圖說棚室韭菜栽培與病蟲害防治（簡體書）

專家把自己看作是農民，從農民的需求出發而作。農民多沒有系統知識，農民要面對問題、解決問題。《無公害蔬菜栽培實戰叢書：圖說棚室韭菜栽培與病蟲害防治》所寫的某種蔬菜市場前景，品種介紹，如何育苗，如何整地備播，如何進行溫度、光照、肥水、風口管理，如何整枝留瓜，如何應對災害性天氣，如何診斷病害、蟲害、肥害、鹽害，怎麼抗擊澇災、旱災，怎樣採收上市等等，這些都是種菜農民所急需的。由此看，作者是換位思考而寫出的書，所以會受到廣大農民群眾的大大歡迎。

王明耀，河北省廊坊市農林科學院研究員，河北省蔬菜學會常務理事，河北省有突出貢獻的中青年專家。韭菜、番茄抗病性砧木育種專家。從事韭菜優良品種選育和番茄抗病砧木優良品種選育和韭菜安全優質高效生產技術研究，在無公害、綠色和有機韭菜栽培方面具有豐富的實踐經驗。
孫茜河北省農林科學院植物保護研究所研究員。河北省政府瓜菜專家組成員。從事蔬菜生產與病害應用研究30多年，多年致力於無公害蔬菜生產一線病蟲害防治新技術的普及與推廣。具有豐富的蔬菜生產、病蟲草藥害疑難雜症診斷與救治經驗。《無公害蔬菜病蟲害防治實戰叢書》、《無公害蔬菜栽培實戰叢書》主編。2008年中華農業科技科普獎獲得者，2009年河北省科普事業貢獻獎獲得者、2010年中國植物保護獎科普獎獲得者。

序言
編者的話
一、韭菜的特性與棚室栽培
（一）形態特徵
1．
2．莖
3．葉
4．花
5．果實和種子
（二）生物學特性
1．分蘖
2．跳根
3．休眠
（三）生育週期
（四）對環境條件的要求
1．溫度
2．光照
3．
4．營養

二、棚室類型、茬口安排與品種選擇
（一）棚室類型
1．網棚
2．拱棚
3．日光溫室
（二）茬口安排
1．網棚應時栽培
2．拱棚春提前和秋延後栽培
3．日光溫室冬季栽培
（三）品種選擇
1．廊韭6號
2．漢中冬韭
3．平韭2號
4．廊韭9號
5．七九一
6．豫韭菜1號
7．平韭4號
8．平豐6號
9．平豐8號
10．平豐9號
（四）五色韭菜
（五）購買韭菜種子應注意的問題
1．不同種類的種子混雜
2．新舊種子混雜

三、栽培方式與整地施肥
（一）栽培方式
1．直播栽培
（二）整地施肥
1．施用肥料
2．移栽種植
2．整地做畦

四、育苗技術
（一）直播栽培與育苗
1．播種適期
2．土壤選擇
3．播種數量
4．播種方法
5．播後苗前管理
6．出苗後管理
（二）移栽種植與育苗
1．播種時期
2．土壤選擇
3．做畦方式
4．套種遮陰
5．播種量
6．種子處理
7．播種方法
8．播後苗前管理
9．出苗後管理

五、移栽技術
（一）移栽時間
（二）秧苗整理
（三）移栽方法及管理

六、田間管理
（一）網棚應時栽培管理方案
1．網棚的建造
2．
3．播種當年秋冬季的管理
4．第二年及以後的管理
（二）拱棚韭菜促成管理方案
1．扣棚時間
2．扣棚前的準備
3．扣棚後管理
（三）溫室韭菜栽培管理方案
1．澆好膜前水
2．適時扣膜
3．扣膜後巧管理

七、收割技術
（一）收割茬次
（二）適時收割
（三）收割方法

八、韭菜主要病害與防治
灰黴病
疫病
菌核病
銹病
白粉病

九、韭菜主要生理性病害
黃葉和幹尖

十、韭菜主要蟲害與防治
韭蛆
薊馬
黃條跳甲
斑潛蠅
蛞蝓

十一、韭菜棚室栽培病蟲害防控大處方和促成生長方案
1．棚室韭菜病蟲害周年防治大處方
2．一年中韭蛆防治最佳時期
3．溫室越冬茬韭菜的補光促長措施
4．未腐熟農家肥燒苗的補救措施
5．沖施肥過多燒苗的補救方法

十二、韭菜病蟲害防治曆
十三、農藥商品名稱與通用名稱對照表