★ Amazon 4.7顆星一致好評 ★★ 紐約時報盛讚推薦 ★美國最具權威的貓行為專家(同時也是暢銷書Think Like A Cat作家)回答150個關於貓咪行為的疑難雜症!成功導正、停止貓咪惱人行為的關鍵就在於「理解」,便溺訓練、情緒溝通、環境打造、飲食須知、健康隱憂……全面解答。一書在手,徹底搞懂家中貓主子的每一聲「喵」!■貓的不守規矩並不是簡單地出於「不爽」、「報復」或是「隨機」即使你跟貓咪相處幾十載,也深深愛著此生物,你還是有可能在撫摸他的時候被他們忽然不悅的舉動嚇到,不懂愛貓的情緒所為何來。對於貓咪,我們都有想問但無法獲得回答的問題,可能是為什麼他們總在奇怪的地方做奇怪的事情?更重要的是如何停止這樣的行為?現在,一切終於有了出口,這些問題都能獲得解答。□為什麼我的貓會舔我的頭髮?□為什麼我的貓只在我使用電腦時才對我撒嬌?□該如何讓我的貓咪和新來的毛小孩和平相處?甚至是即將共同生活的另一半?■所有行為不當的貓,背後都有一位不諳貓性的飼主!沒有人像潘媽(潘˙強恩班奈特)這般了解貓咪,她專業地破除了飼主與一般人對於貓咪行為的錯誤迷思!在本書中,潘媽用她擔任貓行為顧問三十年的經驗,針對貓的疑難雜症,提供清楚、明瞭、簡單的答案。從幼貓的飼養、最困擾飼主的便溺問題、貓的醫療建議、不當行為分析與老貓注意事宜……全書以主題分類各式提問,提供已證實有效的方法來解決(或預防)貓咪行為問題。■貓的這些行為肇因,甚至有些就是你自己!環境與飼主的行為大大地影響了貓的健康與否,貓的不良行為大部分跟貓受到的刺激或暗示很有關係。貓的行為也是與飼主的溝通,而你的回應也會間接「鼓勵」或是「嚇阻」到他,就像是大家都很喜歡的貓呼嚕,作者跟你說可別以為只是開心這麼簡單,有的時候貓反而是緊張也說不定。當貓出現這些行為時,你知道該如何正確理解與應對了嗎?□平時愛理不理,卻總是在你打開電腦時,直接趴在電腦上?□明明有按時餵食,卻仍然在凌晨用盡方法叫你起床,好像他整天沒吃東西一樣?□只要你一開門,就會試圖奮力衝出去?□明明會在砂盆尿尿,但卻不會在砂盆排便?□有時候沒做什麼,但卻會突然被貓攻擊你的腳踝或是手?■你愛貓並不浪費,因為他剛好也愛著你 我們和貓互動的每一刻,彼此都有所學習與獲得,如果飼主吸收更多有關貓的天性與需求資訊,就能讓貓更安然地被飼養。在美國甚至有許多貓,因為飼主的不理解或不知道該如何
~~一杯成功的咖啡,首先是種出來的~~ 農藝 X 基因 X 水土 X 管理實地考察+職人訪談+案例分析探索地理、氣候和農業文化在咖啡生產過程中扮演的迷人角色。無論您是咖啡專家或只是好奇的愛好者,這本書都是讓您的咖啡知識更上一層樓的完美指南。 「氣候與土壤等環境因素,再加上種植技術,為咖啡農地創造了獨有的環境,或稱為風土。」──全書概述跟隨裊裊咖啡香氣,回到森林、雨霧與沃土。這是一趟從農作物到杯中物的非凡之旅。作者團隊從非洲大陸開始旅程,橫跨多樣化的氣候,探索咖啡植物的生理特性及其環境的重要性,追溯阿拉比卡咖啡的起源,回到埃塞俄比亞高地和雲霧森林的野生樹木。透過與世界頂尖咖啡職人、農藝專家的訪談,包括世界咖啡研究組織(WCR)策略與傳播總監Hanna Neuschwander、巴拿馬傳奇咖啡莊園主Graciano Cruz、「驢子莊園」著名烘豆家Willem Boot 和 世界咖啡沖煮冠軍Tim Wendelboe,這本指南揭開了咖啡植物的基因型與孕育它的風土之間錯綜複雜的關係。海拔與緯度、溫度與氣壓在不同咖啡品種的生長中怎樣互相作用?為何蔭下栽種的咖啡嘗起來比較美味?遮蔭讓咖啡園擁有調節微氣候的能力?莊園管理和財務有多複雜?全球氣候暖化造成什麼影響?咖啡農可以學習什麼可行的步驟,以培養可持續的咖啡作物?透過這本書,你將對咖啡世界有全新的體會和更深入的洞察,讓咖啡愛好者掌握更多的知識,讓專業人士提升工藝。【本書特色】➊橫跨非洲大陸,追溯阿拉比卡咖啡的起源;➋訪問世界級專家,包括傳奇莊園主與冠軍烘豆師;➌基因、氣候、土壤、技術、病原的多角度分析;➍重視可持續性,探討全球氣候變遷的影響和應對計劃。【業界推薦】咖啡大叔(百萬烘豆師)林哲豪(台灣咖啡研究室 計畫主持人)洪子晴(台灣國際咖啡交流協會理事長)許寶霖(歐舍咖啡)「從產地到餐桌、從種子到杯中」這不論是農藝學或園藝學者,皆已經倡議多年的主題,我們並不陌生。然而真正能夠 100% 實踐這樣哲學的農園產品,咖啡是其中的典範。本書是實踐「慢食精神」的最佳體現,帶你尋訪咖啡的全生命週期,決不容錯過。──林哲豪(台灣咖啡研究室 計畫主持人) From Seed to Cup!這本《咖啡風土學》帶你從種子開始,深入了解風土對於咖啡風味的影響,帶領咖啡農、烘豆師到相關從業人員,重新認識咖啡的
本書是「農藥這樣選就對了」抗藥性管理手冊的進階版,「安全性管理必備手冊」的更新版 (2024),本版著重農藥安全性的介紹,內容針對農藥原體有效成分標註對蜜蜂毒性及加入聯合國為降低化學品對勞工與使用者健康危害及環境汙染,並減少跨國貿易障礙,所推行的化學品分類與標示GHS (Globally Harmonized System of Classification and Labelling of Chemicals ) 之全球調和系統中對水生環境及人體急性及慢性健康安全考量的標註,並加入施用農藥後,限制再進入的時間,希望讓農藥使用者可以利用此本工具書有效且安全的使用農藥。