寵物解剖與組織胚胎（簡體書）

《寵物解剖及組織胚胎》是在《教育部關於加強高職高專教育人才培養工作的意見》、《關於加強高職高專教育教材建設的若干意見》、《關於全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》等文件精神的指導下，由中國農業科學技術出版社組織國內有關高職高專院校和部分大學的教師以及有關院校實訓基地的教師共同編寫完成的教材。
在編寫過程中突破了以往《家畜解剖學及組織胚胎學》教材的傳統模式，結合高職高專院校現代教學規律和教學目標，充分考慮了教材與教學相互關係，重點針對高職高專寵物醫學專業的教學特點，在編寫思路上有所創新，在編寫內容上以應用技術為主，在編寫結構上簡略清晰，確保教材的前瞻性、創新性、實用性，新增加了實驗實訓技能等方面的考核及實習項目，以滿足高等職業院校寵物醫學、動物醫學、畜牧獸醫專業學生及畜牧獸醫臨床工作人員的學習、參考的需要。
《寵物解剖及組織胚胎》系為高職高專院校寵物醫療專業學生編寫的教材之一。主要以常見寵物的大體解剖和組織學構造及其胚胎發育過程等內容為主，簡要概述了犬、貓、鴿、魚等動物的解剖學及組織胚胎學的相關內容。全書共分14章。第一章為組織胚胎基礎，主要講述構成動物機體的基本組織、細胞和形態構造以及動物胚胎的發育過程；第二章為運動系統，主要講述犬、貓的骨、骨連結和肌肉的基本形態及構造；第三章為被皮系統，主要講述皮膚的結構及其衍生物；第四章為內臟概論，主要講述內臟的基本概念、內臟器官的基本形態和結構；第五章為消化系統，主要講述犬、貓的消化系統器官的形態及構造；第六章為呼吸系統，主要講述犬、貓的呼吸系統器官的形態及構造；第七章為泌尿系統，主要講述犬、貓的泌尿系統器官的形態及構造；第八章為生殖系統，主要講述犬、貓的生殖系統器官的形態及構造；第九章為心血管系統，主要講述犬、貓的心血管的基本形態及構造；第十章為淋巴系統，主要講述犬、貓的淋巴系統的基本形態及構造；第十一章為神經系統，主要講述犬、貓的神經系統的基本形態及構造；第十二章為內分泌系統，主要講述犬、貓的內分泌系統的基本形態、構造及其主要功能；第十三章為感覺器官，主要講述犬、貓的眼和耳的基本形態及構造；第十四章為其他動物的解剖特徵，主要講述鴿和魚類的解剖特徵。另外，結合高職高專院校教學特點，在書后還專門增加了實驗實訓，其內容主要包括實訓技能考核的要點和要求，以及十九個實驗項目。

緒論
第一章　組織胚胎基礎
　第一節　細胞
一、細胞的結構
二、細胞的生命現象
第二節　基本組織
一、上皮組織
二、結締組織
三、肌組織
四、神經組織
第三節　胚胎發育
一、生殖細胞的形態和結構
二、受精
三、胚胎的早期發育
四、胎膜與胎盤
第二章　運動系統
第一節　骨和骨的連結
一、概述
二、頭骨及其連結
三、軀干骨及其連結
四、四肢骨及其連結
第二節　肌肉
一、概述
二、皮肌
三、前肢肌
四、軀干肌
五、后肢肌
六、頭部肌
第三章　被皮系統
　第一節　皮膚
一、表皮
二、真皮
三、皮下組織
　第二節　皮膚衍生物
一、毛
二、皮膚腺
三、枕和爪
第四章　內臟概論
　第一節　內臟的一般形態和結構
一、管狀器官
二、實質性器官
三、體腔和漿膜
　第二節　腹腔分區
一、腹前部
二、腹中部
三、腹后部
第五章　消化系統
　第一節　口腔和咽
一、口腔
二、咽和軟腭
　第二節　食道
　第三節　胃
　第四節　腸、肝和胰
一、腸、肝和胰的一般形態構造
二、犬的腸、肝和胰
三、貓的腸、肝和胰
　第五節　食管、胃、腸、肝、胰的組織結構
一、食管的組織結構
二、胃的組織結構
三、腸的組織結構
四、肝的組織結構
五、胰的組織結構
第六章　呼吸系統
第一節　呼吸道
……
第七章　泌尿系統
第八章　生殖系統
第九章　心血管系統
第十章　淋巴系統
第十一章　神經系統
第十二章　內分泌系統
第十三章　感覺器官
第十四章　其他動物的解剖特徵
實驗實訓
參考文獻