分析化學實驗技術（簡體書）

本書為21世紀高等學校規劃教材。 本書共兩篇八章，主要內容為基礎知識和基本操作及實驗部分，具體包括分析化學實驗的基礎知識、定量分析實驗儀器和基本操作、酸堿滴定、配位滴定、氧化還原滴定、沉淀滴定和重量分析、儀器分析和計算機在分析化學中的應用。附錄包括實驗室安全守則、常用試劑配制方法等知識。 本書作為普通高等院校近化學類專業通用的基礎化學實驗教材，可供動物科學、動物醫學、食品科學、生命科學、園林園藝、中藥學、農藥化肥、環境科學等專業使用，同時也可作為教師、碩士研究生和實驗技術人員的參考書。

前言
第一篇 基礎知識和基本操作
第一章 分析化學實驗的基礎知識
第一節 純水的制備和檢查
第二節 化學試劑規格
第三節 溶液的濃度和溶液的配制
第四節 濾紙
第五節 滴定分析基本操作考核要求細則及實驗考查表
第二章 定量分析實驗儀器和基本操作
第一節 分析天平
第二節 滴定分析儀器與基本操作
第三節 重量分析法
第四節 吸光光度法常用儀器及基本操作
第五節 幾種電位分析儀的使用
第六節 定量分析中的分離操作技術
第七節 定量分析基本操作
第二篇 實驗部分
第三章 酸堿滴定
第一節 酸堿標準溶液的配制和比較滴定
第二節 食用白醋中乙酸濃度的測定
第三節 工業純堿總堿度的測定
第四節 有機酸摩爾質量的測定
第五節 硫酸銨肥料中含氮量的測定(甲醛法)
第六節 蛋殼中碳酸鈣含量的測定
第七節 混和酸堿組分測定方案的設計
第四章 配位滴定
第一節 EDlA的標定和自來水總硬度的測定
第二節 鉛、鉍含量的連續測定
第三節 鐵、鋁含量的連續測定
第四節 鋁合金中鋁含量的測定
第五節 胃舒平藥片中鋁和鎂的測定
第六節 配位滴定法應用實驗方案設計
第五章 氧化還原滴定
第一節 亞鐵鹽中鐵含量的測定(重鉻酸鉀法)
第二節 水樣中化學耗氧量(COD)的測定(重鉻酸鉀法)
第三節 過氧化氫含量的測定(高錳酸鉀法)
第四節 飼料中鈣含量的測定(高錳酸鉀法)
第五節 間接碘量法測定膽礬中銅含量
第六節 水果中抗壞血酸(Vc)含量的測定
第七節 溴酸鉀法測定苯酚
第八節 氧化還原法實驗方案設計
第六章 沉淀滴定和重量分析
第一節 氯化物中氯含量的測定
第二節 二水合氯化鋇含量的測定
第三節 鋼鐵中鎳含量的測定
第四節 沉淀滴定和重量分析實驗方案設計
第七章 儀器分析
第一節 吸光光度法測定鐵
第二節 吸光光度法測定水和廢水中總磷
第三節 蘋果梨總酸度的測定(電位滴定法)
第四節 磷酸的電位滴定
第五節 水中氟含量的測定(離子選擇性電極法)
第六節 電位滴定法連續測定氯碘混合物中氯和碘的含量
第八章 計算機在分析化學實驗中的應用
第一節 滴定分析模型
第二節 磷酸電位滴定數據處理
第三節 吸光光度分析中的工作曲線
第四節 吸光光度分析中的吸收曲線
附錄
參考文獻