鬆軟可口!杯子蒸麵包
商品資訊
ISBN13:9789577105738
出版社:笛藤
作者:AKEMI KOMATSUZAKI
譯者:藍嘉楹
出版日:2011/04/01
裝訂/頁數:平裝/96頁
規格:25.7cm*18.3cm*0.9cm (高/寬/厚)
版次:1
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下單可得紅利積點:6 點
商品簡介
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商品簡介
攪拌★入模★蒸一蒸
1.2.3 超簡單步驟
百變創意口味輕鬆蒸、馬上吃!
不輸杯子蛋糕的繽紛可口!
「杯子蒸麵包」白泡泡、幼咪咪~
清爽食感回味無窮!
最近受矚目、超夯的杯子蛋糕炙手可熱,成為點心界的新秀之星。
但你知道「杯子蒸麵包」也同樣繽紛可口又簡單?
一樣小巧討喜的外觀&份量,卻有麵包鬆軟紮實的飽足感。
有別於一般的烘烤方式,採用燜蒸方式調理,口感更加清爽無負擔!
當「好想吃蒸麵包哦 ~ 」的念頭才浮上心頭,
20分鐘後,軟綿可口的杯子蒸麵包就已完成!
做法簡單得不得了:只要攪拌所有的材料,
裝進杯模,再拿去蒸就OK了。
除了用鍋子蒸,也可以用蒸盤或蒸籠。
餡料可隨意更換;
也可以改變麵粉、水分、油脂的比例和種類,
或者在形狀和裝飾上大作文章…
總之,作法千變萬化,可發揮創意隨手做。
除了當作下午茶點心,蒸麵包也能當成令人飽足的正餐,
請快來親自體驗蒸麵包超人氣的百變魅力吧!
1.2.3 超簡單步驟
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不輸杯子蛋糕的繽紛可口!
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餡料可隨意更換;
也可以改變麵粉、水分、油脂的比例和種類,
或者在形狀和裝飾上大作文章…
總之,作法千變萬化,可發揮創意隨手做。
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