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酒店市場營銷（簡體書）
商品資訊
系列名：21世紀高職高專規劃教材．酒店管理系列；浙江省重點教材建設項目
ISBN13：9787300170145
出版社：中國人民大學出版社
作者：成榮芬
出版日：2013/03/19
裝訂／頁數：平裝／214頁
商品簡介
目次
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商品簡介
《21世紀高職高專規劃教材．酒店管理系列：酒店市場營銷》以高等職業技術教育培養專業性、職業性、應用性、實踐性的人才能力培養目標為基準，以市場營銷基本原理在酒店業中的應用為核心，以酒店營銷管理崗位及其營銷任務為導向，結合酒店營銷工作過程，基於工作任務下的項目化教學內容設計，形成了酒店市場營銷課程教學做一體化的內容體系，特點鮮明。《21世紀高職高專規劃教材．酒店管理系列：酒店市場營銷》共分十個模塊，模塊一要求學生深入理解酒店市場營銷的相關知識，熟悉酒店市場營銷崗位工作流程，指導營銷實踐，為後面的學習打好基礎。模塊二至模塊四是市場調查、營銷環境分析和消費者行為分析，為實施營銷戰略與策略活動提供前期準備。模塊五通過學習與訓練，使學生瞭解酒店市場細分的作用，掌握酒店市場細分的方法、選擇目標市場的策略、市場定位的過程，能夠在市場調研的基礎上，制定目標市場營銷策略，對酒店企業及其產品進行恰當的市場定位。模塊六至模塊九為市場營銷策略，使學生能夠科學有效地實施酒店企業營銷活動，實現酒店營銷戰略目標。模塊十介紹了隨著市場發展變化形成的市場營銷新理論，使學生瞭解綠色營銷、網絡營銷、關係營銷等原理與方法，掌握各種新型營銷理念和技巧的實施步驟，並能實施相關策略，給學生新的啟迪。
目次
模塊一 酒店市場營銷及崗位工作流程項目一 認知酒店市場營銷項目二 樹立現代市場營銷理念項目三 設計酒店營銷崗位工作流程模塊二 調研酒店市場項目一 酒店市場調查項目二 撰寫酒店市場調研報告模塊三 分析酒店市場營銷環境項目一 分析酒店市場宏觀環境項目二 分析酒店市場微觀環境項目三 酒店市場營銷環境分析法模塊四 分析酒店消費者的購買行為項目一 提升酒店顧客價值項目二 洞察酒店消費者購買動機與購買行為項目三 體會酒店消費者購買決策過程模塊五 酒店STP戰略項目一 細分酒店市場項目二 選擇酒店目標市場項目三 為酒店進行市場定位模塊六 酒店產品及新產品開發項目一 理解酒店產品整體概念項目二 針對酒店產品生命週期營銷項目三 開發酒店新產品項目四 策劃酒店產品包裝與品牌模塊七 酒店產品合理定價項目一 掌握產品定價方法項目二 制定酒店產品定價策略項目三 企業產品價格的調整策略模塊八 設計酒店產品分銷渠道項目一 酒店產品分銷渠道項目二 酒店產品分銷渠道的設計、選擇與管理模塊九 掌握酒店產品促銷手段項目一 酒店產品促銷項目二 設計酒店產品促銷策略項目三 酒店產品消費異議及處理模塊十 創新酒店市場營銷項目一 綠色營銷項目二 網絡營銷項目三 關係營銷參考文獻
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