與純化
實驗11　減壓蒸餾——乙酰乙酸乙酯的純化
實驗12 水蒸氣蒸餾——鄰硝基苯酚和對硝基苯酚的分離純化
實驗13 固液萃取及升華提純——從茶葉中提取咖啡因
實驗14　柱色譜法分離偶氮苯與鄰一硝基苯胺
實驗15 薄層色譜法分離偶氮苯和鄰一硝基苯胺
第三章 元素與化合物性質實驗
　實驗16　氧化還原反應
　實驗17　電離平衡
實驗18　沉淀反應
實驗19　配位化合物
實驗20　P區非金屬元素化合物的性質Ⅰ（硼、碳、硅、氮、磷）
實驗21　p區非金屬元素化合物的性質Ⅱ（氧、硫、氯、溴、碘）
實驗22　p區重要金屬元素化合物的性質（錫、鉛、銻、鉍）
實驗23　d區元素化合物的性質Ⅰ（鐵、鈷、鎳、鉻、錳）
實驗24　d區元素化合物的性質Ⅱ（銅、銀、鋅、鎘、汞）
實驗25　混合陰離子的定性分析
實驗26　混合陽離子的定性分析
實驗27　無機未知物定性鑑定
實驗28　元素、化合物性質驗證方案的設計與實驗
第四章　定量化學分析和基礎儀器分析
　實驗29　工業純堿總堿度測定
　實驗30　有機酸摩爾質量的測定
　實驗31　銨態氮肥中氮含量的測定——甲醛法
　實驗32　氯化物中氯含量的測定——莫爾法
　實驗33 自來水總硬度的測定
　實驗34　鋁合金中鋁含量的測定
　實驗35　混合液中鉍、鉛含量的連續測定
　實驗36　高錳酸鉀法測定H2O2含量
　實驗37　鐵礦中全鐵含量的測定
無汞測鐵法Ⅰ
無汞測鐵法Ⅱ
　實驗38　銅合金中銅含量的測定——碘量法
　實驗39 二水合氯化鋇中鋇含量的澍定——重量法
　實驗40 鄰二氮菲吸光光度法測定微量鐵
　實驗41 二苯碳酰二肼吸光光度法測定水樣中六價鉻
　實驗42 自來水中微量氟的測定——直接電位法
　實驗43　磷酸的自動電位滴定
　實驗44　礦樣中鎘、鋅含量的同時測定——單掃描極譜法
　實驗45 維生素C藥物中抗壞血酸含量的測定——庫侖滴定法
　實驗46　紫外吸光光度法測定水中苯酚
　實驗47　氣相色譜法測定混合溶劑中各組分的含量（氫火焰離子檢驗法）
　實驗48 高效液相色譜法測定飲料中的咖啡因
　實驗49　硅酸鹽水泥中Fe2O3、Al203、Ca0和Mg0含量的測定（綜合性實驗）
　實驗50　生活污水水質分析與評價（設計性實驗）
　實驗51　混合物的分析方案設計與測定（設計性實驗）
　……
第五章　化合物的制備
第六章　物理化學參數測定
附錄
參考文獻