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《無花果栽培技術》由中國農業科學院鄭州果樹研究所研究人員編著。全書共分十章,分別介紹了無花果的種類和品種,生物學特性、育苗和栽培技術,果園的建立,土肥水管理和病蟲害防治,果實采收與加工利用等。內容簡明扼要,圖文並茂,通俗易懂。適用于廣大園藝工作者、果樹種植專業戶和農林院校師生閱讀參考。
目次
第一章 概述
第二章 無花果的主要種類和品種
第一節 無花果的主要種類
一、原生型無花果
二、普通無花果
三、斯密爾那無花果
四、中間型無花果
第二節 無花果的主要栽培品種
一、黃色品種
二、紅色品種
第三章 無花果的生物學特性
第一節 生長結果習性
一、芽的種類和特性
二、枝條的種類和特性
三、根系的生長
四、開花結果習性
第二節 對環境條件的要求
一、土壤
二、溫度
三、光照
四、水分
第四章 無花果的育苗技術
第一節 苗圃地的選擇
第二節 苗床的準備
第三節 育苗方法
一、扦插繁殖法
二、嫁接繁殖法
三、分株法
第五章 無花果果園的建立
第一節 園地的選擇
第二節 園地的規劃設計
一、小區規劃
二、道路及排灌系統規劃
三、防護林規劃
第三節 果園栽植技術
一、品種選配
二、栽植密度和方式
三、栽植時期和方法
第六章 無花果果園的土肥水管理
第一節 土壤管理
一、深翻改土
二、中耕松土
三、山地、鹽堿地的管理
四、間作套種
第二節 施肥
一、秋施基肥
二、生長期追肥
第三節 灌水與排水
一、灌水
二、排水
第七章 無花果樹的整形修剪
第一節 無花果樹的樹形
一、多主枝自然開心形
二、主干無層形
第二節 修剪方法和應用
一、冬季修剪
二、夏季修剪
三、結果母枝的培養
第三節 不同樹齡的修剪特點
一、幼樹的修剪
二、初結果期樹的修剪
三、盛果期樹的修剪
四、衰老樹的修剪
第八章 無花果主要病蟲害的防治
第一節 主要害蟲及其防治
一、桑天牛
二、黃刺蛾
三、東方金龜子
第二節 主要病害及其防治
一、炭疽病
二、角斑病(葉斑病)
三、枝枯病
四、灰斑病
五、果銹病
第九章 庭院無花果的栽培與管理
第一節 庭院露地無花果栽培技術
一、庭院栽培無花果的規劃設計
二、適合庭院栽培的無花果品種
三、庭院無花果栽培管理技術
第二節 盆栽無花果
一、容器的選擇和盆土的配制
二、栽植方法
三、肥水管理
四、換盆和越冬管理
第三節 日光溫室栽植無花果
一、薄膜日光溫室的建造
二、管理要點
第十章 果實的采收與加工利用
第一節 果實的采收
第二節 果實的包裝和貯藏
一、包裝運輸
二、保鮮劑、保鮮紙的應用
三、貯藏技術
第三節 無花果的加工利用
一、製作果干
二、製作果粉、果醬
三、製作罐頭
附錄
附錄一 無花果果園全年管理技術要點表
附錄二 葉面噴肥及常用激素使用濃度一覽表
附錄三 果園常用除草劑
附錄四 果園常用綠肥作物及特性、養分含量
附錄五 常用農家肥養分含量表
附錄六 常用肥料配伍禁忌示意圖
附錄七 常用農藥的配制與注意事項
第二章 無花果的主要種類和品種
第一節 無花果的主要種類
一、原生型無花果
二、普通無花果
三、斯密爾那無花果
四、中間型無花果
第二節 無花果的主要栽培品種
一、黃色品種
二、紅色品種
第三章 無花果的生物學特性
第一節 生長結果習性
一、芽的種類和特性
二、枝條的種類和特性
三、根系的生長
四、開花結果習性
第二節 對環境條件的要求
一、土壤
二、溫度
三、光照
四、水分
第四章 無花果的育苗技術
第一節 苗圃地的選擇
第二節 苗床的準備
第三節 育苗方法
一、扦插繁殖法
二、嫁接繁殖法
三、分株法
第五章 無花果果園的建立
第一節 園地的選擇
第二節 園地的規劃設計
一、小區規劃
二、道路及排灌系統規劃
三、防護林規劃
第三節 果園栽植技術
一、品種選配
二、栽植密度和方式
三、栽植時期和方法
第六章 無花果果園的土肥水管理
第一節 土壤管理
一、深翻改土
二、中耕松土
三、山地、鹽堿地的管理
四、間作套種
第二節 施肥
一、秋施基肥
二、生長期追肥
第三節 灌水與排水
一、灌水
二、排水
第七章 無花果樹的整形修剪
第一節 無花果樹的樹形
一、多主枝自然開心形
二、主干無層形
第二節 修剪方法和應用
一、冬季修剪
二、夏季修剪
三、結果母枝的培養
第三節 不同樹齡的修剪特點
一、幼樹的修剪
二、初結果期樹的修剪
三、盛果期樹的修剪
四、衰老樹的修剪
第八章 無花果主要病蟲害的防治
第一節 主要害蟲及其防治
一、桑天牛
二、黃刺蛾
三、東方金龜子
第二節 主要病害及其防治
一、炭疽病
二、角斑病(葉斑病)
三、枝枯病
四、灰斑病
五、果銹病
第九章 庭院無花果的栽培與管理
第一節 庭院露地無花果栽培技術
一、庭院栽培無花果的規劃設計
二、適合庭院栽培的無花果品種
三、庭院無花果栽培管理技術
第二節 盆栽無花果
一、容器的選擇和盆土的配制
二、栽植方法
三、肥水管理
四、換盆和越冬管理
第三節 日光溫室栽植無花果
一、薄膜日光溫室的建造
二、管理要點
第十章 果實的采收與加工利用
第一節 果實的采收
第二節 果實的包裝和貯藏
一、包裝運輸
二、保鮮劑、保鮮紙的應用
三、貯藏技術
第三節 無花果的加工利用
一、製作果干
二、製作果粉、果醬
三、製作罐頭
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附錄一 無花果果園全年管理技術要點表
附錄二 葉面噴肥及常用激素使用濃度一覽表
附錄三 果園常用除草劑
附錄四 果園常用綠肥作物及特性、養分含量
附錄五 常用農家肥養分含量表
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