商品簡介
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序
目次
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《青少年科普圖書館.在獵物身上打洞的玉螺:軟體動物》軟體動物種類繁多,在我們的日常生活當中隨處都能夠見到,其中有很多早已經成為人類餐桌上的美味佳餚,如被稱為“天下第一鮮”的蛤蜊、四大美味之首的鮑魚,以及味道鮮美的扇貝和魷魚等。這些軟體動物的肉質不但鮮美,而且富含多種營養物質。有像香蕉的香蕉蛞蝓,有像耳朵的南非鮑,有像雞心的雞心螺等。貝殼的顏色也多種多樣:有紅色的、藍色的、綠色的,五彩繽紛。總之,千奇百怪的形狀加上多種多樣的顏色讓貝殼變得十分美觀。因此,它們就擁有了欣賞價值和收藏價值。美麗的貝殼給人們帶來很多樂趣。此外,貝殼還可以被製作成各種精美的裝飾品。說到裝飾品,恐怕人們最喜歡的就是珍珠。其實,珍珠就是在軟體動物的體內製造出來的。
名人/編輯推薦
無論是身懷絕技的動物,還是形態各異的植物,抑或是我們生活中見所未見、聞所未聞的神秘生物,它們共同構成一個光怪陸離的生物世界。“圖說生物世界”將為你展現生物世界的趣味,描繪生物世界的新奇,揭開生物世界的神秘。
侯書議主編的《在獵物身上打洞的玉螺--軟體動物》為其中之一。軟體動物種類繁多,在我們的日常生活當中隨處都能夠見到,其中有很多早已經成為人類餐桌上的美味佳肴,如被稱為“天下第一鮮”的蛤蜊、四大美味之首的鮑魚,以及味道鮮美的扇貝和魷魚等。這些軟體動物的肉質不但鮮美,而且富含多種營養物質。
侯書議主編的《在獵物身上打洞的玉螺--軟體動物》為其中之一。軟體動物種類繁多,在我們的日常生活當中隨處都能夠見到,其中有很多早已經成為人類餐桌上的美味佳肴,如被稱為“天下第一鮮”的蛤蜊、四大美味之首的鮑魚,以及味道鮮美的扇貝和魷魚等。這些軟體動物的肉質不但鮮美,而且富含多種營養物質。
序
軟體動物種類繁多,在我們的日常生活當中隨處都能夠見到,其中有很多早已經成為人類餐桌上的美味佳肴,如被稱為“天下第一鮮”的蛤蜊、四大美味之首的鮑魚,以及味道鮮美的扇貝和魷魚等。這些軟體動物的肉質不但鮮美,而且富含多種營養物質。
別看軟體動物的身體柔軟且不擅長運動,但是,在面對天敵的時候,個個都能施展御敵絕技。一旦發現有敵人向它們發動攻擊,它們馬上就會關閉自己堅硬的貝殼或將身體縮進貝殼中。天敵通常情況下是無法咬破這些貝殼的,更不會將這些難以消化的貝殼吞進肚子里。用貝殼對付天敵雖然是軟體動物最常見的御敵方式,但這種方式似乎技術含量不高,其實在軟體動物當中還有很多具有特殊本領的成員:玉螺能夠在敵人身上鉆洞,海筍能夠鑿穿巖石,綠葉海蛤蝓能夠“吞食”陽光,熒光烏賊能夠發光,香蕉蛞蝓能夠粘住敵人的嘴巴,大王烏賊甚至還有攻擊人類船只的本領。
軟體動物的世界里還有很多“奇人奇事”。冰海天使是一種非常神秘的軟體動物,它的名字是由希臘神話中海神的名字演化而來;福壽螺是一個非常厲害的外來入侵者,繁殖能力極強,如果食用不當,還能使人患病;而我們最熟悉的蝸牛更是奇特,它們在做爸爸的同時還可以做媽媽。
軟體動物貝殼的形狀千奇百怪:有像香蕉的香蕉蛞蝓,有像耳朵的南非鮑,有像雞心的雞心螺等。貝殼的顏色也多種多樣:有紅色的、藍色的、綠色的,五彩繽紛。總之,千奇百怪的形狀加上多種多樣的顏色讓貝殼變得十分美觀。因此,它們就擁有了欣賞價值和收藏價值。美麗的貝殼給人們帶來很多樂趣。此外,貝殼還可以被制作成各種精美的裝飾品。說到裝飾品,恐怕人們最喜歡的就是珍珠。其實,珍珠就是在軟體動物的體內制造出來的。
軟體動物還有很多神秘且有趣的故事就讓我們帶著一顆好奇的心,一起走進軟體動物神奇的世界吧!
別看軟體動物的身體柔軟且不擅長運動,但是,在面對天敵的時候,個個都能施展御敵絕技。一旦發現有敵人向它們發動攻擊,它們馬上就會關閉自己堅硬的貝殼或將身體縮進貝殼中。天敵通常情況下是無法咬破這些貝殼的,更不會將這些難以消化的貝殼吞進肚子里。用貝殼對付天敵雖然是軟體動物最常見的御敵方式,但這種方式似乎技術含量不高,其實在軟體動物當中還有很多具有特殊本領的成員:玉螺能夠在敵人身上鉆洞,海筍能夠鑿穿巖石,綠葉海蛤蝓能夠“吞食”陽光,熒光烏賊能夠發光,香蕉蛞蝓能夠粘住敵人的嘴巴,大王烏賊甚至還有攻擊人類船只的本領。
軟體動物的世界里還有很多“奇人奇事”。冰海天使是一種非常神秘的軟體動物,它的名字是由希臘神話中海神的名字演化而來;福壽螺是一個非常厲害的外來入侵者,繁殖能力極強,如果食用不當,還能使人患病;而我們最熟悉的蝸牛更是奇特,它們在做爸爸的同時還可以做媽媽。
軟體動物貝殼的形狀千奇百怪:有像香蕉的香蕉蛞蝓,有像耳朵的南非鮑,有像雞心的雞心螺等。貝殼的顏色也多種多樣:有紅色的、藍色的、綠色的,五彩繽紛。總之,千奇百怪的形狀加上多種多樣的顏色讓貝殼變得十分美觀。因此,它們就擁有了欣賞價值和收藏價值。美麗的貝殼給人們帶來很多樂趣。此外,貝殼還可以被制作成各種精美的裝飾品。說到裝飾品,恐怕人們最喜歡的就是珍珠。其實,珍珠就是在軟體動物的體內制造出來的。
軟體動物還有很多神秘且有趣的故事就讓我們帶著一顆好奇的心,一起走進軟體動物神奇的世界吧!
目次
軟體動物的神秘面紗軟體動物的祖先是個謎“舊時代”的原軟體動物“新時代”的軟體動物軟體動物的盔甲——貝殼讓人歡喜讓人愁的軟體動物既有水生又有陸生的腹足綱兩片貝殼闖天下——雙殼綱泥沙中的穴居者——掘足綱最聰明的軟體動物——頭足綱倖存者——單板綱岩石上的寄居者——多板綱鋸形牙齒的擁有者——無板綱身懷絕技的軟體動物在獵物身上打洞的玉螺“吞食陽光”的綠葉海蛤蝓善用保護色的石鱉可以鑿穿岩石的海筍牙尖嘴利的吸血鬼烏賊“不可思議之海“的熒光烏賊粘住敵人嘴巴的香蕉蛞蝓最耐高溫的龐貝蠕蟲唯一帶有毒性的火焰烏賊深海巨怪——大王烏賊世界上最毒的章魚——藍環章魚蝸牛的武器——堅硬的鎧甲烏賊的墨汁炸彈章魚的十八般武藝軟體動物的“奇人奇事”如鳳尾般絢爛的鳳尾螺雌雄同體異體交配的非洲蝸牛西班牙舞娘——海兔晝伏夜出的虎斑寶貝外來入侵者——福壽螺天外來客——冰海天使天下第一鮮——蛤蜊海洋中的“活化石”——鸚鵡螺小型貝類的大敵人——骨螺既做爸爸又做媽媽的蝸牛在媽媽的鰓腔中成長的河蚌奇形怪狀的軟體動物形似金字塔的龍宮翁戎螺維納斯的梳子維納斯骨螺形似帽子的帽螺形似洋蔥的洋蔥螺形狀如蜘蛛的蜘蛛螺珍稀瑰寶——白蝶貝美麗又致命的雞心螺形似耳朵的南非鮑軟體動物中的天王——天王寶螺長著肉管子的象拔蚌形似蘋果的蓋罩大蝸牛像僧人帽冠的唐冠螺
書摘/試閱
“新時代”的軟體動物
經過數億年的進化,軟體動物的頭、足和內臟團三部分都有所變化,使得它們身體器官的功能越來越完備,防御敵害的本領也越來越強,更加適合當今的生活環境。如今,它們的身體都變成什么樣了呢?
不同軟體動物的頭部進化的程度不同,有的軟體動物的頭部很發達,有的軟體動物頭部不發達,有一些軟體動物的頭部甚至已經消失了。對于烏賊和田螺等善于運動的軟體動物來說,它們的頭部十分發達,并長有眼睛和觸角等器官;對于石鱉等不善于運動者,它們的頭部或許不會長眼睛,而眼睛可能會長在身體的其他部位;對于蚌類、牡蠣等喜歡居住在洞穴之中的軟體動物,它們的頭部早已經消失了。
“足”是重要的運動器官,對于絕大多數動物來說都是必不可少的,但是,對于一些軟體動物來說,有沒有足都不妨礙它們運動。軟體動物的足部通常位于身體的腹側,不同軟體動物足的進化程度不同。進化比較發達者的足部有多種形狀,如斧狀、葉狀或柱狀等。這些形態各異的足不但可以用來爬行,還可以用于挖掘洞穴。像扇貝等軟體動物的足已經退化了,以致于不能夠再進行運動了。而牡蠣在進化的過程中已經失去了足。章魚和烏賊的足有些已經進化成了用于捕捉食物的腕。
至于軟體動物的內臟團,多數位于足的背側,且左右對稱。不過,螺類的內臟團卻是螺旋狀扭曲著的。
軟體動物的盔甲——貝殼
絕大多數軟體動物體表都長著一個或多個貝殼,因此,軟體動物又被稱為貝類。貝殼對于它們來說,就像是一個護身的盔甲,在遭到敵人襲擊的時候,只要關閉貝殼或將身體縮進貝殼里,敵人就無法傷害到它們的肉體。
貝殼在生物學上的解釋是:軟體動物的外套膜,具有一種特殊的腺細胞,其分泌物可形成保護身體柔軟部分的鈣化物,稱之為貝殼。
貝殼是由95%碳酸鈣以及少量的貝殼素構成。貝殼可分為3層:最外面的角質層、中間部分的棱柱層和最里面的珍珠質層。角質層透明且有光澤,不怕酸堿的腐蝕,雖然厚度很薄,卻能夠對貝殼起到至關重要的保護作用;棱柱層是由一種叫方解石的碳酸鈣礦物構成,它占整個貝殼的絕大部分;珍珠質層很有光澤,是由霰石構成。角質層和棱柱層都是由外套膜的分泌而形成的,它們的大小可以隨著貝殼的長大而變大,但是厚度一直不會有變化。珍珠質層是由所有套膜分泌而形成的,它不但會隨著貝殼的生長變大,而且還會變厚。
當然,貝殼的種類也多,根據形狀、色彩、條紋以及生長地域等不同而有不同命名。我們常見的貝殼種類有:
虎斑貝、白玉貝、夜光貝、五爪螺、豬母螺、珍珠貝、貞潔螺、唐冠螺、七角貝、豬耳殼、馬蹄螺、大角螺、寶螺、鳳凰螺、海蝸牛、帽螺、海螄螺、玉螺、船蛸、鶉螺、蛙螺、彈頭螺、榧螺、谷米螺、假榧螺、法螺、貨貝、冠螺、櫛棘骨螺、紅螺、輻射櫻蛤、紅鮑螺、雞心蛤、鱗硨磲、菊花偏口蛤、日光櫻蛤、太平洋狐蛤、天使之翼海鷗蛤、澳洲海扇蛤、秀峰文蛤、油畫海扇蛤、純色海菊蛤、紅花寶螺、黃寶螺、拉馬克寶螺、西非櫻蛤、雪山寶螺、眼斑寶螺、白星寶螺、地圖寶螺、百眼寶螺、黑星寶螺、黃金寶螺、狐蛤、鼠寶螺、長鼻螺、大筍螺、紅狐筆螺、紅鉆螺、花點鶉螺、栗色鶉螺、驢耳鮑螺、毛法螺、翼法螺、女王鳳凰螺、泡形榧螺、金棕彈頭螺、金拳鳳凰螺、潤唇鳳凰螺、水晶鳳凰螺、小枇杷螺、膨肚枇杷螺、雄雞鳳凰螺、黑嘴鳳凰螺、金斧鳳凰螺、云斑谷米螺、網紋長鼻螺、大赤旋螺、鷸頭骨螺、長拳螺、長香螺、刺球骨螺、長旋螺、大千手螺、大皺螺、杜氏長旋螺、洋蔥螺、花斑長旋螺、花邊骨螺、華麗骨螺、金口蛙螺、女巫骨螺、錦鯉筆螺、馬丁長鼻螺、黑齒法螺、扭法螺、橙口榧螺、棕線旋螺、左旋香螺、旋梯螺、贊氏銀杏螺、粗瘤鳳凰螺、花瓶鳳凰螺、火焰唐冠螺、臺灣棗螺、錐螺、薄唐冠螺……
P18-21
經過數億年的進化,軟體動物的頭、足和內臟團三部分都有所變化,使得它們身體器官的功能越來越完備,防御敵害的本領也越來越強,更加適合當今的生活環境。如今,它們的身體都變成什么樣了呢?
不同軟體動物的頭部進化的程度不同,有的軟體動物的頭部很發達,有的軟體動物頭部不發達,有一些軟體動物的頭部甚至已經消失了。對于烏賊和田螺等善于運動的軟體動物來說,它們的頭部十分發達,并長有眼睛和觸角等器官;對于石鱉等不善于運動者,它們的頭部或許不會長眼睛,而眼睛可能會長在身體的其他部位;對于蚌類、牡蠣等喜歡居住在洞穴之中的軟體動物,它們的頭部早已經消失了。
“足”是重要的運動器官,對于絕大多數動物來說都是必不可少的,但是,對于一些軟體動物來說,有沒有足都不妨礙它們運動。軟體動物的足部通常位于身體的腹側,不同軟體動物足的進化程度不同。進化比較發達者的足部有多種形狀,如斧狀、葉狀或柱狀等。這些形態各異的足不但可以用來爬行,還可以用于挖掘洞穴。像扇貝等軟體動物的足已經退化了,以致于不能夠再進行運動了。而牡蠣在進化的過程中已經失去了足。章魚和烏賊的足有些已經進化成了用于捕捉食物的腕。
至于軟體動物的內臟團,多數位于足的背側,且左右對稱。不過,螺類的內臟團卻是螺旋狀扭曲著的。
軟體動物的盔甲——貝殼
絕大多數軟體動物體表都長著一個或多個貝殼,因此,軟體動物又被稱為貝類。貝殼對于它們來說,就像是一個護身的盔甲,在遭到敵人襲擊的時候,只要關閉貝殼或將身體縮進貝殼里,敵人就無法傷害到它們的肉體。
貝殼在生物學上的解釋是:軟體動物的外套膜,具有一種特殊的腺細胞,其分泌物可形成保護身體柔軟部分的鈣化物,稱之為貝殼。
貝殼是由95%碳酸鈣以及少量的貝殼素構成。貝殼可分為3層:最外面的角質層、中間部分的棱柱層和最里面的珍珠質層。角質層透明且有光澤,不怕酸堿的腐蝕,雖然厚度很薄,卻能夠對貝殼起到至關重要的保護作用;棱柱層是由一種叫方解石的碳酸鈣礦物構成,它占整個貝殼的絕大部分;珍珠質層很有光澤,是由霰石構成。角質層和棱柱層都是由外套膜的分泌而形成的,它們的大小可以隨著貝殼的長大而變大,但是厚度一直不會有變化。珍珠質層是由所有套膜分泌而形成的,它不但會隨著貝殼的生長變大,而且還會變厚。
當然,貝殼的種類也多,根據形狀、色彩、條紋以及生長地域等不同而有不同命名。我們常見的貝殼種類有:
虎斑貝、白玉貝、夜光貝、五爪螺、豬母螺、珍珠貝、貞潔螺、唐冠螺、七角貝、豬耳殼、馬蹄螺、大角螺、寶螺、鳳凰螺、海蝸牛、帽螺、海螄螺、玉螺、船蛸、鶉螺、蛙螺、彈頭螺、榧螺、谷米螺、假榧螺、法螺、貨貝、冠螺、櫛棘骨螺、紅螺、輻射櫻蛤、紅鮑螺、雞心蛤、鱗硨磲、菊花偏口蛤、日光櫻蛤、太平洋狐蛤、天使之翼海鷗蛤、澳洲海扇蛤、秀峰文蛤、油畫海扇蛤、純色海菊蛤、紅花寶螺、黃寶螺、拉馬克寶螺、西非櫻蛤、雪山寶螺、眼斑寶螺、白星寶螺、地圖寶螺、百眼寶螺、黑星寶螺、黃金寶螺、狐蛤、鼠寶螺、長鼻螺、大筍螺、紅狐筆螺、紅鉆螺、花點鶉螺、栗色鶉螺、驢耳鮑螺、毛法螺、翼法螺、女王鳳凰螺、泡形榧螺、金棕彈頭螺、金拳鳳凰螺、潤唇鳳凰螺、水晶鳳凰螺、小枇杷螺、膨肚枇杷螺、雄雞鳳凰螺、黑嘴鳳凰螺、金斧鳳凰螺、云斑谷米螺、網紋長鼻螺、大赤旋螺、鷸頭骨螺、長拳螺、長香螺、刺球骨螺、長旋螺、大千手螺、大皺螺、杜氏長旋螺、洋蔥螺、花斑長旋螺、花邊骨螺、華麗骨螺、金口蛙螺、女巫骨螺、錦鯉筆螺、馬丁長鼻螺、黑齒法螺、扭法螺、橙口榧螺、棕線旋螺、左旋香螺、旋梯螺、贊氏銀杏螺、粗瘤鳳凰螺、花瓶鳳凰螺、火焰唐冠螺、臺灣棗螺、錐螺、薄唐冠螺……
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