95折
定價
：NT$ 500 元優惠價
：95 折 475 元
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
下單可得紅利積點：14 點
商品簡介
目次
相關商品
商品簡介
本書共包括十四個單元，內容涵蓋餐飲服務中的基本流程，舉凡餐廳訂位、餐桌擺設、顧客接待、接受點餐與用餐服務、結帳、傳呼顧客與代客留言及顧客抱怨處理等，都逐一透過句型練習、情境對話等作詳盡的介紹。此外教材並設計問題回應、自我測試、聽力測驗、家庭作業等讓同學對所學有充分的練習機會，最後再透過遊戲、角色扮演等活動讓同學可以對該單元再深入淺出作整體性綜合練習。
目次
Unit 1 Reservation
Unit 2 Table Setting
Unit 3 Receiving Customers
Unit 4 Taking Orders and Serving Meals
Unit 5 Paying Bills
Unit 6 Paging Services
Unit 7 Dealing with Complaints
Unit 8 Reservation
Unit 9 Serving Meals
Unit 10 Serving Drinks
Unit 11 Chinese Restaurant
Unit 12 Japanese Restaurant
Unit 13 Western Style Restaurant
Unit 14 Room Service
Unit 2 Table Setting
Unit 3 Receiving Customers
Unit 4 Taking Orders and Serving Meals
Unit 5 Paying Bills
Unit 6 Paging Services
Unit 7 Dealing with Complaints
Unit 8 Reservation
Unit 9 Serving Meals
Unit 10 Serving Drinks
Unit 11 Chinese Restaurant
Unit 12 Japanese Restaurant
Unit 13 Western Style Restaurant
Unit 14 Room Service
您曾經瀏覽過的商品
購物須知
為了保護您的權益，「三民網路書店」提供會員七日商品鑑賞期(收到商品為起始日)。
若要辦理退貨，請在商品鑑賞期內寄回，且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、發票、隨貨贈品等)否則恕不接受退貨。