L.A Son ─ My Life, My City, My Food
商品資訊
ISBN13:9780062202635
出版社:Harpercollins
作者:Roy Choi; Tien Nguyen; Natasha Phan
出版日:2013/11/05
裝訂/頁數:精裝/320頁
規格:23.2cm*18.7cm*2.6cm (高/寬/厚)
商品簡介
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The co-founder of the wildly popular Kogi BBQ taco trucks pays tribute to the city he loves with this cookbook that combines his appreciation of food and his evolution as a chef with 60 recipes for everything from kalbi and kimchi to chorizo and carno asada. 30,000 first printing.
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