蚯蚓高產養殖與綜合利用（簡體書）

《蚯蚓高產養殖與綜合利用》主要內容包括：國內外蚯蚓人工養殖概況、蚯蚓養殖的意義、蚯蚓養殖的主要種類、蚯蚓的生物學和生態學特性、蚯蚓生長繁殖對生態環境的要求、蚯蚓飼料調配技術、蚯蚓規模化養殖技術、蚯蚓高密度養殖技術、蚯蚓病害與敵害防治、蚯蚓採收與加工、蚯蚓糞的利用、蚯蚓養殖綜合效益分析、蚯蚓生物反應器與生物有機肥工程、蚯蚓產業與可持續發展。內容豐富，技術先進，語言通俗易懂，適合蚯蚓養殖專業戶以及畜牧、水產、飼料、食品、環保工作者閱讀使用。

《蚯蚓高產養殖與綜合利用》內容豐富，技術先進，語言通俗易懂，適合蚯蚓養殖專業戶以及畜牧、水產、飼料、食品、環保工作者閱讀使用。

一、國內外蚯蚓人工養殖概況
（一）國外蚯蚓人工養殖概況
（二）國內蚯蚓人工養殖概況

二、蚯蚓養殖的意義
（一）改良土壤
（二）生產新型動物性蛋白質飼料
（三）化害為利，變廢為寶
（四）食用
（五）藥用

三、蚯蚓養殖的主要種類
（一）天錫杜拉蚓
（二）日本杜拉蚓
（三）參環毛蚓
（四）秉氏環毛蚓
（五）威廉環毛蚓
（六）湖北環毛蚓
（七）直隸環毛蚓
（八）通俗環毛蚓
（九）背暗異唇蚓
（十）灰暗異唇蚓
（十一）微小雙胸蚓
（十二）赤子愛勝蚓
（十三）紅色愛勝蚓
（十四）中華合胃蚓

四、蚯蚓的生物學和生態學特性
（一）形態特徵
（二）內部器官
（三）生活習性
（四）生活史
（五）蚯蚓生態類型
（六）生態因子對蚯蚓的影響

五、蚯蚓生長繁殖對生態環境的要求
（一）蚯蚓生長繁殖與溫度、濕度及通氣性的關係
（二）蚯蚓生長繁殖最佳溫度、濕度和酸鹼度
（三）蚯蚓在人工飼料中的生活深度
（四）蚓繭在飼料中的分佈規律
（五）種蚓放養密度
（六）生產群不同放養密度下生長發育規律
（七）蚯蚓人工養殖高產飼料因子篩選
（八）不同飼料對蚯蚓生長及蚓體（糞）氨基酸含量的影響

六、蚯蚓飼料調配技術
（一）蚯蚓常用飼料
（二）蚯蚓飼料營養評價
（三）蚯蚓飼料配方
（四）蚯蚓飼料堆制技術

七、蚯蚓規模化養殖技術
（一）大田養殖
（二）高密度養殖
（三）立體養殖
（四）生態養殖

八、蚯蚓高密度養殖技術
（一）露天高密度養殖技術
（二）溫床塑料大棚蚯蚓養殖與周年循環生產

九、蚯蚓病害與敵害防治
（一）病害防治
（一）敵害防治

十、蚯蚓採收與加工
（一）成蚓的採收及蚓體、蚓繭、蚓糞的分離
（二）蚓糞的採收
（三）活蚓的運輸
（四）蚯蚓的乾燥和粉碎
（五）蚓糞的處理

十一、蚯蚓糞的利用
（一）蚯蚓糞的成分
（二）蚯蚓糞的性質
（三）蚯蚓糞的功能及特點
（四）蚯蚓糞作為肥料的應用
（五）蚯蚓糞作為飼料的應用

十二、蚯蚓養殖綜合效益分析
（一）成本分析
（二）收入分析
（三）效益分析

十三、蚯蚓生物反應器技術與生物有機肥工程
（一）蚯蚓生物反應器技術
（二）蚯蚓生物反應器處理垃圾與生產生物有機肥工程設計
（三）經濟效益分析

十四、蚯蚓產業與可持續發展
（一）利用蚯蚓處理有機廢棄物技術展望
（二）小蚯蚓可以做成大產業
（三）抓住新一輪蚯蚓高科技產品產業化機遇
（四）以“蚯蚓生態鏈”為核心，創立生態農業新模式

（五）種蚓放養密度
蚯蚓的養殖密度要適當，如果密度較小，雖然種群內個體間的生存競爭不劇烈，每條蚯蚓的增殖倍數較大，但整個種群單位面積的增殖倍數較小，產量低；放養過多，密度過大，由于食物、氧氣等不足，生存空間擁擠，代謝廢物積累過多，造成環境污染，致使種群內個體間生存競爭加劇，往往使個體增重下降，繁殖力也隨之降低，病蟲害與疾病蔓延，死亡率增高，幸存者逃逸等。
為了達到高產、優質、低消耗的目的，要摸索出合理的放養密度，使蚯蚓增殖倍數高，生長發育速度快。對每平方米5 000條、10 000條、15 000條蚯蚓三種密度下太平2號蚯蚓的繁殖性能進行觀察，結果表明，種蚓養殖密度、放養成蚓為10000±200條/米2時，繁殖性能最佳。環毛蚓的養殖密度以每平方米1 000～1 500條蚯蚓為宜。如果采用較先進的通氣恒溫加濕法，為蚯蚓創造更好的生態條件，則養殖密度還可提高。
（六）生產群不同放養密度下生長發育規律
觀察50厘米厚飼料條件下，不同放養密度蚯蚓從幼蚓到成蚓的個體生長增重和群體生物量增長規律。結果表明：
蚯蚓個體性成熟為60～70天，90～100天個體重達最大值。達性成熟和個體最大重的時間基本與放養密度無關。
隨著密度增大，個體重降低。但群體生物量隨密度增大而增加。生產群蚯蚓放養密度可以增加到5.5萬條/米2，一般管理條件以3萬～5萬條/米2為宜。
蚯蚓增重曲線呈“S”形。在快速增長期與增重緩慢期的拐點處為蚯蚓最佳收獲期，此時外部特征為環帶剛形成，個體重隨放養密度變化而有變化。5 萬～5.5萬條/米2條件下，個體重0.38±0.02克時收獲經濟效益最掛。
（七）蚯蚓人工養殖高產飼料因子篩選
1.蚯蚓對不同處理糞便的自由選食觀察
選用牛糞、豬糞、雞糞、人糞、馬驢糞、混合糞，采用自然風干（15～20天）、小堆發酵（15天）、糞便（70％）+麥秸草（30％）混合堆積發酵三種方法處理，觀察太平2號蚓對不同處理方法、不同糞便的喜食程度。結果表明，蚯蚓最喜食牛糞，以糞便+麥秸草混合發酵處理方法效果最好。
2.最佳氮素料
不同糞便和麥秸草混合發酵對蚯蚓生長、繁殖的影響結果表明，各種糞便和麥秸草混合發酵后均可作為蚯蚓飼料。最佳氮素料為牛糞組。90天試驗，繁殖倍數達20.75，增重倍數為12.7。
3.最佳碳素料
以牛糞作為氮素料，以麥秸草、木屑、棉絨棉籽皮、食用菌渣、果渣、糟渣作為碳素料，分別與之配合。配合比例為牛糞70％、碳素料30％，以篩選出最佳碳素料，組合成最佳蚯蚓飼料配方。結果表明，以食用菌渣與牛糞搭配組合效果最好。經90天試驗，繁殖倍數達26.2，群體增重倍數達15.95，個體增重以果渣組較好。
綜合上述試驗可以看出，牛糞、食用菌渣（鋸末）、果渣為蚯蚓高產飼料因子。這幾種飼料搭配，最適宜蚯蚓生長、繁殖。其原因可能是牛糞比較細密、營養豐富，有害氣體和異味較低；食用菌渣不僅營養豐富，而且與糞便發酵后的飼料松散、質地勻、通氣性好；果渣含有一定量的糖，具蚯蚓喜食的甜味。