商品簡介
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本書由南京農業大學林其騄教授等編寫。內容包括：特禽類引種須知，現代特禽生產必須標準化，肉鴿優良品種（品系），鵪鶉優良品種（品系），肉鴿、鵪鶉供種單位簡介。本書語言簡練，內容實用，信息可靠。可供生產者、引種者、推廣者學習應用，也可供農業院校師生閱讀參考。
目次
第一章 特禽類引種須知
一、了解市場需求
二、了解各禽種及其品種的適應性
三、了解各禽種及其品種的生產性能
四、了解供種單位的資質與服務水平
五、引種季節的選擇
六、引種的“對象”
（一）種蛋
（二）雛禽
（三）仔禽
（四）成禽
七、價位的考慮
八、應有市場風險意識
九、引種者自身條件
（一）可行性估測
（二）論證
（三）養殖定位
（四）養殖規模
（五）經營水平
（六）技術水平
（七）資金
第二章 現代特禽生產必須標準化
一、標準與標準化的概念
二、標準化在特禽業現代化中的主要作用
（一）標準化是特禽業現代化大生產的必要條件
（二）標準 化是提高產品質量的技術保證
（三）標準化是推廣應用新技術的橋樑
（四）標準化有利于產品的流通
（五）標準化可提高生產者的素質
第三章 肉鴿優良品種（品系）
一、王鴿
（一）白王鴿
（二）銀王鴿
二、歐洲肉鴿
（一）米爾蒂斯鴿
（二）米瑪斯鴿
（三）蒂丹鴿
三、石岐鴿
（一）育成簡史
（二）體型外貌特徵
（三）體重與體尺
（四）繁殖性能
四、雜交王鴿
五、太湖白羽王鴿
六、天翔肉鴿
（一）深王鴿（祖代）
（二）新白卡奴鴿（祖代）
（三）泰深鴿（祖代）
……
第四章 鵪鶉優良品種（品系）
第五章 肉鴿、鵪鶉供種單位簡介
附錄
一、了解市場需求
二、了解各禽種及其品種的適應性
三、了解各禽種及其品種的生產性能
四、了解供種單位的資質與服務水平
五、引種季節的選擇
六、引種的“對象”
（一）種蛋
（二）雛禽
（三）仔禽
（四）成禽
七、價位的考慮
八、應有市場風險意識
九、引種者自身條件
（一）可行性估測
（二）論證
（三）養殖定位
（四）養殖規模
（五）經營水平
（六）技術水平
（七）資金
第二章 現代特禽生產必須標準化
一、標準與標準化的概念
二、標準化在特禽業現代化中的主要作用
（一）標準化是特禽業現代化大生產的必要條件
（二）標準 化是提高產品質量的技術保證
（三）標準化是推廣應用新技術的橋樑
（四）標準化有利于產品的流通
（五）標準化可提高生產者的素質
第三章 肉鴿優良品種（品系）
一、王鴿
（一）白王鴿
（二）銀王鴿
二、歐洲肉鴿
（一）米爾蒂斯鴿
（二）米瑪斯鴿
（三）蒂丹鴿
三、石岐鴿
（一）育成簡史
（二）體型外貌特徵
（三）體重與體尺
（四）繁殖性能
四、雜交王鴿
五、太湖白羽王鴿
六、天翔肉鴿
（一）深王鴿（祖代）
（二）新白卡奴鴿（祖代）
（三）泰深鴿（祖代）
……
第四章 鵪鶉優良品種（品系）
第五章 肉鴿、鵪鶉供種單位簡介
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