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《杭州茶業往事》內容簡介：杭州茶業歷史悠久，擁有世代傳承的產品和技藝，具有中華民族特色和鮮明的杭州地方特徵。《杭州茶業往事》以20世紀五六十年代的杭州文獻資料及實物、票證的圖片等，來演繹圖解杭州茶業往事，詮釋杭州茶業歷史。
全書資料翔實，內涵豐富，可作為農業院校相關專業的參考書，也可供從事茶葉生產和管理的幹部、群眾閱讀參考。
全書資料翔實，內涵豐富，可作為農業院校相關專業的參考書，也可供從事茶葉生產和管理的幹部、群眾閱讀參考。
目次
一、引子／2
二、1951年龍井茶的生產與經營／8
三、1951年在龍井茶區組織供銷合作社與經營龍井茶／28
四、龍井茶的購銷、價格與品質／56
五、1953年西湖區的互助組售茶證／66
六、西湖區茶農的糧油布供應／76
七、龍井茶標準樣與收購價／92
八、杭州茶葉商業／102
九、杭州茶葉收購獎售政策／108
十、杭州茶油、茶籽收購政策／122
十一、茶葉供應政策／128
十二、杭州茶葉經營機構／168
十三、龍井茶的“特供”／178
十四、茶葉業／182
十五、杭州茶葉生產／186
十六、杭州茶葉加工業／192
十七、土特產展覽交流會上的茶葉／202
十八、茶葉市場管理／206
後記 龍井茶噴灌往事／213
二、1951年龍井茶的生產與經營／8
三、1951年在龍井茶區組織供銷合作社與經營龍井茶／28
四、龍井茶的購銷、價格與品質／56
五、1953年西湖區的互助組售茶證／66
六、西湖區茶農的糧油布供應／76
七、龍井茶標準樣與收購價／92
八、杭州茶葉商業／102
九、杭州茶葉收購獎售政策／108
十、杭州茶油、茶籽收購政策／122
十一、茶葉供應政策／128
十二、杭州茶葉經營機構／168
十三、龍井茶的“特供”／178
十四、茶葉業／182
十五、杭州茶葉生產／186
十六、杭州茶葉加工業／192
十七、土特產展覽交流會上的茶葉／202
十八、茶葉市場管理／206
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