高效養鴨關鍵技術（簡體書）

熊家軍、唐曉惠、劉桂瓊編著的《高效養鴨關鍵技術》共分八章，系統介紹了鴨的生物學特性、鴨的主要品種、鴨的營養與飼料、鴨的育種與繁殖、鴨的飼養管理、鴨病防治等內容。第一章至第六章介紹了養鴨基礎知識、生產技術和管理技術；第七章介紹了鴨場建設與經營管理；第八章介紹了鴨病防治基礎知識，鴨常見疾病，在對疾病簡介時，以介紹常見病，惡性、致死性疾病，以及對現代養鴨業危害較大的新病為主，同時介紹了一些疾病的鑒別診斷方法及其混合感染的防治措施。 《高效養鴨關鍵技術》適合廣大農村養鴨專業戶和中小型鴨場的工作人員閱讀。

緒論
一、中國養鴨業的現狀
二、目前我國養鴨業的問題
三、發展養鴨業的意義
第一章 鴨的生物學特性
第一節 鴨的體型外貌與體尺
一、鴨的體型外貌
二、鴨的體尺測量
第二節 鴨的生理特點和生態習性
一、鴨的生理特點
二、鴨的生態習性
第二章 鴨的主要品種
第一節 肉用型品種
一、北京鴨
二、天府肉鴨
三、狄高鴨
四、櫻桃谷鴨
五、瘤頭鴨
第二節 蛋用型品種
一、紹興鴨
二、金定鴨
三、卡基·康貝爾鴨
四、連城白鴨
五、攸縣麻鴨
六、莆田黑鴨
七、荊江麻鴨
八、三穗鴨
第三節 兼用型品種
一、建昌鴨
二、四川麻鴨
三、大余鴨
四、高郵鴨
五、巢湖鴨
六、沔陽鴨
七、桂西鴨
八、昆山鴨
第三章 鴨的營養與飼料
第一節 鴨的營養需要
一、水分
二、能量
三、蛋白質
四、維生素
五、礦物質
第二節 鴨的常用飼料
一、能量飼料
二、蛋白質飼料
三、青綠飼料
四、飼料添加劑
第三節 鴨的飼養標準及日糧配合
一、鴨的飼養標準
二、鴨的日糧配合
三、配合飼料的分類
第四章 鴨的育種與繁殖
第一節 選種與育種
一、選擇與引種
二、種鴨的選擇
三、配種年齡及公母配種比例
四、利用年限
五、配種方法
六、鴨的育種
第二節 鴨的孵化
一、種蛋的選擇和管理
二、鴨的胚胎發育過程
三、鴨的孵化條件
四、鴨胚的死亡和生物學照檢
五、鴨的機器孵化過程
六、雛鴨的管理
第五章 蛋鴨的飼養管理
第一節 雛鴨的飼養管理
一、育雛季節的選擇
二、雛鴨的飼養管理要點
第二節 育成鴨的飼養管理
一、育成鴨的特點
二、育成鴨的飼養方式
三、育成鴨的飼養管理要點
四、育成鴨飼養注意事項
第三節 產蛋鴨的飼養管理
一、產蛋鴨的飼養方式
二、產蛋鴨的飼養管理要點
三、放牧產蛋鴨的四季管理
第六章 肉鴨的飼養管理
第一節 商品肉鴨的飼養管理
一、雛鴨的飼養管理
二、中雛飼養管理
三、填鴨的飼養管理
第二節 肉用種鴨的飼養管理
一、育成鴨飼養管理
二、種鴨的飼養管理
三、提高種公鴨受精率的措施
第七章 鴨場、鴨舍和養鴨用具
第一節 場址的選擇
一、地勢高燥
二、水質良好，水源充足
三、交通方便
四、鴨場的朝向
五、其他條件
第二節 鴨場布局
一、大型鴨場區間劃分
二、區間布局的原則
三、生產區的布局設計
第三節 鴨舍建築
一、鴨舍建築的要求
二、鴨舍的類型
三、飼養密度和建築面積估算
第四節 養鴨用具
一、飼養用具
二、填飼機具
三、孵化機具
第八章 鴨的疾病防治
第一節 鴨病的診斷方法與控制
一、鴨病的診斷方法
二、鴨病的綜合預防措施
第二節 鴨常見疾病
一、鴨瘟
二、雛鴨病毒性肝炎
三、番鴨“花肝”病
四、雛番鴨細小病毒病
五、雛番鴨小鵝瘟
六、鴨禽流感
七、鴨霍亂
八、鴨沙門桿菌病（鴨副傷寒）
九、鴨大腸桿菌病
十、鴨疫里默桿菌病
十一、啄癖
十二、鴨球蟲病
十三、鴨絳蟲病
十四、鴨產蛋下降綜合征
十五、有機磷中毒
十六、黃曲霉毒素中毒
十七、鴨禽流感繼發大腸桿菌病
十八、鴨瘟并發大腸桿菌病
附錄
一、家禽養殖生產管理技術規範
二、肉鴨飼養獸醫防疫準則
參考文獻