果園土壤質量狀況與提升（簡體書）

《果園土壤質量狀況與提升》是作者多年來從事果園土壤質量研究的結晶。全書由十章構成，包括我國果園生產發展現狀、果園養分投入狀況、果園土壤質量概況、果園土壤肥力質量狀況、果園土壤環境健康質量狀況、果園優質高效養分管理技術、果園氮磷面源污染防治技術、果園土壤酸化改良、果園土壤重金屬污染修復以及果園土壤質量提升戰略思考等。各章前後呼應，對果園土壤質量基本理論及管理作了較系統的論述，尤其增加了近些年出現的新觀點和新理論，可作為從事果園養分資源科研與管理的學者們的參考用書。

盧樹昌所著的《果園土壤質量狀況與提升》研究基于果園生產體系，以果園生產體系養分投入為核心，通過2005～2009年的6200個農戶調查研究樣本數據、9711個土壤樣本分析數據以及大量統計資料數據和文獻資料數據，從我國華北、西北、西南和長江中下游等不同生態區域調查和典型分析兩個層次研究了不同區域、不同果園之間養分投入特征。

自20世紀80年代以來，我國種植業結構調整力度日益加大，經濟作物比重大幅度上升。果樹栽培面積占農作物總面積的比重由1980年的1.2%上升為目前的7.2%。2010年我國水果總產量和水果栽培面積分別占世界水果總產量與栽培面積的21.1%及20.8%，均居世界首位。我國果樹分布較廣，從各區域果樹種植面積和產量水平看，果樹優勢產區主要分布于北方的河北、山東、陜西、新疆、河南及南方的廣東、廣西、四川、福建、湖北等省份。從我國各種果樹種植面積和水果產量構成看，蘋果是我國第一大果樹，其次是柑橘類，梨和桃分居第三、四位，葡萄、香蕉和荔枝不相上下。果品產業拉動農村經濟的增長作用越來越大，逐漸成為農民增收的重要支柱產業。相應地伴隨果園集約化生產得到加強，果園肥料投入越來越高。國家統計局統計資料表明，目前我國每年生產和消費的化肥量已超過5000萬噸，居世界第一。2010年，我國氮肥和磷肥施用量分別達到2353.7萬噸、805.6萬噸（折純，下同，未包括復合肥中氮磷），分別是1980年的2.9、3.5倍，是世界第一氮磷肥消費大國。據近幾年農戶施肥調查結果表明，果園平均施氮量超過300kgN/hm2，果樹磷肥施用量為200～500kgP2O5/hm2，南方香蕉和柑橘園達到1000kgP2O5/hm2以上，遠遠超過氮磷肥推薦施用量。化肥的過量施用不僅導致肥料利用率下降，農業生產效益降低，而且對生態環境造成不利影響。如過量施用氮肥時，深層土壤硝態氮積累量大幅度增加，淋洗風險大大增強。農業上長期施用高量氮肥是造成地下水硝酸鹽污染的重要原因之一。水體富營養化引起的面源污染主要是由于農村種植業高量投入氮磷肥向水體的徑流輸出引起的。因此，受集約化高產、高投入的驅動，作為現代果業發展基礎的果園土壤質量出現了土壤酸化、土壤重金屬銅積累毒害加重等不同程度的退化現象，導致單產低、品質差等問題。這些生產技術上所存在的問題及差距嚴重影響了果園生產體系的良性持續發展。
針對果園高產、高質、高效、安全目標，如何協調好外界施肥調控和樹體養分需求、土壤養分供應之間的關系，提高果園生產系統土壤質量和持續綜合生產力是重大的研究論題。
本研究基于果園生產體系，以果園生產體系養分投入為核心，通過2005～2009年的6200個農戶調查研究樣本數據、9711個土壤樣本分析數據以及大量統計資料數據和文獻資料數據，從我國華北、西北、西南和長江中下游等不同生態區域調查和典型分析兩個層次研究了不同區域、不同果園之間養分投入特征。采用養分表觀盈余法分析了果園氮、磷、銅素盈余狀況及對土壤養分狀況影響，進一步分析了由于投入措施所導致的氮、磷、銅盈余帶來的環境風險以及引發的土壤酸化等問題及其內在的聯系，針對目前果園生產體系存在的養分管理等主要問題，探討了果園土壤質量提升的技術和政策雙層面的綜合管理措施與對策。該著作基于作者博士論文《我國集約化果園養分投入特征及其對土壤質量的影響》的基礎，經過補充近幾年調查研究的數據，融合近年來新的理論觀點，撰寫完成該書。
本著作在撰寫過程中，中國農業大學陳清教授給予了悉心指導與幫助，在數據調研中得到河北省土壤肥料總站、山東農業大學、山東招遠市土肥站等領導、同志的大力支持，在此一并深表感謝！
由于水平所限，加之時間倉促，缺點和錯誤在所難免，懇請廣大讀者和同行專家批評指正。
著者2012年12月于天津

第一章我國果園生產發展現狀
第一節我國果樹生產總體發展
第二節我國各種果樹栽培生產結構
第三節我國各區域果樹生產狀況
第四節我國幾種優勢果樹發展
第五節我國果樹生產發展問題及趨向

第二章我國果園養分投入狀況
第一節研究方法
第二節我國果園氮養分投入狀況
第三節我國果園磷養分投入狀況
第四節我國果園鉀養分投入特徵
第五節我國果園養分投入存在的問題

第三章果園土壤質量概況
第一節果園土壤質量概念內涵
第二節果園土壤質量評價指標體系
第三節果園土壤質量評價方法

第四章我國果園土壤肥力質量狀況
第一節果園土壤肥力質量研究方法
第二節果園土壤肥力質量
第三節養分投入對果園土壤肥力質量變化的影響

第五章我國果園土壤環境健康質量狀況
第一節果園土壤氮磷環境質量
第二節果園土壤酸化環境質量
第三節果園土壤重金屬健康質量

第六章果園優質高效養分管理技術
第一節果園優質高效養分技術體系構建
第二節果園土壤培肥技術
第三節果園灌溉施肥技術

第七章果園氮磷面源污染防治技術
第一節果園氮磷面源污染原因
第二節果園氮磷面源污染防治技術措施

第八章果園土壤酸化改良
第一節果園土壤酸化的危害
第二節果園酸化土壤改良

第九章果園土壤重金屬污染修復

第十章果園土壤質量提升戰略思考
第一節內在途徑措施
第二節外在途徑措施
第三節果園土壤質量研究展望

附錄
附錄一果樹調查區域
附錄二果園生產狀況調查表
附錄三果園立地、氣候及經濟狀況調查表
附錄四果園田間管理技術調查表
附錄五果園調查中有機肥養分含量參數
參考文獻