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為滿足優質梨果生產發展的需要，進一步提高梨園經營的經濟效益，在全面總結我國梨果生產經驗以及廣泛參考近年來國內外優質梨生產新技術的基礎上，編寫成此書。為方便梨農日常使用和查找，《果樹致富掌中寶叢書：梨優質豐產栽培掌中寶》依據一年中梨樹生長發育和田間管理的進程，詳細地介紹了各季節栽培管理技術。《果樹致富掌中寶叢書：梨優質豐產栽培掌中寶》力求做到簡明實用、針對性強、技術先進、便于使用。
《果樹致富掌中寶叢書：梨優質豐產栽培掌中寶》適宜廣大梨農、基層技術員以及農林院校有關專業大、中專師生參考。
《果樹致富掌中寶叢書：梨優質豐產栽培掌中寶》適宜廣大梨農、基層技術員以及農林院校有關專業大、中專師生參考。
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《果樹致富掌中寶叢書：梨優質豐產栽培掌中寶》適宜廣大梨農、基層技術員以及農林院校有關專業大、中專師生參考。
目次
第一章 梨優質豐產栽培基礎
第一節 影響梨園優質豐產的因子
一、生態條件
二、品種和砧木
三、生產和栽培條件
第二節 梨園群體及個體結構
一、群體結構
二、個體結構
三、優質豐產樹相指標
第二章 梨園冬季管理（12～2月）
第一節 冬季修剪
一、常用樹形及培養
二、幼樹修剪
三、初果期樹修剪
四、盛果期樹修剪
五、衰老期樹修剪
六、高接樹修剪
七、大樹樹體改造
八、郁閉園改造
第二節 預防凍害
一、采用合理的周年管理技術
二、加強樹體越冬保護
三、受凍梨樹護理
第三節 預防幼樹抽條
一、提高幼樹越冬性
二、加強枝干保護
三、梨園土壤覆蓋
四、埋土或培月牙土埂
五、樹下鋪地膜
六、樹上涂（噴）保水劑
第四節 高接接穗準備
一、接穗采集
二、接穗蠟封
第五節 休眠期病蟲害防治
一、主要防治對象及越冬場所
二、綜合防治技術
第六節 制定年度梨園經營計劃
一、上年工作經驗總結
二、當年工作計劃制定
第三章 梨園春季管理（3～5月）
第一節 春季修剪
一、刻芽
二、抹芽
三、摘心
四、扭梢
五、環剝和環割
六、延遲修剪
第二節 梨園規劃與土壤改良
一、梨園規劃
二、土壤改良
第三節 苗木選擇與栽前處理
一、苗木選擇
二、栽前處理
第四節 苗木定植與栽後管理
一、苗木定植
二、栽後管理
第五節 梨園放蜂和人工授粉
一、梨園放蜂
二、人工授粉
第六節 預防花期和幼果期霜凍
一、正確選擇園址
二、推遲萌芽期
三、梨園熏煙
四、花期梨園噴水
五、增強樹勢
六、噴防霜凍劑或生長調節劑
七、霜凍後補救措施
第七節 疏花疏果
一、合理負載量確定
二、疏花
三、疏果
第八節 果實套袋
一、套袋時間
二、套前準備
三、果袋種類及選擇
四、套袋方法
五、套袋後管理
第九節 梨園生草
一、草種選擇
二、播種時期及播種量
三、播種方式和方法
四、出苗後管理
五、施肥
六、生草注意事項
第十節 梨園土壤覆蓋
一、覆蓋時期
二、覆蓋方法
三、注意事項
第十一節 土壤耕翻
一、頂漿刨園
二、春季耕翻
第十二節 種植春夏季綠肥作物
一、綠肥作物種類選擇
二、主要綠肥特性
三、播種時期及方法
四、翻壓時期
五、利用方式
六、注意事項
第十三節 梨園間作
一、適宜間作物選擇
二、種植方式
三、間作物管理
第十四節 土壤追肥
一、追肥時期及種類
二、追肥方法
第十五節 根外追肥
一、葉面噴肥
二、萌芽前枝干噴肥（涂抹）
三、樹干強力注射或滴注施肥
第十六節 梨園灌水
一、灌水時期
二、灌水方法
三、灌水量
四、水肥一體化
第十七節 應用生長調節劑
一、提高坐果率
二、促進果實膨大
三、促進梨果脫萼
四、改善果形
五、控制枝條生長
六、促進側芽萌發
第十八節 梨樹高接換種
一、高接前準備
二、高接方法
三、高接樹管理
第十九節 病蟲害綜合防治
一、危害特點及發生規律
二、防治措施
第四章 梨園夏季管理（6～8月）
第一節 夏季修剪
一、疏枝
二、拿枝
三、開張角度
第二節 土壤耕翻及除草
一、夏季耕翻
二、除草
第三節 生草管理
一、播種
二、刈割與追肥
第四節 追肥和灌水
一、追肥
二、灌水與控水
第五節 梨園排水
一、排水方法
二、受澇梨樹管理
第六節 吊枝和頂枝
一、吊枝
二、頂枝
第七節 早、中熟品種采收
一、采前準備
二、采果方法
第八節 生長調節劑應用
一、乙烯利和?乙酸
二、防落素和PBO
第九節 高接樹管理
一、夏季修剪
二、病蟲害防治
三、高芽接
第十節 病蟲害防治
一、主要病害防治
二、主要蟲害防治
三、其他病蟲害防治
第五章 梨園秋季管理（9～11月）
一、拉枝
二、打梢尖
三、根系修剪
四、疏除大枝
第二節 土壤深翻
一、時期
二、方法
三、深度
四、注意事項
第三節 土壤耕翻及除草
一、耕翻
二、除草
第四節 秋施基肥
一、基肥種類
二、施肥量
三、施肥方法
四、缺素癥矯治
第五節 葉面噴肥
一、提高果實品質
二、提高葉片光合能力
第六節 梨園控水與灌水
一、采前控水
二、生長後期灌水
三、越冬封凍水
第七節 生長調節劑應用
一、促進成熟及提高果實品質
二、延遲翌年萌芽期
第八節 套袋果除袋及增色
一、除袋時期
二、除袋方法
三、增色措施
第九節 花芽高接
一、時期和方法
二、接後管理
第十節 中晚熟品種采收
一、適時采收
二、分期采收及采摘技術
第十一節 梨園種植冬季綠肥作物
一、種類選擇
二、種子處理
三、播種方法
第十二節 病蟲害防治
一、輪紋病和炭疽病
二、大青葉蟬
三、食葉害蟲
四、茶翅?
五、腐爛病和干腐病
六、清園
第十三節 鳥害預防
一、物理預防
二、人工與化學預防
參考文獻
第一節 影響梨園優質豐產的因子
一、生態條件
二、品種和砧木
三、生產和栽培條件
第二節 梨園群體及個體結構
一、群體結構
二、個體結構
三、優質豐產樹相指標
第二章 梨園冬季管理（12～2月）
第一節 冬季修剪
一、常用樹形及培養
二、幼樹修剪
三、初果期樹修剪
四、盛果期樹修剪
五、衰老期樹修剪
六、高接樹修剪
七、大樹樹體改造
八、郁閉園改造
第二節 預防凍害
一、采用合理的周年管理技術
二、加強樹體越冬保護
三、受凍梨樹護理
第三節 預防幼樹抽條
一、提高幼樹越冬性
二、加強枝干保護
三、梨園土壤覆蓋
四、埋土或培月牙土埂
五、樹下鋪地膜
六、樹上涂（噴）保水劑
第四節 高接接穗準備
一、接穗采集
二、接穗蠟封
第五節 休眠期病蟲害防治
一、主要防治對象及越冬場所
二、綜合防治技術
第六節 制定年度梨園經營計劃
一、上年工作經驗總結
二、當年工作計劃制定
第三章 梨園春季管理（3～5月）
第一節 春季修剪
一、刻芽
二、抹芽
三、摘心
四、扭梢
五、環剝和環割
六、延遲修剪
第二節 梨園規劃與土壤改良
一、梨園規劃
二、土壤改良
第三節 苗木選擇與栽前處理
一、苗木選擇
二、栽前處理
第四節 苗木定植與栽後管理
一、苗木定植
二、栽後管理
第五節 梨園放蜂和人工授粉
一、梨園放蜂
二、人工授粉
第六節 預防花期和幼果期霜凍
一、正確選擇園址
二、推遲萌芽期
三、梨園熏煙
四、花期梨園噴水
五、增強樹勢
六、噴防霜凍劑或生長調節劑
七、霜凍後補救措施
第七節 疏花疏果
一、合理負載量確定
二、疏花
三、疏果
第八節 果實套袋
一、套袋時間
二、套前準備
三、果袋種類及選擇
四、套袋方法
五、套袋後管理
第九節 梨園生草
一、草種選擇
二、播種時期及播種量
三、播種方式和方法
四、出苗後管理
五、施肥
六、生草注意事項
第十節 梨園土壤覆蓋
一、覆蓋時期
二、覆蓋方法
三、注意事項
第十一節 土壤耕翻
一、頂漿刨園
二、春季耕翻
第十二節 種植春夏季綠肥作物
一、綠肥作物種類選擇
二、主要綠肥特性
三、播種時期及方法
四、翻壓時期
五、利用方式
六、注意事項
第十三節 梨園間作
一、適宜間作物選擇
二、種植方式
三、間作物管理
第十四節 土壤追肥
一、追肥時期及種類
二、追肥方法
第十五節 根外追肥
一、葉面噴肥
二、萌芽前枝干噴肥（涂抹）
三、樹干強力注射或滴注施肥
第十六節 梨園灌水
一、灌水時期
二、灌水方法
三、灌水量
四、水肥一體化
第十七節 應用生長調節劑
一、提高坐果率
二、促進果實膨大
三、促進梨果脫萼
四、改善果形
五、控制枝條生長
六、促進側芽萌發
第十八節 梨樹高接換種
一、高接前準備
二、高接方法
三、高接樹管理
第十九節 病蟲害綜合防治
一、危害特點及發生規律
二、防治措施
第四章 梨園夏季管理（6～8月）
第一節 夏季修剪
一、疏枝
二、拿枝
三、開張角度
第二節 土壤耕翻及除草
一、夏季耕翻
二、除草
第三節 生草管理
一、播種
二、刈割與追肥
第四節 追肥和灌水
一、追肥
二、灌水與控水
第五節 梨園排水
一、排水方法
二、受澇梨樹管理
第六節 吊枝和頂枝
一、吊枝
二、頂枝
第七節 早、中熟品種采收
一、采前準備
二、采果方法
第八節 生長調節劑應用
一、乙烯利和?乙酸
二、防落素和PBO
第九節 高接樹管理
一、夏季修剪
二、病蟲害防治
三、高芽接
第十節 病蟲害防治
一、主要病害防治
二、主要蟲害防治
三、其他病蟲害防治
第五章 梨園秋季管理（9～11月）
一、拉枝
二、打梢尖
三、根系修剪
四、疏除大枝
第二節 土壤深翻
一、時期
二、方法
三、深度
四、注意事項
第三節 土壤耕翻及除草
一、耕翻
二、除草
第四節 秋施基肥
一、基肥種類
二、施肥量
三、施肥方法
四、缺素癥矯治
第五節 葉面噴肥
一、提高果實品質
二、提高葉片光合能力
第六節 梨園控水與灌水
一、采前控水
二、生長後期灌水
三、越冬封凍水
第七節 生長調節劑應用
一、促進成熟及提高果實品質
二、延遲翌年萌芽期
第八節 套袋果除袋及增色
一、除袋時期
二、除袋方法
三、增色措施
第九節 花芽高接
一、時期和方法
二、接後管理
第十節 中晚熟品種采收
一、適時采收
二、分期采收及采摘技術
第十一節 梨園種植冬季綠肥作物
一、種類選擇
二、種子處理
三、播種方法
第十二節 病蟲害防治
一、輪紋病和炭疽病
二、大青葉蟬
三、食葉害蟲
四、茶翅?
五、腐爛病和干腐病
六、清園
第十三節 鳥害預防
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二、人工與化學預防
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