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本書從紫金春甜橘和明柳甜橘的生產概況、選育與主要砧木品種、形態特征與生長發育特性、對環境條件的要求、無病毒苗木的培育、建園與種植、果園管理、主要病蟲害防治、果實采收與商品化處理等九個方面進行闡述。該書的出版,希望有助于從事該項目的管理者、生產者和科技人員,了解其特征特性,掌握其栽培技術,促進紫金春甜橘、明柳甜橘產業的持續穩定發展。
作者簡介
彭成績 廣東省農業科學院果樹研究所研究員,享受國務院政府特殊津貼。曾任所長、廣東園藝學會理事長、《廣東園藝》主編、中國柑橘學會副理事長。曾榮獲廣東省農村科技先進工作者、廣東省科技扶貧先進工作者、全國星火先進工作者。主持選育5個柑橘品種,主持或參與的科研項目獲省二、三等科技進步獎5項,省自然科學三等獎1項,省技術推廣二等獎2項。主編與副主編的著作有《廣東柑橘圖譜》、《南方主要果樹生長發育與調控技術》、《柑橘優質安全標準化生產百問百答》、《荔枝龍眼病蟲害無公害防治彩色圖說》、《廣東園藝產業發展戰略研究》、《中國柑橘品種》、《柑橘病蟲害原色圖譜》等14本。參編有《中國熱帶南亞熱帶果樹》、《廣東農業志》等6本。蔡明段 原楊村華僑柑橘場農業技術推廣研究員,享受國務院政府特殊津貼。曾任該場十二嶺分場場長、柑橘場場長技術助理、柑橘研究所所長等職。曾榮獲廣東省農村科技先進工作者,惠州市優秀專家、拔尖人才。長期從事柑橘科研與生產管理工作。曾獲得省、市一、二、三等獎9項。主編、參編的著作有《柑橘病蟲害防治彩色圖說》、《柑橘病蟲害原色圖譜》、《柑橘優質安全標準化生產百問百答》、《柑橘病蟲草害防治彩色圖譜》、《廣東柑橘圖譜》、《中國柑橘品種》、《荔枝龍眼病蟲害的識別與防治》、《荔枝龍眼病蟲害無公害防治彩色圖說》等18本。
名人/編輯推薦
彭成績和蔡明段主編的《春甜橘明柳甜橘栽培技術彩色圖說》從紫金春甜橘和明柳甜橘的生產概況、選育與主要砧木品種、形態特征與生長發育特性、對環境條件的要求、無病毒苗木的培育、建園與種植、果園管理、主要病蟲害防治、果實采收與商品化處理等九個方面進行闡述。該書的出版,希望有助于從事該項目的管理者、生產者和科技人員,了解其特征特性,掌握其栽培技術,促進紫金春甜橘、明柳甜橘產業的持續穩定發展。
目次
第一章 概述
一 紫金春甜橘、明柳甜橘的生產概況
二 紫金春甜橘、明柳甜橘生產存在的主要問題
(一)產業化水平、規模化程度和果園建設標準不夠高
(二)無病毒苗木繁育體系不健全
(三)標準化的栽培技術缺乏
(四)果品商品化處理水平不夠高
(五)凍害對發展有一定影響
三 問題解決的途徑
(一)著力構建紫金春甜橘、明柳甜橘產業組織體系
(二)落實優惠政策,促進產業化發展
(三)改善生產條件,提高災害防御能力
(四)規范苗木生產
(五)建立栽培示范基地
(六)注重果品商品化處理,以提高產品的價值
第二章 紫金春甜橘、明柳甜橘的選育與貼木品種
一 選育概況
(一)紫金春甜橘的選育
(二)明柳甜橘的選育
二 主要砧木品種
(一)紅橘
(二)書田橘
(三)枳
(四)紅(木黎)檬
第三章 形態特征與生長發育特性
一 形態特征
(一)樹形
(二)枝
(三)葉
(四)花
(五)果實
(六)種子
二 生長發育特性
(一)根系的生長
(二)枝梢的生長
(三)葉的生長
(四)花的生長
(五)果實的生長發育
三 生命周期
(一)幼年期
(二)幼年結果期
(三)成年結果期
(四)衰老期
四 物候期
第四章 對環境條件的要求
一 溫度
二 水分
三 光照
四 土壤
第五章 無病毒苗木的培育
一 無病毒苗木繁育體系的建設
(一)無病毒苗木繁育路線
(二)保障措施
二 脫毒苗的培育
(一)材料的準備
(二)試管砧木苗的培養
(三)莖尖接穗的準備
(四)莖尖嫁接
(五)莖尖嫁接苗的培養
(六)莖尖嫁接苗二次嫁接
(七)脫毒效果的鑒定
三 無病毒苗木的繁育
(一)苗圃地的選擇
(二)苗圃地的規劃
(三)苗圃地的建設
(四)砧木苗的培育
(五)嫁接苗的培育
(六)苗木出圃
第六章 建園與種植
一 丘陵山地果園的建立
(一)園地的選擇
(二)園地的規劃
(三)園地的開墾
二 平地果園的建立
(一)平地園的建立
(二)水田園的建立
三 種植
(一)種植時期
(二)種植密度
(三)植穴土肥的準備
(四)種植方法
(五)種植後管理
第七章 果園管理
一 土壤管理
(一)丘陵山地果園深翻改土
(二)果園間種
(三)中耕、除草、覆蓋、培土
(四)排灌系統的整理
二 水分管理
(一)水分管理的原則
(二)灌水量
(三)灌溉方法
三 施肥管理
(一)主要肥料種類
(二)施肥時期
(三)施肥方法
(四)施肥量
四 整形與修剪
(一)幼年樹的整形
(二)幼年結果樹的修剪
(三)成年結果樹的修剪
(四)衰老樹的更新修剪
五 花果管理
(一)促花
(二)保花保果
(三)疏果
第八章 主要病蟲害防治
一 病蟲害綜合防治
(一)檢疫防治
(二)農業防治
(三)生物防治
(四)物理防治
(五)化學防治
二 主要病害防治
(一)柑橘黃龍病
(二)柑橘裂皮病
(三)柑橘碎葉病
(四)柑橘漬瘍病
(五)柑橘瘡痂病
(六)炭疽病
(七)煤煙病
(八)灰霉病
(九)白粉病
(十)赤衣病
(十一)膏藥病
(十二)黑斑病
(十三)脂點黃斑病
(十四)擬脂點黃斑病
(十五)芽枝霉斑病
(十六)棒孢霉斑病
(十七)流膠病
(十八)樹脂病
(十九)腳腐病
(二十)苗期立枯病
(二十一)根結線蟲病
(二十二)疫茵褐腐病
(二十三)青霉病
(二十四)綠霉病
(二十五)苔蘚
(二十六)地衣
(二十七)附生綠球藻
(二十八)缺氮癥
(二十九)缺磷癥
(三十)缺鉀癥
(三十一)缺鈣癥
(三十二)缺鎂癥
(三十三)缺硼癥
(三十四)缺鋅癥
(三十五)缺鐵癥
(三十六)缺錳癥
(三十七)缺鉬癥
(三十八)缺銅癥
(三十九)日灼病
(四十)水害
(四十一)凍害
(四十二)裂果
(四十三)返青
(四十四)藥害
三 主要蟲害防治
(一)柑橘紅蜘蛛
(二)柑橘銹蜘蛛
(三)柑橘裂爪?
(四)柑橘黃蜘蛛
(五)蚧類
(六)柑橘木虱
(七)粉虱類
(八)蚜蟲類
(九)柑橘潛葉蛾
(十)卷葉蛾類
(十一)尺蠖類
(十二)鳳蝶類
(十三)蓑蛾類
(十四)夜蜮類
(十五)毒蛾類
(十六)刺蛾類
(十七)葉甲類
(十八)象鼻蟲類
(十九)金龜子類
(二十)獨角犀
(二十一)黑蚱蟬
(二十二)蠟蟬類
(二十三)天牛類
(二十四)柑橘花蕾蛆
(二十五)柑橘芽癭蚊
(二十六)薊馬類
(二十七)椿象類
(二十八)蝸牛
(二十九)柑橘小實蠅
(三十)柑橘大實蠅
(三十一)黑翅土白蟻
(三十二)鳥害
四 主要害蟲天敵
(一)捕食?
(二)瓢蟲
(三)寄生蜂
(四)草蛉
(五)?
(六)食蚜蠅
(七)食蚜癭蚊
(八)寄生菌
第九章 果實采收與商品化處理
一 紫金春甜橘與明柳甜橘的采收
(一)采收時期
(二)采前準備
(三)采收方法
二 采後商品化處理
(一)分級
(二)防腐
(三)包裝
(四)貯藏
三 商品安全標準
附錄 紫金春甜橘、明柳甜橘栽培管理工作歷
參考文獻
一 紫金春甜橘、明柳甜橘的生產概況
二 紫金春甜橘、明柳甜橘生產存在的主要問題
(一)產業化水平、規模化程度和果園建設標準不夠高
(二)無病毒苗木繁育體系不健全
(三)標準化的栽培技術缺乏
(四)果品商品化處理水平不夠高
(五)凍害對發展有一定影響
三 問題解決的途徑
(一)著力構建紫金春甜橘、明柳甜橘產業組織體系
(二)落實優惠政策,促進產業化發展
(三)改善生產條件,提高災害防御能力
(四)規范苗木生產
(五)建立栽培示范基地
(六)注重果品商品化處理,以提高產品的價值
第二章 紫金春甜橘、明柳甜橘的選育與貼木品種
一 選育概況
(一)紫金春甜橘的選育
(二)明柳甜橘的選育
二 主要砧木品種
(一)紅橘
(二)書田橘
(三)枳
(四)紅(木黎)檬
第三章 形態特征與生長發育特性
一 形態特征
(一)樹形
(二)枝
(三)葉
(四)花
(五)果實
(六)種子
二 生長發育特性
(一)根系的生長
(二)枝梢的生長
(三)葉的生長
(四)花的生長
(五)果實的生長發育
三 生命周期
(一)幼年期
(二)幼年結果期
(三)成年結果期
(四)衰老期
四 物候期
第四章 對環境條件的要求
一 溫度
二 水分
三 光照
四 土壤
第五章 無病毒苗木的培育
一 無病毒苗木繁育體系的建設
(一)無病毒苗木繁育路線
(二)保障措施
二 脫毒苗的培育
(一)材料的準備
(二)試管砧木苗的培養
(三)莖尖接穗的準備
(四)莖尖嫁接
(五)莖尖嫁接苗的培養
(六)莖尖嫁接苗二次嫁接
(七)脫毒效果的鑒定
三 無病毒苗木的繁育
(一)苗圃地的選擇
(二)苗圃地的規劃
(三)苗圃地的建設
(四)砧木苗的培育
(五)嫁接苗的培育
(六)苗木出圃
第六章 建園與種植
一 丘陵山地果園的建立
(一)園地的選擇
(二)園地的規劃
(三)園地的開墾
二 平地果園的建立
(一)平地園的建立
(二)水田園的建立
三 種植
(一)種植時期
(二)種植密度
(三)植穴土肥的準備
(四)種植方法
(五)種植後管理
第七章 果園管理
一 土壤管理
(一)丘陵山地果園深翻改土
(二)果園間種
(三)中耕、除草、覆蓋、培土
(四)排灌系統的整理
二 水分管理
(一)水分管理的原則
(二)灌水量
(三)灌溉方法
三 施肥管理
(一)主要肥料種類
(二)施肥時期
(三)施肥方法
(四)施肥量
四 整形與修剪
(一)幼年樹的整形
(二)幼年結果樹的修剪
(三)成年結果樹的修剪
(四)衰老樹的更新修剪
五 花果管理
(一)促花
(二)保花保果
(三)疏果
第八章 主要病蟲害防治
一 病蟲害綜合防治
(一)檢疫防治
(二)農業防治
(三)生物防治
(四)物理防治
(五)化學防治
二 主要病害防治
(一)柑橘黃龍病
(二)柑橘裂皮病
(三)柑橘碎葉病
(四)柑橘漬瘍病
(五)柑橘瘡痂病
(六)炭疽病
(七)煤煙病
(八)灰霉病
(九)白粉病
(十)赤衣病
(十一)膏藥病
(十二)黑斑病
(十三)脂點黃斑病
(十四)擬脂點黃斑病
(十五)芽枝霉斑病
(十六)棒孢霉斑病
(十七)流膠病
(十八)樹脂病
(十九)腳腐病
(二十)苗期立枯病
(二十一)根結線蟲病
(二十二)疫茵褐腐病
(二十三)青霉病
(二十四)綠霉病
(二十五)苔蘚
(二十六)地衣
(二十七)附生綠球藻
(二十八)缺氮癥
(二十九)缺磷癥
(三十)缺鉀癥
(三十一)缺鈣癥
(三十二)缺鎂癥
(三十三)缺硼癥
(三十四)缺鋅癥
(三十五)缺鐵癥
(三十六)缺錳癥
(三十七)缺鉬癥
(三十八)缺銅癥
(三十九)日灼病
(四十)水害
(四十一)凍害
(四十二)裂果
(四十三)返青
(四十四)藥害
三 主要蟲害防治
(一)柑橘紅蜘蛛
(二)柑橘銹蜘蛛
(三)柑橘裂爪?
(四)柑橘黃蜘蛛
(五)蚧類
(六)柑橘木虱
(七)粉虱類
(八)蚜蟲類
(九)柑橘潛葉蛾
(十)卷葉蛾類
(十一)尺蠖類
(十二)鳳蝶類
(十三)蓑蛾類
(十四)夜蜮類
(十五)毒蛾類
(十六)刺蛾類
(十七)葉甲類
(十八)象鼻蟲類
(十九)金龜子類
(二十)獨角犀
(二十一)黑蚱蟬
(二十二)蠟蟬類
(二十三)天牛類
(二十四)柑橘花蕾蛆
(二十五)柑橘芽癭蚊
(二十六)薊馬類
(二十七)椿象類
(二十八)蝸牛
(二十九)柑橘小實蠅
(三十)柑橘大實蠅
(三十一)黑翅土白蟻
(三十二)鳥害
四 主要害蟲天敵
(一)捕食?
(二)瓢蟲
(三)寄生蜂
(四)草蛉
(五)?
(六)食蚜蠅
(七)食蚜癭蚊
(八)寄生菌
第九章 果實采收與商品化處理
一 紫金春甜橘與明柳甜橘的采收
(一)采收時期
(二)采前準備
(三)采收方法
二 采後商品化處理
(一)分級
(二)防腐
(三)包裝
(四)貯藏
三 商品安全標準
附錄 紫金春甜橘、明柳甜橘栽培管理工作歷
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