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商務中心服務技能與實訓(簡體書)
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商務中心服務技能與實訓(簡體書)

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《全國職業教育旅遊服務與管理專業系列規劃教材:商務中心服務技能與實訓》為配合國家就業工程、加強職業教育實踐教學而編寫,全面介紹了商務中心的職責和服務等基礎知識,注重按照服務操作、應用技能、實戰能力等職業崗位的要求進行系統講述。全書設計新穎,採取規範化實訓模塊寫法,並通過實訓強化應用技能的培養。《全國職業教育旅遊服務與管理專業系列規劃教材:商務中心服務技能與實訓》既可以作為職業院校旅遊管理和酒店管理等專業各學歷層次教學的教材,也可以作為旅遊飯店和酒店從業人員的崗前培訓教材,還可以作為旅遊酒店從業者參加職業資格考試的參考用書和輔導教材。

目次

第一單元 商務中心認知模塊一認識商務中心實訓項目一 商務中心在酒店中的地位和作用實訓項目二 商務中心的構成模塊二 瞭解商務中心實訓項目一 商務中心人員崗位職責實訓項目二 商務中心工作流程及要求實訓項目三 酒店商務中心日常管理規定模塊三 職業素養實訓項目一 商務中心崗位職業道德實訓項目二 商務中心崗位基本素質實訓項目三 商務中心崗位專業知識和技能模塊四 禮儀規範與基本要求實訓項目 商務中心服務人員應具備的禮儀規範第二單元 基礎知識模塊一 優質服務實訓項目一 學習優質服務的概念和素質要求實訓項目二 商務中心優質服務人員的服務流程模塊二 如何做好銷售工作實訓項目 學習如何做好銷售工作模塊三 如何接待不同類型的客人實訓項目 接待不同類型的客人模塊四 酒店安全管理知識實訓項目 學習酒店安全管理知識模塊五 酒店所使用的管理系統說明及簡要操作實訓項目 學習酒店管理系統說明及簡要操作第三單元 上崗工作模塊一 班前會實訓項目 如何開班前會模塊二 裝訂程序實訓項目 裝訂服務流程模塊三 會議服務流程實訓項目 會議服務流程操作模塊四 名片印製服務流程實訓項目 名片印製服務流程操作模塊五 光盤刻錄服務流程實訓項目 光盤刻錄服務流程操作模塊六 複印、打印及掃描服務流程實訓項目 複印、打印及掃描服務流程操作模塊七 國際、國內快遞服務流程實訓項目 國際、國內快遞服務流程操作模塊八 租用酒店設備服務流程實訓項目 租用酒店設備服務流程操作模塊九 傳真服務流程實訓項目 傳真服務流程操作模塊十 長途電話服務流程實訓項目 長途電話服務流程操作模塊十一 翻譯服務流程實訓項目 翻譯服務流程操作模塊十二 打字服務流程實訓項目 打字服務流程操作模塊十三 收款服務流程實訓項目 收款服務流程操作模塊十四 寫通知單流程實訓項目 寫通知單流程操作模塊十五 上網服務流程實訓項目 上網服務流程操作模塊十六 出售文具流程實訓項目 出售文具流程操作第四單元 上崗提升模塊一 商務中心主管溝通技能實訓項目 商務中心主管溝通技能訓練模塊二 商務中心主管督導技能實訓項目 商務中心主管督導技能訓練模塊三 商務中心主管培訓技能實訓項目 商務中心主管培訓技能訓練模塊四 商務中心主管面試技能實訓項目 商務中心主管面試技能訓練附錄A商務中心服務常用表格附錄B 商務中心常用設備和物品英漢對照表附錄C 商務中心常用接待用語英漢對照附錄D 商務中心服務員國家職業標準參考文獻

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