Best-Loved Recipes from the Columbia Restaurant
商品資訊
ISBN13：9780942084160
出版社：Univ Pr of Florida
作者：Richard Gonzmart
出版日：2014/03/25
裝訂／頁數：平裝／28頁
規格：15.2cm*10.2cm (高/寬)
商品簡介
Epicurean Rendezvous Award--"The Best Restaurant in Tampa, Florida"--Fortune
Golden Spoon Award--Florida Trend
Fine Dining Hall of Fame Award--Nation’s Restaurant News
"A delicious read."--Jacksonville Magazine
"A magical creation of food and entertainment."--Tampa Bay History
"An incredible buffet of savory, tangy, and flavorful anecdotes."--Tampa Tribune
Set the table and invite your family and friends to taste some of the most cherished recipes from Florida’s oldest restaurant--The Columbia.
作者簡介
Richard Gonzmart is a fourth-generation restaurateur and the great-grandson of Casimiro Hernandez Sr., founder of the Columbia Restaurant.
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