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本書是與“基礎化學”的有機化學部分相配套的實驗教材，主要介紹有機化學實驗基礎知識%有機化合物的分離與鑒定及檢測的方法、常見有機化合物的提純與制備。在編寫過程中$我們沒有沿襲有機化學實驗教材傳統的知識構架體系，而是以典型的有機化合物的制備與檢測訓練為切入點，將相關的有機化合物的分離、鑒定和檢測的方法、原理及實驗操作技能穿插于其中，并輔以一定的實驗訓練，以便學生更好地學習和掌握有機化學實驗的基本理論和實驗技能，更有利于培養學生提出問題、分析問題和解決問題的能力!
作者簡介
此處填寫有關作者介紹，比如，職稱、單位、成果、成就等（多作者，介紹第一和第二主編）杜永芳,，女，副教授，現為安徽職業技術學院化學工程系老師。
目次
項目6 苯甲酸的制備與檢 1 項目綜述2 有機化學實驗基本知識3 物質的熔點及其測定4 固體有機化合物的提純方法 5 項目實施6 項目評價項目7 環己烯的制備與檢測1 項目綜述2 蒸餾與分餾3 萃取4 物質的沸點及其測定5 項目實施6 項目評價項目8 乙酸乙酯的制備與檢測1 項目綜述2 物質的折射率及其測定3 旋光度及其測定4 有機化合物的鑒定5 項目實施6 項目評價項目9 綜合性#設計性實訓1 項目綜述2 色譜法3 項目實施4 項目評價
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