養禽與禽病防治（簡體書）
商品資訊
系列名：全國農業高職院校“十二五”規劃教材
ISBN13：9787501990979
出版社：中國輕工業出版社
作者：蔡長霞
出版日：2013/09/01
裝訂／頁數：平裝／281頁
商品簡介
根據國務院《關于大力發展職業教育的決定》、教育部《關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》和《關于加強高職高專教育人才培養工作的意見》的精神，201 1年中國輕工業出版社與全國40余所院校及畜牧獸醫行業內優秀企業共同組織編寫了“全國農業高職院校‘十二五’規劃教材”(以下簡稱規劃教材)。本套教材依據高職高專“項目引導、任務驅動”的教學改革思路，對現行畜牧獸醫高職教材進行改革，對學科體系下多年沿用的教材進行了重組、充實和改造，形成了適應崗位需要、突出職業能力，便于教、學、做一體化的畜牧獸醫專業系列教材。
《養禽與禽病防治》是高職高專畜牧獸醫類專業核心課程的配套教材，主要以禽類生產企業的飼養管理、繁殖孵化、疾病預防和診治等不同崗位的工作過程為主線進行編寫。全書共設七個情境，包括禽場設備、家禽繁育技術、蛋雞生產、肉雞生產、水禽生產、禽病防治技術、禽病診治技術。每個情境均包括知識目標、技能目標、案例導入、課前思考題、單元內容和知識鏈接等項目。通過對知識目標和技能目標的了解使教者與學者的目標更清晰；增設案例導入和課前思考題能提高學生的學習動力和興趣；單元情境學習、相關知識鏈接和技能訓練可培養學生多種學習能力和多項技能水平。
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目次
單元一 養殖設備
一、孵化設備
二、喂飼飲水設備
三、籠具
四、集蛋設備
單元二 禽舍環境控制設備
一、控溫設備
二、通風設備
三、光照設備
四、清糞消毒設備
【技能訓練】 參觀養禽設備
【知識鏈接】 孵化機使用的七大技巧
情境二 家禽繁育技術
單元一 家禽繁育體系
情境一 禽場設備
單元一 養殖設備
一、孵化設備
二、喂飼飲水設備
三、籠具
四、集蛋設備
單元二 禽舍環境控制設備
一、控溫設備
二、通風設備
三、光照設備
四、清糞消毒設備
【技能訓練】 參觀養禽設備
【知識鏈接】 孵化機使用的七大技巧
情境二 家禽繁育技術
單元一 家禽繁育體系
一、現代禽種繁育的基本環節
二、良種繁育體系
單元二 家禽品種
一、雞的品種
二、鴨的品種
三、鵝的品種
……
情境三 蛋雞生產
情境四 肉雞生產
情境五 水禽生產
情境六 禽病防治技術
情境七 禽病診治技術
參考文獻
書摘/試閱
3.三類疫炳
三類疫病是指常見多發、可能造成重大經濟損失而需要控制和凈化的禽病，其中包括病毒性關節炎、禽傳染性腦脊髓炎、傳染性鼻炎、禽結核病、禽傷寒，共5種。
（二）及時上報疫情和確診
任何單位或者個人發現患有疫病或者類似疫病的動物，都應及時向當地動物防疫監督機構報告，動物防疫監督機構應盡快確診并迅速采取措施，按國家有關規定上報。
（三）隔離
對患病動物和可疑感染的家禽進行隔離，目的是為了控制傳染源，防止病禽繼續擴散感染，以便將疫情控制在最小的范圍內并就地撲滅。
將發病禽分為患病群、可疑感染群和假定健康群等，分別進行隔離處理。
患病家禽是最主要的傳染源，應選擇不易散播病原體、消毒處理方便的場所，將病禽和健康禽進行隔離，不讓它們有任何接觸，以防健康禽受到感染，并指派專人飼養管理。隔離場所禁止人、畜出入和接近，工作人員應遵守消毒制度。隔離區內的用具、飼料、糞便等，未經徹底消毒不得運出。病死禽尸體要焚燒或深埋，不得隨意拋棄。在隔離的同時，要盡快診斷，以便采取有效的防治措施。經診斷，屬于烈性傳染病的要報告當地政府和獸醫防疫部門，以便采取封鎖措施。
可疑感染的家禽是指發病前與病禽有過明顯接觸的家禽，如同群、同舍、使用共同的水源等。這類家禽有可能處在潛伏期，并有排菌（毒）的危險，必須單獨飼養，觀察情況，不發病時才能與健康禽合群，出現病狀者則按患病禽處理。
