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《蔬菜病蟲害綠色防控技術手冊》是按照現代農業生產發展的要求,圍繞我國蔬菜產業發展的需要,以蔬菜生產過程中可能碰到的主要病蟲害的防治問題為切入點,從保障蔬菜質量安全的角度出發,詳細介紹了生產過程中針對蔬菜主要病蟲害的綠色防控技術措施,注重實用性和可操作性,盡可能適合并滿足農技人員的需要,適合于在生產過程中對菜農進行指導和培訓,提升我國農技人員甚至我國農民的科技素質,增強我國農業生產的科技含量并提高其生產水平。
書摘/試閱
【綠色防控技術】
(1)農業防治:播種前或收獲后,清除田間及四周雜草和農作物病殘體,集中燒毀或漚肥;深翻地滅茬,促使病殘體分解,減少病原和蟲源。和蘿卜、白菜、甘藍以外的作物輪作,與水生蔬菜或水稻輪作最好。選用抗病品種,選用無病、包衣的種子,如未包衣則種子需用拌種劑或浸種劑滅菌。播種后用藥土覆蓋,易發病地區,在幼苗封行前噴施一次72%農用鏈霉素3 000~4 000倍液,這是防病的關鍵。適時早播,早間苗、早培土、早施肥,及時中耕培土,培育壯苗。選用排灌方便的田塊,開好排水溝,降低地下水位,達到雨停無積水;大雨過后及時清理溝系,防止濕氣滯留,降低田間濕度,這是防病的重要措施。土壤病菌多的田塊,在播種前撒施或溝施滅菌的藥土。施用酵素菌漚制的堆肥或腐熟的有機肥,不用帶菌肥料,施用的有機肥不得含有植物病殘體。采用測土配方施肥技術,適當增施磷、鉀肥,加強田間管理,培育壯苗,增強植株抗病力,有利于減輕病害。及時防治黃條跳甲、蚜蟲等害蟲,減少植株傷口,減少病菌傳播途徑;發病時及時清除病葉、病株,并帶出田外燒毀,病穴施藥或生石灰,藥劑用50%福美雙可濕性粉劑每畝750克,方法是取上述殺菌劑750克,對水10升,拌入100千克細土后撒入穴中。高溫干旱時應科學灌水,以提高田間濕度,減輕蚜蟲為害與傳毒。嚴禁連續灌水和大水漫灌。
(2)物理防治:52℃溫水浸種20分鐘后播種,可殺死種子上的病菌。
(3)生物防治
①種子滅菌:用3%中生菌素(農抗751)可濕性粉劑100倍液15毫升浸拌20千克種子,吸附后陰干播種。
②噴施用藥:72%農用硫酸鏈霉素可溶性粉劑3 500倍液、3%中生菌素(農抗751)可濕性粉劑500倍液、1%中生菌素(農抗751)水劑4 000倍液、90%新植霉素可濕性粉劑3 000倍液。
(4)化學防治
①種子處理:主要采用種子滅菌方法。浸種:100毫升水中加入0.6毫升醋酸、2.9毫升硫酸鋅溶解后,溫度控制在39℃,浸種20分鐘,沖洗3分鐘后晾干播種,或45%代森銨水劑300倍液浸種15~20分鐘,沖洗后晾干播種;或每千克種子用漂白粉10~20克(有效成分)加少量水,將種子拌勻后,放入容器內封存16小時。均能有效地防治十字花科蔬菜種子上攜帶的黑腐病菌。拌種:用50%琥膠肥酸銅可濕性粉劑按種子重量的0.4% 拌種,可預防苗期黑腐病的發生。
②噴灑用藥:發病初期,用40%福美雙500倍液、47%加瑞農可濕性粉劑900倍液、77%可殺得可濕性粉劑600倍液、14%絡氨銅水劑350倍液、12%綠乳銅乳油600倍液、72%農用鏈霉素4 000倍液、50%代森銨水劑800倍液、12%松脂酸銅乳抽600倍液噴霧,每7天一次,連續防治2~3次。特別注意的墨,一定要在采收前7至10天停止用藥。
五、蘿卜軟腐病
【為害對象】
番茄、馬鈴薯和十字花科、瓜類蔬菜等。
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