現代養豬實用技術（簡體書）

《現代養豬實用技術》主要內容包括養豬業現狀與發展前景、豬的品種介紹、豬的經濟雜交、豬的營養需要與飼料安全利用、豬場建筑與設備、豬的飼養管理技術、豬的人工授精技術和豬病防治技術八部分。該書理論與實踐有機結合，突出新穎實用，可操作性強。文字通俗簡明，內容翔實。并且重點面向從事養豬業的基層技術人員和新型農民朋友，為廣大養豬場提供科學技術指導，也可作為事業單位技術工人動物飼養工崗前和在崗考核培訓用書。

《現代養豬實用技術》是新型農民科技人才培訓教材之一。

第一章 養豬業現狀與發展前景／1
第一節 世界養豬概況／1
第二節 我國養豬業現狀與發展前景／2

第二章 豬的品種介紹／6
第一節 國外引入品種／6
第二節 國內地方品種／11

第三章 豬的經濟雜交／14
第一節 經濟雜交在養豬生產中的意義／14
第二節 經濟雜交的理論依據／14
第三節 雜種優勢及其利用／15
第四節 雜交繁育體系建立／17
第五節 豬經濟雜交的主要環節和應注意的問題／18
第六節 對我國農村當前開展豬經濟雜交的建議／19
第七節 我國肉豬生產的優選雜交組合／20

第四章 豬的營養需要與飼料安全利用／22
第一節 豬的營養需要／22
第二節 母豬的營養需要和飼養標準／26
第三節 生長育肥豬的營養需要和飼養標準／34
第四節 種公豬的營養需要和飼養標準／36
第五節 飼料安全利用／39

第五章 豬場建筑與設備／63
第一節 豬場場址的選擇與布局／63
第二節 豬舍的設計與建筑／64
第三節 豬舍的內部設備／67

第六章 豬的飼養管理技術／73
第一節 豬的飼養管理準則／73
第二節 豬的生物學特性及科學利用／87
第三節 種豬的飼養管理技術／90
第四節 仔豬的飼養管理技術／101
第五節 生長育肥豬的飼養管理技術／108

第七章 豬的人工授精技術／114
第一節 豬的生殖生理／114
第二節 豬的人工授精技術／121

第八章 豬病防治技術／128
第一節 豬場環境保護／128
第二節 豬病預防／129
第三節 豬病防治／139

附件一 養豬場消毒制度和常用消毒藥使用方法／171
附件二 豬的常用飼料成分及營養價值／173
附件三 豬的常用疫苗及使用方法／178
參考文獻／183

1.雜交親本的選擇和提純
這是雜種優勢利用的一個基本條件。雜種必須能從親本獲得優良的、高產的顯性和上位效應大的基因，才能獲得顯著的雜種優勢。有些人對雜種優勢認識片面，以為只要是雜種就必定有優勢。其實不然，雜種是否有優勢，有多大優勢，主要取決于雜交用親本群體及其相互配合情況。如果雜交親本缺乏優良基因，親本間遺傳差異小，或親本純度很差，這都不能表現出理想的雜種優勢。開展雜交，一般都要至少涉及兩三個親本品種（系），要根據當地的豬種資源和引入優良品種的情況進行父、母本的選擇，雜交母本品種，應選擇本地數量多、分布廣、適應性強、繁殖力高、母性好、泌乳力高的品種。這樣可以解決種畜來源，適應當地的條件，易于推廣。例如，上海、江蘇、浙江等地選擇本地的太湖豬，比較理想。北京地區選擇北京黑豬較為適宜。東北地區可選擇本地的黑豬、民豬、哈白豬等品種。對雜交父本的選擇，應選擇生長速度快、飼料利用效率高、瘦肉率高、胴體品質好的品種（系）。具有這些特性的，一般都是高度培育的品種。例如，可選擇國外引入的杜洛克豬、長白豬、大約克夏豬和漢普夏豬等品種作為父本。
雜交效果的好壞與親本的純度密切相關，無論是母本還是父本品種都應不斷進行選育提高，使得優良基因頻率不斷增加，不良基因頻率逐漸減少，雜種優勢得以充分發揮。
2.進行科學的飼養管理
瘦肉型豬及雜種豬對飼料條件要求較高，特別是蛋白質飼料，只有滿足這些條件，雜種豬才能充分表現出雜種優勢。因此，要根據各類型豬的飼養標準，配合全價飼料進行飼養。此外，對豬群應進行科學的管理。