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序
目次
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商品簡介
本書詳細介紹了有機物分離提純的基本知識和實驗操作技巧。主要內容包括萃取、重結晶與沉澱、蒸餾、薄層色譜、紙色譜和柱色譜等分離技術。
本書既可作為高等院校化學、化工、醫藥和食品等專業高年級本科生和低年級研究生的參考書，也可供從事有機合成、石油化工、精細化工、醫藥、農藥、染料以及新材料研發等領域的科技人員參考。
本書既可作為高等院校化學、化工、醫藥和食品等專業高年級本科生和低年級研究生的參考書，也可供從事有機合成、石油化工、精細化工、醫藥、農藥、染料以及新材料研發等領域的科技人員參考。
序
對於組分複雜的混合物，如果不能對其進行有效的分離純化，就很難對其所含的組分進行準確的定性、定量分析和結構確證。分離提純技術是化學實驗的基礎技術，在化學製備實驗中發揮著十分重要的作用，有機物的分離提純不僅需要有化學理論基礎，而且更需要一些實驗和經驗技巧，學習分離提純技術是培養與提高實驗技能的重要內容。具有熟練的分離提純操作技術，是進行醫藥、化工和化學研發的重要前提。
隨著科技的進步，化合物分離儀器（例如氣相色譜和高壓液相色譜等）性能越來越完善，但在進行研發過程中分離提純化合物時，萃取、蒸餾、重結晶、薄層色譜和柱色譜仍是難以替代的方法。因此，分離提純技術不僅是化學學科，而且也是生命、環境和農業等學科必不可少的技術手段。
作者結合多年來的科研和教學工作實踐，並參閱了大量國內外期刊、專著及一些網絡資料，經綜合提煉編寫而成本書，奉獻給讀者。本書注重實用性和可操作性，對理論部分盡量少涉及，旨在為廣大讀者提供較系統和較全面的分離提純實驗技巧和實用技能。本書共6章，其中第1章由於海濤和蔡文生共同編寫，第2章由林進和蔡文生共同編寫，第3、4章由林迸編寫，第5、6章由於海濤編寫，王風臣負責有關資料的收集和整理，全書最後由於海濤統一修改並定稿。
在本書編寫成稿過程中，得到了化學工業出版社相關編輯的熱情鼓勵和大力支持，在此深表感謝。
限於作者水平，書中不妥之處難以避免，敬希讀者批評指正！
隨著科技的進步，化合物分離儀器（例如氣相色譜和高壓液相色譜等）性能越來越完善，但在進行研發過程中分離提純化合物時，萃取、蒸餾、重結晶、薄層色譜和柱色譜仍是難以替代的方法。因此，分離提純技術不僅是化學學科，而且也是生命、環境和農業等學科必不可少的技術手段。
作者結合多年來的科研和教學工作實踐，並參閱了大量國內外期刊、專著及一些網絡資料，經綜合提煉編寫而成本書，奉獻給讀者。本書注重實用性和可操作性，對理論部分盡量少涉及，旨在為廣大讀者提供較系統和較全面的分離提純實驗技巧和實用技能。本書共6章，其中第1章由於海濤和蔡文生共同編寫，第2章由林進和蔡文生共同編寫，第3、4章由林迸編寫，第5、6章由於海濤編寫，王風臣負責有關資料的收集和整理，全書最後由於海濤統一修改並定稿。
在本書編寫成稿過程中，得到了化學工業出版社相關編輯的熱情鼓勵和大力支持，在此深表感謝。
限於作者水平，書中不妥之處難以避免，敬希讀者批評指正！
目次
第1章萃取技術1
11液液萃取1
１１１基本原理1
１１２萃取方法及操作技巧3
１１３萃取溶劑的選擇7
１１４分液時會遇到的問題8
１１５液體的干燥及乾燥劑的選擇10
12固液萃取12
１２１基本原理12
１２２萃取方法13
13固相萃取15
１３１基本原理15
１３２萃取方法16
14膜萃取18
１４１基本原理18
１４２萃取方法19
15超聲波輔助萃取20
１５ １基本原理20
１５２萃取方法21
16超臨界流體萃取23
１６１基本原理23
１６２萃取方法24
參考文獻25
第2章重結晶與沈淀技術26
2 1溶劑的選擇27
22固體的溶解與脫色30
23混合溶劑結晶法37
24晶體的形成和析出操作38
25結晶的濾集操作39
26晶體的干燥40
2 7小量及微量物質單晶的製備41
２７１溶液結晶法42
２７２界面擴散法43
２７３蒸氣擴散法44
28沉澱分離法44
２８１溶劑沉澱法45
２８２沉澱劑沉澱法46
參考文獻51
第３章蒸餾技術52
31常壓蒸餾52
３１１基本原理52
３１２蒸餾裝置和安裝55
３１３蒸餾操作要點59
32減壓蒸餾61
３２１基本原理62
３２２減壓蒸餾裝置64
３２３減壓蒸餾操作要點70
3 3水蒸氣蒸餾74
３３１基本原理74
３３２水蒸氣蒸餾裝置77
３３３水蒸氣蒸餾的操作要點80
34分餾82
３４１基本原理83
３ ４２簡單分餾84
３４３精密分餾86
35共沸蒸餾89
３５１基本原理90
３５２應用90
36分子蒸餾91
３６１基本原理92
３６２分子蒸餾裝置95
３６３分子蒸餾的應用97
37昇華99
３７１基本原理99
３７２昇華裝置101
３７３操作要點101
參考文獻103
第4章薄層色譜技術105
41薄層色譜基本原理105
４１１比移值106
４１２相對比移值108
42常規薄層色譜108
４２１固定相及載體109
４２２黏合劑與添加劑110
４２３薄層板的製備技術111
４２４點樣113
４２５展開劑的選擇115
４２６薄層展開117
427檢測方法119
４２８被分離物質的收集122
４２ ９常規薄層色譜的應用123
43離心薄層色譜125
４３１離心薄層色譜的技術原理126
４３２旋轉薄層板的製備127
４３３色譜條件的選擇128
４３４色譜分離操作129
44加壓薄層色譜129
４４１基本原理130
４４２加壓色譜板的製備131
４４３加樣與色譜分離操作131
參考文獻132
第5章紙色譜技術134
51紙色譜原理134
52濾紙的選擇136
５２１紙色譜所用濾紙136
５２２紙色譜用濾紙形狀的選擇138
5 3固定液相與移動液相繫統的選擇140
54紙色譜操作技術141
５４１樣品溶液的製備141
５４２點樣142
５４３展開143
５４４顯色146
５４５Rf值的測量147
５４６色譜分離後斑點的剪洗技術148
55紙色譜的應用實例149
參考文獻153
第6章柱色譜分離技術154
61常壓柱色譜分離技術156
６１１分離條件的選擇156
６１２色譜柱的製備158
６１３樣品的製備與上樣160
６１４洗脫與分離操作技術161
62幹柱色譜分離技術163
６２１分離條件的選擇164
６２２色譜柱的製備164
６２３樣品的製備與上樣165
６２４層帶的定位與分離166
63減壓柱色譜製備分離技術168
６３１色譜條件的選擇168
６３２色譜柱的製備169
６３３樣品的製備與上樣169
６３４洗脫與分離操作170
64快速柱色譜分離技術171
６４１色譜條件的選擇172
６４２色譜柱的製備172
643樣品的製備與上樣173
６４４洗脫與分離操作174
參考文獻175
11液液萃取1
１１１基本原理1
１１２萃取方法及操作技巧3
１１３萃取溶劑的選擇7
１１４分液時會遇到的問題8
１１５液體的干燥及乾燥劑的選擇10
12固液萃取12
１２１基本原理12
１２２萃取方法13
13固相萃取15
１３１基本原理15
１３２萃取方法16
14膜萃取18
１４１基本原理18
１４２萃取方法19
15超聲波輔助萃取20
１５ １基本原理20
１５２萃取方法21
16超臨界流體萃取23
１６１基本原理23
１６２萃取方法24
參考文獻25
第2章重結晶與沈淀技術26
2 1溶劑的選擇27
22固體的溶解與脫色30
23混合溶劑結晶法37
24晶體的形成和析出操作38
25結晶的濾集操作39
26晶體的干燥40
2 7小量及微量物質單晶的製備41
２７１溶液結晶法42
２７２界面擴散法43
２７３蒸氣擴散法44
28沉澱分離法44
２８１溶劑沉澱法45
２８２沉澱劑沉澱法46
參考文獻51
第３章蒸餾技術52
31常壓蒸餾52
３１１基本原理52
３１２蒸餾裝置和安裝55
３１３蒸餾操作要點59
32減壓蒸餾61
３２１基本原理62
３２２減壓蒸餾裝置64
３２３減壓蒸餾操作要點70
3 3水蒸氣蒸餾74
３３１基本原理74
３３２水蒸氣蒸餾裝置77
３３３水蒸氣蒸餾的操作要點80
34分餾82
３４１基本原理83
３ ４２簡單分餾84
３４３精密分餾86
35共沸蒸餾89
３５１基本原理90
３５２應用90
36分子蒸餾91
３６１基本原理92
３６２分子蒸餾裝置95
３６３分子蒸餾的應用97
37昇華99
３７１基本原理99
３７２昇華裝置101
３７３操作要點101
參考文獻103
第4章薄層色譜技術105
41薄層色譜基本原理105
４１１比移值106
４１２相對比移值108
42常規薄層色譜108
４２１固定相及載體109
４２２黏合劑與添加劑110
４２３薄層板的製備技術111
４２４點樣113
４２５展開劑的選擇115
４２６薄層展開117
427檢測方法119
４２８被分離物質的收集122
４２ ９常規薄層色譜的應用123
43離心薄層色譜125
４３１離心薄層色譜的技術原理126
４３２旋轉薄層板的製備127
４３３色譜條件的選擇128
４３４色譜分離操作129
44加壓薄層色譜129
４４１基本原理130
４４２加壓色譜板的製備131
４４３加樣與色譜分離操作131
參考文獻132
第5章紙色譜技術134
51紙色譜原理134
52濾紙的選擇136
５２１紙色譜所用濾紙136
５２２紙色譜用濾紙形狀的選擇138
5 3固定液相與移動液相繫統的選擇140
54紙色譜操作技術141
５４１樣品溶液的製備141
５４２點樣142
５４３展開143
５４４顯色146
５４５Rf值的測量147
５４６色譜分離後斑點的剪洗技術148
55紙色譜的應用實例149
參考文獻153
第6章柱色譜分離技術154
61常壓柱色譜分離技術156
６１１分離條件的選擇156
６１２色譜柱的製備158
６１３樣品的製備與上樣160
６１４洗脫與分離操作技術161
62幹柱色譜分離技術163
６２１分離條件的選擇164
６２２色譜柱的製備164
６２３樣品的製備與上樣165
６２４層帶的定位與分離166
63減壓柱色譜製備分離技術168
６３１色譜條件的選擇168
６３２色譜柱的製備169
６３３樣品的製備與上樣169
６３４洗脫與分離操作170
64快速柱色譜分離技術171
６４１色譜條件的選擇172
６４２色譜柱的製備172
643樣品的製備與上樣173
６４４洗脫與分離操作174
參考文獻175
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