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中國農產品貿易發展報告(2013)(簡體書)
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中國農產品貿易發展報告(2013)(簡體書)

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目次
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商品簡介

農產品貿易快速發展對促進國內農業持續穩定發展發揮了十分重要的作用。土地密集型產品的進口有效增加了農產品供給,緩解了國內農業資源的壓力,為農業結構戰略調整提供了空間。勞動力密集型優勢農產品出口,拓寬了農民就業增收的渠道,促進了農業增效、農民增收。但是,農業是高度依賴自然資源的產業,我國農業規模小、組織化程度低、基礎競爭力不強,加之缺乏有效的調控手段,一些農產品進口對特定產業的發展造成了較大的影響。一是對國內生產造成了過度擠壓,一些產品生產不僅沒有因需求增長而發展,而且在既有的產量水平下經常發生嚴重的積壓;二是對國內趨勢價格造成過度抑制,導致這些產品生產比較效益下降,產業發展缺乏必要的激勵和動力;三是進口與外資相結合對特定產業的中小企業造成了過度的擠出效應;四是大量進口和外資進入削弱了一些產業控制力和定價話語權,給長期供給安全帶來了潛在風險。如果說個別產業受到進口沖擊后,還可以通過調整結構、騰出資源改種其他作物來減緩其實質性影響以及對農業的整體影響,那么在農產品凈進口范圍擴大、進口量增加的情況下,農業調整結構余地有限,貿易對我國農業的影響將更為廣泛、更為深刻。

名人/編輯推薦

《中國農產品貿易發展報告2013》是發布我國農產品貿易的官方數據的平臺。

目次

著力安全高效全面提升農業開放型經濟水平(代序)
總論
2012年國內外經貿環境變化
世界經濟
世界農產品市場
中國宏觀經濟
中國農業和農村經濟
中國農業貿易政策環境
2012年中國農產品貿易發展
進出口規模
商品結構
進出口市場結構
貿易方式
國內進出口地區結構變化
農產品貿易的地位
2013年農產品貿易發展前景展望
2013年農產品貿易發展環境
中國農產品貿易發展形勢展望
分產品貿易
谷物
棉花
食用油籽
食用植物油
食糖
蔬菜
水果堅果
茶葉
畜產品
水產品
其他農產品
分地區農產品貿易
區域農產品貿易
省份農產品貿易
部分省(自治區)農產品貿易
主要貿易伙伴
美國
歐盟
東盟
日本
韓國
巴西
澳大利亞
加拿大
……
專論
附錄
附表

書摘/試閱



(4)家禽產品。出口加工家禽平均每噸4 670美元,比上年上漲6.8%;出口禽肉及雜碎每噸2 589美元,上漲4.1%。進口禽肉及雜碎每噸1830美元,下跌11.6%。
(5)蛋產品。出口鮮蛋平均每噸1502美元,比上年下跌2.9%;出口加工蛋每噸2 306美元,上漲16.3%。
(6)乳制品。進口奶粉平均每噸3 356美元,比上年下降8%;進口乳清粉每噸1 958美元,上漲19.5%;鮮奶進口價格每噸1 266美元,下跌15.2%。
(7)動物毛。出口羊毛平均每噸5 402美元,比上年上漲2.7%;出口豬鬃每噸12 374美元,下跌1.7%。進口羊毛每噸8 521美元,下跌4%;進口山羊絨每噸12 926美元,上漲41.1%。
(8)動物生皮和動物生毛皮。進口生牛皮平均每噸2 412美元,上漲7.6%:進口生羊皮每噸2 377美元,下跌12%。動物生毛皮進口價格每噸18 007美元,上漲19.3%。
(二)影響因素
1.國內外價差是豬肉進口的主要動力
2010年以來,中國豬肉進口市場逐漸放開,為豬肉進口增長提供了條件。受規模化程度低和飼料價格上漲等因素影響,中國生豬養殖成本高于世界主要豬肉出口國,國外豬肉價格優勢明顯,企業進口動力增強。
2012年中國進口豬肉平均價格為每千克11.8元,而國內活豬平均價格為15.2元,二者價差達28.4%。
2.國內牛羊肉價格持續上漲刺激了進口大幅增加
城鄉居民收入水平的提高擴大了對牛羊肉的消費需求,但由于牛羊養殖周期長,生產成本增加,牛羊肉產量短時間難以大幅增加,供求矛盾加劇直接導致牛羊肉價格上漲,2012年中國牛羊肉價格均比上年增長20%以上。國內牛羊肉價格持續上漲刺激了進口大幅增加,2012年中國牛肉進口量比上年增加2倍,羊肉進口量增長50%。

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