Gluten-Free Italian
商品資訊
ISBN13：9780738213613
出版社：Da Capo Pr
作者：Jacqueline Mallorca
出版日：2009/10/13
裝訂／頁數：平裝／228頁
規格：23.5cm*18.4cm*1.9cm (高/寬/厚)
商品簡介
Many of Italy’s best-loved foods?from ravioli to tiramisu?contain wheat flour, so they’ve been off limits to the gluten-intolerant. Until now. Jacqueline Mallorca creates gluten-free surprises like fresh pasta, rustic breads, delicious vegetable contorni (side dishes) that double as appetizers, and sensational regional desserts. Mallorca’s easy-to-follow recipes make using fresh ingredients an inviting prospect.
Gluten-Free Italian also includes a shopping guide, cooking tips, Italian pantry staples, a glossary of alternative grains and flours, mail-order sources, and celiac resources.
作者簡介
今日66折
您曾經瀏覽過的商品
購物須知
外文書商品之書封，為出版社提供之樣本。實際出貨商品，以出版社所提供之現有版本為主。部份書籍，因出版社供應狀況特殊，匯率將依實際狀況做調整。
無庫存之商品，在您完成訂單程序之後，將以空運的方式為你下單調貨。為了縮短等待的時間，建議您將外文書與其他商品分開下單，以獲得最快的取貨速度，平均調貨時間為1~2個月。
為了保護您的權益，「三民網路書店」提供會員七日商品鑑賞期(收到商品為起始日)。
若要辦理退貨，請在商品鑑賞期內寄回，且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、發票、隨貨贈品等)否則恕不接受退貨。