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《農家致富叢書：農家辦旅游》從鄉村旅游概念和特征入手，以開辦鄉村旅游的基本步驟為主線，在分析鄉村旅游資源價值和可行性的基礎上，介紹了“食、住、行、游、購、娛”六類可開辦的鄉村旅游業務。研究了鄉村旅游的選址、各項證照的辦理和經營形式的選擇等問題，并在此基礎上進一步探討了鄉村旅游的內部管理和產品銷售問題。《農家致富叢書：農家辦旅游》是帶有科普性質的參考書，可以作為廣大鄉村居民開辦鄉村旅游指導性手冊使用，也可以作為鄉村旅游研究者參考資料使用。
目次
話題一 您家鄉的鄉村旅游資源
一、您了解鄉村旅游嗎
二、您家鄉可能存在哪些旅游資源
三、您家鄉鄉村旅游資源的價值如何
四、您是否可以利用這些鄉村旅游資源
五、這些鄉村資源可以為您帶來哪些收入
話題二 您可以經營的鄉村旅游業務
一、經營鄉村餐飲業務
二、經營鄉村旅館業務
三、經營鄉村旅游交通業務
四、經營鄉村游覽項目
五、經營鄉村旅游商品
六、經營鄉村娛樂業務
話題三 如何選擇您的經營位置
一、經營項目區域位置的選擇
二、經營項目具體位置的選擇
話題四 經營鄉村旅游業務前您需要辦理的手續
一、工商登記手續辦理
二、相關證照辦理
話題五 可供您選擇的經營形式
一、鄉村旅游的經營形式
二、選擇經營形式時應注意的問題
話題六 您該怎樣進行內部管理
一、加強員工管理
二、保證服務質量
三、控制產品成本
話題七 怎樣快速銷售您的產品
一、產品打算賣給誰
二、準備確定什么樣的價格
三、如何吸引游客
四、如何樹立品牌形象
參考文獻
後記
一、您了解鄉村旅游嗎
二、您家鄉可能存在哪些旅游資源
三、您家鄉鄉村旅游資源的價值如何
四、您是否可以利用這些鄉村旅游資源
五、這些鄉村資源可以為您帶來哪些收入
話題二 您可以經營的鄉村旅游業務
一、經營鄉村餐飲業務
二、經營鄉村旅館業務
三、經營鄉村旅游交通業務
四、經營鄉村游覽項目
五、經營鄉村旅游商品
六、經營鄉村娛樂業務
話題三 如何選擇您的經營位置
一、經營項目區域位置的選擇
二、經營項目具體位置的選擇
話題四 經營鄉村旅游業務前您需要辦理的手續
一、工商登記手續辦理
二、相關證照辦理
話題五 可供您選擇的經營形式
一、鄉村旅游的經營形式
二、選擇經營形式時應注意的問題
話題六 您該怎樣進行內部管理
一、加強員工管理
二、保證服務質量
三、控制產品成本
話題七 怎樣快速銷售您的產品
一、產品打算賣給誰
二、準備確定什么樣的價格
三、如何吸引游客
四、如何樹立品牌形象
參考文獻
後記
書摘/試閱
（5）副業型鄉村旅游資源，是指利用和農業、農村、民俗相關的具有地方特色的工藝品及其加工制作過程來開展旅游項目，將當地民間流傳的編織、印染、陶瓷、剪紙、繪畫、刺繡、雕塑等工藝制作過程展示給游人，并讓他們參與制作，在游玩的同時了解當地的民間文化內涵。
（6）生態農業型鄉村旅游資源，是指用農、林、牧、漁土地綜合利用的生態模式和結構及農業生產過程的藝術性、趣味性及科技性為資源開展旅游活動，如深圳的世界農業博覽園，它就有池杉一魚一鴨模式區、庭院立體經營模式區、南方稻土動植物共生模式區等生態農業示范區；昆明世博園內有蔬菜瓜果園生態農業示范區等，這種生態農業示范區能綜合為游客提供觀賞、休閑和研究的良好生態環境。但此類型資源利用起來占地面積較大，最好與其他類型鄉村旅游項目結合，才能發揮良好的經濟效益和社會效益。
（7）民族風情型鄉村旅游資源，是指利用集服飾、居住鄉情、民情于一體，具有地方特色的民風、民俗、民居為資源，吸引游客前來觀光和體驗生活。民族風情型鄉村旅游資源可細分為物質、社會和精神三種形態。物質形態的民族風情型鄉村旅游資源指生產習俗、傳統服飾、地方飲食、交通、通訊習俗等；社會形態的民族風情型鄉村旅游資源指家族稱謂、排行民俗，村落民俗，行會、幫會民間組織民俗，婚嫁、成年禮儀民俗和歲時節令民俗等；精神形態的民族風情型鄉村旅游資源指民間神話、傳說故事、歌謠、諺語等口授語言民俗，地方戲曲、舞蹈、民歌等民間藝術和民間體育、游戲等民間游戲娛樂民俗等。
……
（6）生態農業型鄉村旅游資源，是指用農、林、牧、漁土地綜合利用的生態模式和結構及農業生產過程的藝術性、趣味性及科技性為資源開展旅游活動，如深圳的世界農業博覽園，它就有池杉一魚一鴨模式區、庭院立體經營模式區、南方稻土動植物共生模式區等生態農業示范區；昆明世博園內有蔬菜瓜果園生態農業示范區等，這種生態農業示范區能綜合為游客提供觀賞、休閑和研究的良好生態環境。但此類型資源利用起來占地面積較大，最好與其他類型鄉村旅游項目結合，才能發揮良好的經濟效益和社會效益。
（7）民族風情型鄉村旅游資源，是指利用集服飾、居住鄉情、民情于一體，具有地方特色的民風、民俗、民居為資源，吸引游客前來觀光和體驗生活。民族風情型鄉村旅游資源可細分為物質、社會和精神三種形態。物質形態的民族風情型鄉村旅游資源指生產習俗、傳統服飾、地方飲食、交通、通訊習俗等；社會形態的民族風情型鄉村旅游資源指家族稱謂、排行民俗，村落民俗，行會、幫會民間組織民俗，婚嫁、成年禮儀民俗和歲時節令民俗等；精神形態的民族風情型鄉村旅游資源指民間神話、傳說故事、歌謠、諺語等口授語言民俗，地方戲曲、舞蹈、民歌等民間藝術和民間體育、游戲等民間游戲娛樂民俗等。
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