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《沙田柚優質高產栽培》是作者30余年從事沙田柚科學研究和生產實踐的經驗總結。內容包括沙田柚的生長與生態環境、快速繁殖良種壯苗、園地建設、士肥水管理、整形修剪、病蟲害防治、保花保果與提高果實品質、果實采收及商品化處理等11個部分。該書緊密結合沙田柚生產實際,通俗易懂,圖文并茂,具有較強的科學性、實用性和可操作性,適合廣大果農、農業科技人員和農業院校有關專業師生閱讀參考。
目次
一、概述
(一)沙田柚的經濟價值
(二)沙田柚的栽培歷史及分布
(三)沙田柚生產中的主要問題與對策
二、沙田柚生長發育與生態環境
(一)生長特性
(二)開花結果習性
(三)沙田柚對生態條件的要求
(四)沙田柚最適宜的生態區域
三、沙田柚良種苗木的培育
(一)沙田柚良種應具備的條件
(二)全國沙田柚獲獎品種(品系)
(三)苗圃地的建立
(四)砧木苗的培育
(五)嫁接苗的培育
(六)苗木出圃
四、沙田柚建園與栽植
(一)在丘陵緩坡及山地建園
(二)在平地及沿河沖積地建園
(三)種植
五、沙田柚園的土壤與水分管理
(一)沙田柚園的土壤管理
(二)沙田柚園的水分管理
六、沙田柚的必需營養元素與施肥
(一)沙田柚生長發育所必需的營養元素
(二)沙田柚施肥時期及方法
七、沙田柚的整形修剪
(一)整形修剪的作用
(二)修剪的原則、時期和方法
(三)幼齡樹的整形修剪
(四)成年結果樹的修剪
(五)衰老樹的更新修剪
八、沙田柚保花保果技術
(一)花芽分化的條件
(二)促進花芽分化的方法
(三)保花保果的技術措施
九、提高沙田柚果實品質的技術
(~)沙田柚果品質量的概念
(二)影響沙田柚果實品質的主要因素
(三)提高沙田柚果實品質的措施
十、沙田柚主要病蟲害防治
(一)病害防治及缺素癥矯治
(二)主要蟲害防治
(三)沙田柚常用殺菌劑、殺蟲劑農藥的配制與新農藥簡介
十一、沙田柚果實的采收、商品化處理及綜合利用
(一)沙田柚果實的采收
(二)沙田柚果實采后商品化處理
(三)沙田柚果實的包裝和運輸
(四)沙田柚果實的簡易貯藏保鮮技術
(五)沙田柚果實加工和綜合利用
附錄一、華南地區及廣西、廣東、四川沙田柚結果柚園栽培工作歷
附錄二、各種常用農藥稀釋用水量及用藥量查對表
附錄三、各種常用農家肥料養分含量查對表
附錄四、果樹常用農藥、植物生長調節劑混合使用參考表
主要參考文獻
(一)沙田柚的經濟價值
(二)沙田柚的栽培歷史及分布
(三)沙田柚生產中的主要問題與對策
二、沙田柚生長發育與生態環境
(一)生長特性
(二)開花結果習性
(三)沙田柚對生態條件的要求
(四)沙田柚最適宜的生態區域
三、沙田柚良種苗木的培育
(一)沙田柚良種應具備的條件
(二)全國沙田柚獲獎品種(品系)
(三)苗圃地的建立
(四)砧木苗的培育
(五)嫁接苗的培育
(六)苗木出圃
四、沙田柚建園與栽植
(一)在丘陵緩坡及山地建園
(二)在平地及沿河沖積地建園
(三)種植
五、沙田柚園的土壤與水分管理
(一)沙田柚園的土壤管理
(二)沙田柚園的水分管理
六、沙田柚的必需營養元素與施肥
(一)沙田柚生長發育所必需的營養元素
(二)沙田柚施肥時期及方法
七、沙田柚的整形修剪
(一)整形修剪的作用
(二)修剪的原則、時期和方法
(三)幼齡樹的整形修剪
(四)成年結果樹的修剪
(五)衰老樹的更新修剪
八、沙田柚保花保果技術
(一)花芽分化的條件
(二)促進花芽分化的方法
(三)保花保果的技術措施
九、提高沙田柚果實品質的技術
(~)沙田柚果品質量的概念
(二)影響沙田柚果實品質的主要因素
(三)提高沙田柚果實品質的措施
十、沙田柚主要病蟲害防治
(一)病害防治及缺素癥矯治
(二)主要蟲害防治
(三)沙田柚常用殺菌劑、殺蟲劑農藥的配制與新農藥簡介
十一、沙田柚果實的采收、商品化處理及綜合利用
(一)沙田柚果實的采收
(二)沙田柚果實采后商品化處理
(三)沙田柚果實的包裝和運輸
(四)沙田柚果實的簡易貯藏保鮮技術
(五)沙田柚果實加工和綜合利用
附錄一、華南地區及廣西、廣東、四川沙田柚結果柚園栽培工作歷
附錄二、各種常用農藥稀釋用水量及用藥量查對表
附錄三、各種常用農家肥料養分含量查對表
附錄四、果樹常用農藥、植物生長調節劑混合使用參考表
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