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袁隆平院士、官春雲院士領銜打造“三農”圖書精品。
目次
第一章 人參
一、人參的經濟與藥用價值
二、人參的種類
三、人參的栽培特點
四、人參的植物學特徵
五、人參的生物學特性
六、人參栽培技術
七、人參病蟲鼠害防治
八、人參的收穫與加工
九、人參的市場分析
第二章 西洋參
一、西洋參的經濟與藥用價值
二、西洋參的商品種類
三、西洋參的植物學特徵
四、西洋參的生物學特性
五、西洋參栽培技術
六、西洋參收穫與加工
七、西洋參的市場分析
八、西洋參的用法、食用注意事項及配伍
一、人參的經濟與藥用價值
二、人參的種類
三、人參的栽培特點
四、人參的植物學特徵
五、人參的生物學特性
六、人參栽培技術
七、人參病蟲鼠害防治
八、人參的收穫與加工
九、人參的市場分析
第二章 西洋參
一、西洋參的經濟與藥用價值
二、西洋參的商品種類
三、西洋參的植物學特徵
四、西洋參的生物學特性
五、西洋參栽培技術
六、西洋參收穫與加工
七、西洋參的市場分析
八、西洋參的用法、食用注意事項及配伍
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