中醫五臟養生經：養好脾胃不會老（簡體書）

《中醫五臟養生經叢書：養好脾胃不會老》是保養脾胃的實用說明書。全書從認識脾胃開始，分別從中西醫的角度說明了脾胃的特點和功能，從五臟和諧才能延年益壽的角度說明了中醫理論中脾胃與其他臟腑的密切關係，並告訴讀者，一旦脾胃出現問題或發生疾病，會有哪些症狀與徵兆，身體會發出怎樣的警報。之後，書中重點介紹了如何運用簡便易行的手段來養脾胃、護脾胃，分別講解了養脾胃護脾胃的食療方法，最簡單易學的耳療、足療、手療、經絡、內功等養脾胃方法，從精神情志方面如何調養脾胃，以及在日常生活中，有哪些應該掌握的養脾胃、護脾胃細節。《中醫五臟養生經叢書：養好脾胃不會老》簡明清晰，一學就會，一本在手，養脾胃不愁。．

盧秉久，教授，遼寧中醫藥大學附屬醫院主任醫師，並擔任感染科肝病科主任。 從事醫教研工作30年，在急慢性肝病、血液病、風濕病等疾病的中西醫治療方面有較好的療效。在國內外期刊及學術會議上發表相關論文60余篇，主編《中西醫結合肝硬化研究》、《中國百年百名中醫臨床家——王文彥》等專著6部。　於睿，女，1969年9月生。錫伯族。碩士生導師，教授，主任醫師，醫學博士。全國名老中醫李德新教授學術經驗傳承人，全國名老中醫傳承工作室負責人，遼寧省“百千萬人才工程”百人層次人才。深入研究李德薪教授“調脾胃安五臟”理論，全面總結其在治療難治牲疾病方面的經驗。在臨床中以中醫理論為指導，靈活應用“調脾胃安五臟”之理論觀點，辨證論治，達到扶本國元、治病求本之功效，從而提高臨床治癒率，提高患者生存質量。．

《養好脾胃不會老》將多個角度向您詮釋如何才能擁有健康的脾胃，幫您養好脾胃，長命百歲。《養好脾胃不會老》簡明清晰，一學就會，一本在手，養脾胃不愁。

根據中醫理論，五臟中脾胃屬土，在運化水谷、統攝血液等方面發揮了重要作用。
中醫的脾胃大致相當于西醫學的胃腸道消化系統和免疫系統等。整個消化系統負責飲食物的消化、吸收和排泄。現代社會，由于不健康的飲食習慣等原因，導致越來越多的人不同程度地受到脾胃病的困擾。而眾所周知，中醫在治療脾胃病方面非常拿手，在脾胃的保養方面更是深諳其道。隨著時代的變遷，脾胃的保養也被賦予不同的意義，不再是有營養的就是最好的。所以，脾胃到底如何進行保養就成為了大家關心的話題。
本書將多個角度向您詮釋如何才能擁有健康的脾胃，幫您養好脾胃，長命百歲。
編 者
2012年8月

第一章 養好脾胃不會老，中醫和您談脾一、明明白白你的脾——中醫的“脾”和現代醫學的“脾”二、脾胃相關的經絡——自下而上，支撐生命的“能量線”三、認識脾的功能——“後天之本”“氣血生化之源”1．脾主運化——脾是人體食物的加工廠2．脾主統血——統攝血液運行的司令官3．脾主升清——吸收營養精微物質的運輸機4．脾主肌肉——胖瘦全由脾做主5．脾喜燥惡濕——沼澤地裡的鞋子6．脾主四肢肌肉——運動活力脾最行第二章 五臟和諧，延年益壽一、脾與胃——親如手足二、脾與心——後勤部長與統帥三、脾與肝一佃農與地主四、脾與肺——園丁與花園五、脾與腎——能力與家業六、脾與大小腸——產銷一條龍七、脾與腦——工蜂與蜂王八、脾與女子胞——水庫與支流九、脾與氣血津液——主流、支流十、脾與人體官竅——不要讓你的員工餓到哦十一、脾與津液輸布的關係——脾為生水之源，運行輸布任調遣第三章 脾病察顏觀色早發現一、口中異昧的困擾——胃腸疾病的信號員二、春眠不覺曉，睡覺知多少——別說我懶，“脾”乏才是病根三、口水橫流——別說我饞，脾弱才是病源四、怎麼吃都是瘦——都是脾胃惹的禍五、肥胖——能吃也是脾的病1．怎樣才算胖2．為什麼會這麼胖3．中醫看肥胖——多是脾虛痰濕惹的禍六、面色萎黃蒼白無華——卸了妝看清真正的自己七、經常胃痛胃脹——不僅僅是簡單的吃點胃藥就了事八、噁心嘔吐——警惕梗阻與上消化道出血九、總是泛酸燒心——胃氣虛，肝氣旺，治胃先調肝十、厭食與拒食要分開——是誰動了我的奶酪十一、無休止的打嗝——幫您解決噯氣的煩惱十二、吞咽困難——想吃飯為什麼這麼難十三、經常性腹瀉——嗅味道就可辨虛實十四、便秘——脾之過，莫放過十五、黑便鮮血便——莫要等閒視之第四章 健脾養脾怎麼吃？會吃才是硬道理一、健脾“藥”讓脾知道1．紅棗、山藥——脾虛患者的良藥2．白扁豆、薏苡仁——脾虛泄瀉患者的“天然主食”3．蓮子——補脾補腎補心三效合一4．香蕉、芒果——便秘患者的“水果大餐”5．蘋果、楊梅一腹瀉時可以進食的“開心果”6．橘子、白蘿蔔——胃痛胃脹的“剋星”7．番茄、山楂、無花果——健脾開胃，消食化滯8．羊肉——大補氣血，久病之後更相宜二、脾胃患者的私房菜1．氣滯食積胃脹痛，蘿蔔山楂打天下2．脾虛胃寒兼胃痛，羊肉山藥元氣足3．脾虛嘔吐食難下，生薑一味賽華佗4．胃火積滯口中臭，多食苦菜是妙方5．胃腸術後脾胃虛，多食茵類益處多6．脾虛泄瀉吃蓮子，扁豆苡仁更相宜7．病後體虛宜養脾，粥米飯糊是良方三、脾胃患者的飲食調節1．培養良好的飲食習慣——為脾胃健康保駕護航2．胃患者的飲食誤區——美食越吃越“毒”，健康越來越“遠”3．脾胃患者應遠離哪些食物——只有脾胃喜歡才是真正的“美食”第五章 養脾六聯法一、耳療養脾1．搓耳法一活血通絡，調和脾胃2．按摩耳部反射區二、足療養脾1．足底按摩治療脾胃病2．中藥浴足溫運脾陽助身體強健三、手療養脾1．按壓勞宮——刺激脾胃陽氣2．捏手指、健身良3．正中線對合推四、養脾的內功療法1．強壯功2．靜坐功3．站樁功4．脾胃功5．通秘功五、經絡養脾1．按摩足三裡強健脾胃2．按摩三陰交健脾養血3．按摩天樞，保健胃腸4．胃區按摩助消化5．推按胸腹治噯氣6．推擦內關治嘔吐7．點按肩井中脘治胃痛8．點按氣海天樞治便秘9．點按足三裡中脘天樞合穀防腹瀉六、脾胃養生妙法1．腰常伸——抻抻更長壽3．腹常揉——揉揉胃腸舒4．攝穀道——提神益氣返還童5．搓足心——防病又健身第六章　精神養脾法一、脾臟：情緒“致病”——“思慮”易傷脾二、脾臟：情緒“治病”——自己的疾病自己醫三、心情好胃腸才好一吃嘛嘛香四、保持自我心理健康——如何能擁有一個“好脾氣”五、保持情緒舒暢的小方法——每天為心靈做“按摩”六、正確面對消極情緒——不要既懲罰了自己，又折磨了別人七、腸胃激惹症——不良情緒是“元兇”八、胃炎——壞情緒對身體的一種懲罰九、精神胃腸疾病——具有時代因素的一類疾病十、胃腸型感冒——別喝西北風十一、兒童消化不良——一定要在吃飯的時候教育孩子嗎十二、饞什麼就吃什麼十三、不要過多的限制自己十四、賭氣的時候可別吃飯十五、心上的表情掛在胃口裡第七章　細節決定脾健康，生活中的養脾學問一、健康養脾的起居細節——脾胃也有“工作時刻表”二、健康養脾的運動細節——脾胃也需要“運動”三、健康養脾的飲食細節——細嚼慢嚥，活過神仙四、健康養脾的地域細節——脾胃也有“南北”特色五、健康養脾的氣候細節——四時養脾法不同六、好身材留住健康才是美——快快丟掉減肥藥七、梗阻莫當胃病治，胡亂吃藥害處多八、春秋潰瘍易復發，未病先防有訣竅九、慢性萎縮性胃炎重視中、重度腸化及不典型增生，定期檢查是關鍵十、慢性腹瀉久治不愈防癌變十一、午睡睡出好胃腸十二、不要等到餓了再吃飯十三、不要兩頓並一頓十四、他髒之病，易擾脾氣十五、不是只有“大補”才能治病——辨清虛實才能對症下藥第八章　關愛脾胃，脾胃同治一、愛護你的身體從愛護脾胃入手二、脾胃同治，健康手牽手1．納運相助——消化食物，協同作戰2．升降相因——調理氣機，貴在平衡3．燥濕相濟——脾陰胃陽，性格互補三、有張“挑剔”的嘴才有好脾胃四、脾胃陰陽平衡——養脾助陽、益胃養陰五、藥補不如食補一請謹慎服藥六、抗衰防老養脾胃七、久病勞損補脾胃． More

道家有一個很好的比方，可以幫助我們去理解五臟之象。五臟之間像人與人之間的關系。按照事物的五行屬性分類，肝心脾肺腎對應東南中西北：它把肝比喻為木母，因為肝為東方、為木，但是又加了一個陰陽的特性，像母親：西方像金公，西方屬金，是陽性：南方像姹女，姹女就是少女；北方像嬰兒，嬰兒是純陽之體；中央代表黃婆，黃婆實際上相當于媒婆，“婆”既不是母也不是少女，相當于老齡的婦女，指一般人歲數大了以后，陰陽的特性已經不太明顯了。人體的五臟是肝、心、脾、肺、腎，也是按照東、南、中、西、北排列的。黃婆主要協調的就是木母和金公的關系，她讓木母不要太亢盛，因為女人在家庭里是主婦，首先，不能生得太亢盛，就像肝不可以生發過度一樣，如果生發過度，會出現很多的問題；其次，也不可以太壓抑，一個女人在家庭當中的位置一定要擺得很正確才可以。同樣，在說媒的時候，她也會讓男性不要收斂得太過度。她的最終目的就是要讓木母和金公非常和諧。在人體里，實際上就是要把肝和肺治好。在家庭里，夫妻關系和諧了，這個家庭就能夠穩定地向前發展。小家的和諧是大家和諧的基礎。“和諧”指的就是“中和”，指運化和協調能力，指這個人能否讓萬物的運化和協調都達到很高的層面。所以在人體當中，中央的脾胃就是這種協調能力的顯現，如果中央脾胃很好，人體就能夠達到一種和諧的狀態。中央黃婆對應的是土性，土能夠生萬物，有土才能涉及種植和收獲的問題，才能涉及長久發展的問題。中國傳統文化十分講究土地的重要性，土的那種敦厚樸實的品質有目共睹。所以，在人體內睥臟的重要性不言而喻。
一、脾與胃
——親如手足
脾屬五臟，性質屬陰；胃屬六腑，性質為陽。脾胃互為表里，胃受納腐熟水谷，也就是起消化作用，脾再把消化吸收的水谷精微（飲食營養）輸送到全身。脾與胃是親如手足的兄弟倆，哥倆必須合作才能完成任務，任何一方面出現問題都會影響另一方。所以，中醫大夫總說：脾胃不好。很少單獨說脾不好或胃不好，就是因為二者聯系太緊密，沒法分開，就像拴在一條繩上的兩個螞蚱。
脾與胃在功能上密切配合，并肩作戰，攜手同心共同完成飲食物的消化吸收。脾胃功能就好比物流運輸上的中轉站，這里每天接受不同種類、不同性質并且運往不同方向的貨物，胃就好比這個中轉站入口區，各種無序的貨物堆積在這里，入口區工作人員將不同的貨物進行簡單的分類、初步的整合，這個過程在中醫理論中叫做“胃主受納，腐熟水谷”，也就是接受攝入的各種食物，并且初步地對食物進行消化，使之以食糜的狀態存在。 More