Complete Book of Home Preserving ─ 400 Delicious And Creative Recipes for Today
商品資訊
ISBN13：9780778801313
出版社：Robert Rose Inc
作者：Judi Kingry (EDT); Lauren Devine (EDT)
出版日：2006/04/01
裝訂／頁數：平裝／448頁
規格：25.4cm*17.8cm*3.2cm (高/寬/厚)
定價
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Encompassing four hundred delicious recipes, a comprehensive guide to home preserves features a wide array of salsas, savory sauces, chutneys, pickles, relishes, jams, jellies, fruit spreads, and more, along with complete instructions for safe canning and preserving methods, lists of essential equipment and kitchen utensils, and handy cooking tips. Simultaneous.
作者簡介
Judi Kingry and Lauren Devine have between them 20 years of experience in the preserving industry. They are both employed by Jarden Home Brands.
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