商品簡介
關樹森、曲俏所著的《西藏自治區肥料研究與實用技術》記述了西藏自治區(全書簡稱為西藏)農業從
1951年前不施肥料到施肥料,從有機肥到化肥,從引進試驗到研究,從低級向高級發展過程,整理總結了西藏1956年以來不同時期的有機肥、綠肥、化肥等肥料試驗、研究、示范、推廣等工作。尤其是化學肥料方面的科研、生產在不同時間、不同角度進行了多方面的探討,從最早的化肥定性試驗、肥效試驗、氮磷鉀配合試驗開始到作者
20世紀90年代以來的比例試驗、施肥時期試驗、施用方法試驗、施肥深度試驗、施用量試驗、最高產試驗、最大利潤率試驗、平衡施肥試驗(糧食作物、油料作物、經濟作物平衡施肥)等全方位的化肥試驗,農作物品種與土壤肥力增產幅度比較試驗、生物培肥地力試驗等。明確了影響西藏化肥肥效的因素和方法,闡述了西藏肥料試驗發展的歷史和現狀,肥料對西藏及全世界糧食總產的貢獻和潛力,闡明了化肥對糧食品質的影響,施到土壤后的去向,指出了西藏人施用化肥的誤區,介紹了1999年開始承擔加拿大國際植物營養研究所的項目,自行設計
“西藏耕地土壤養分限制因子研究與平衡施肥”,在總結他人和作者本人試驗研究基礎上,提出五個適合施肥技術和平衡施肥生產建議,主張像西藏這種特殊類型干旱農區應以生物措施培肥地力為主,適量補施化肥(即大幅度減少農民化肥投入,節省投資、又環保并且優質、高效、持續,呈良性循環)。西藏農牧業要發展,首先解決“肥料”和“飼料”問題,一年兩收,農牧結合是河谷農區農牧業發展的最佳選擇,從而綜合反映西藏肥料方面的科學技術,該書從頭到尾強調5點。
1.西藏320萬畝耕地目前的化肥施用量與全世界、全國比較都屬最少的,不涉及化肥施用過量而給糧食、農田、生態環境造成污染問題。西藏化肥利用率低、肥效差、土壤板結主要是施肥方法不佳造成的,例如,多年不施或者很少施有機肥和化肥撒施。
2.有機肥、無機肥對西藏糧食生產貢獻大,肥料施用總量與糧食總產量正相關。
3.有機肥與化肥,相互不能代替,結合為好。
就西藏目前的現狀而言,在水、熱、光、田管理同等條件下,提高土壤肥力、增施肥料,糧食增產幅度在
60%以上,農作物品種增產幅度在20%左右。因此,西藏糧食安全問題,首先抓土肥水三基礎設施,見效最快的是肥。西藏農業要發展、糧食生產能力要大幅提高,必須調整工作方向,在這個基礎上抓好種子、耕作管理工作,將有糧油總產翻一番的可能。
4.隨著科學發展、社會進步,人民生活水平提高,人們追求健康長壽,講究食品質量安全。同理,缺少營養的農產品生產出來的食品,不是優質食品,施用化肥能提高農產品的品質,尤其鉀化肥被稱為品質化肥,農產品要高產優質,化肥不能少,不要認為施化肥的農產品就是污染的,就不是有機食品和綠色食品,這種說法是錯的。如果不施化肥,全世界至少要餓死20億人,其中,中國要餓死3億人,西藏地區的糧食安全也會受到嚴重威脅。
5.總結西藏肥料研究成果要科學施肥,掌握“
五個適合施肥技術”既不浪費肥料,不損失經濟,又要高產高效優質,這才是土肥科技工作者的工作宗旨,西藏今后農田土壤肥力建設應以生物培肥為主,適量補施化肥為輔的工作方向。
《西藏自治區肥料研究與實用技術》18萬字、84
幅照片,圖文并茂,可供農業科研、教學、推廣和生產管理工作者參考。
作者簡介
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目次
1.1 20世紀50~60年代有機肥施用試驗和調查
1.2 20世紀70年代有機肥及腐殖酸肥試驗
1.3 20世紀80年代有機肥施用研究
1.4 20世紀90年代化肥對有機肥的沖擊
1.5 21世紀有機肥與化肥結合利用
2綠肥研究與應用
2.1 20世紀50~60年代引進綠肥品種試驗
2.2 20世紀70年代篩選示范綠肥品種
2.3 20世紀80年代推廣適宜綠肥品種
2.4 20世紀90年代綠肥廣泛應用
2.5 21世紀初期綠肥套復種技術研究
3化肥研究與應用
3.1 20世紀60年代化肥的引進試驗
3.2 20世紀70年代化肥施用技術研究試驗
3.3 20世紀80年代氮磷化肥配合試驗
3.4 20世紀90年代提高化肥利用率試驗
3.5 21世紀農田養分平衡試驗
3.6影響化肥利用率因素及方法
4西藏肥料發展現狀
4.1有機肥
4.2綠肥
4.3化肥
5西藏肥料研究與應用特點
5.1化肥施用總量與糧食總產量呈正相關
5.2西藏肥料與作物品種增產比較
5.3化肥在世界糧食增產中作用
5.4西藏單位面積化肥施用量比較
5.5西藏化肥施用認識誤區
6西藏農田土壤肥力影響因素
6.1西藏農田土壤肥力與耕作制度關系
6.2西藏農田土壤培肥方向
6.3西藏農牧業發展障礙因子及解決辦法
6.4多年西藏化肥試驗總結和展望
參考資料
書摘/試閱
小麥、大麥和元麥對氮肥的利用率為41%、30%、29%,損失的途徑主要是氮的揮發、硝化→反硝化、淋溶和經流。在河南封丘、江蘇丹陽、浙江富陽和江西鷹潭水稻田,移栽前混施碳銨和尿素的氮素氣態總損失在45%~72%,氮素中氨揮發為9%~40%,表現硝化→反硝化損失為13%~41%(蔡貴信,1995),可以說氨揮發是導致氮肥總損失高低的主要因素。
同在河南封丘潮土旱作表施尿素處理的氨揮發量(188小時)高達施氮量的30%,總損失達45%;穴施6cm深使氨揮發至12%,總損失降至30%,對硝化→反硝化損失的影響則不大,分別為15%和18%。
西藏農田主要是旱田,水稻僅在墨脫、察隅有,但量很小,然而西藏的傳統施肥與內地水田施肥有相似之處,西藏絕大多數農民小麥田和青稞田采用先灌滿水再撒施尿素或者先地表撒尿素再灌水,這樣就給氮素中氨的揮發創造了人為條件,再加上西藏追施尿素時正值6月份全年最高溫,光照最強時節,尿素水解很快,是直接導致西藏化肥利用率低,僅在20%左右的主要原因。磷肥在全國都差不多,磷肥施到土壤中能被作物當季利用的最大30%~40%,一般在20%左右,主要成分被土壤固定和殘留,條件好的可以持續利用幾年,還有少部分流失,鉀肥肥效在氮肥與磷肥之間。
3.6.3.2提高氮肥利用率主要技術
(1)施用量的推薦施肥適宜的推薦量有許多方法,例如,①供需平衡法,測定土壤耕作層有效養分含量,用作物需肥總量減去土壤供肥量得施肥量,這種方法只能做半定量的施肥,因為耕作層以下土層的供肥量沒有計算,而且不同土壤不同田地之間的變幅都很大,因此說供需平衡法不夠全面。②土壤有效性指標直接估算法;③以土定產,由產定肥法(周鳴錚,1987);④平均適宜施肥法(朱兆良,1988)。施肥適宜量推薦各有依據,但都有不足之處,還是總結西藏50多年化肥試驗研究,特別是近些年我們自己的經驗。
(2)深施化肥深施是目前提出的減少化肥損失、提高利用率的各種方法中效果最大,而且較穩定的一種,尤其是粒狀氮肥,其作用主要是減少氨揮發和徑流損失。據華北的試驗結果,碳銨或尿素深施8~10cm,可比表施的肥高1倍左右(林葆、全繼遠,1991),據西藏l993~1996年化肥深施試驗(關樹森,1996),在小麥田化肥深施3~5cm,比表施的肥效提高2倍以上,可見化肥深施一特別是尿素深施是提化肥利用率,使農作物高產增效的有效措施。
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