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農業合作的原理與實務(修訂版)
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農業合作的原理與實務(修訂版)

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本書之主旨在說明合作經營為促進各種產業發展與改進所必需,尤其是就農業生產而言,自農場耕種與飼養以至於農產品加工製造和運銷,更須利用合作制度方能集合眾多弱小而分散的營業單位,以求適合現代化產業經營所必需之經營條件。依據現代新進之基本經濟原理,一切產業經營必行分工、專業、與擴大經營規模,庶可增強生產效率,而降低生產成本,生產之主要目的是將產品儘量供國內及國際市場交換,而非為自給自足。
本書首將農業合作對近代農業發展之重要性說明後,接著各章、節則細列近代世界進步各國所實行之各種農業合作組織,並詳論各類合作社之組織方式與業務經營實況,以供我國學人與農民研討並仿傚。

作者簡介

張德粹 字敬之,湖南長沙人,民前十年生。國立中央大學畢業,英國牛津大學農業經濟研究所碩士,丹麥皇家農學院農業經濟榮譽研究員。
歷任國立西北農學院、浙江大學、中央大學等校教授,國立臺灣大學農業經濟系教授著有「農業經濟學」、「土地經濟學」、「人口問題要義」等書。

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