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《高職高專規劃教材:建筑給水排水工程》可作為高職高專給排水工程技術專業、市政工程技術專業、建筑設備工程技術專業的教材，還可作為供熱通風與空調工程技術專業和建筑水電技術專業等教學用書，也可作為建設單位培養施工員、造價員、質檢員、安全員、檢驗員的培訓用書和從事建筑給排水專業工作的高等工程技術人員自學用書。
序
“建筑給水排水工程”課程是高職院校建筑設備類專業和市政工程類專業的核心課程之一。本教材是為了適應高職建筑設備類專業課程體系和教學改革需要，根據教育部高職高專教育專業教學指導委員會制定的教學大綱而編寫。
編寫過程中，以學生能力培養為宗旨，以實踐教學為主線，以學生的實際水平和職業要求為出發點，突出技術應用能力的培養，突出實踐性和實用性，強調實訓內容。力求知識點較快地切入主題，考慮適當的深度，并做到層次分明，重點突出，使知識易于學習掌握。突出高等職業教育的特色，符合專業教育標準，論述通俗易懂，滿足專業實用性，簡練、準確、通暢，便于學習。
本教材系統地介紹建筑給水、消防給水、建筑排水、屋面雨水排水、熱水和飲水供應、建筑中水、小區給排水等的基本專業知識、設計方法和安裝要求，并結合高職特點對建筑給水排水施工圖進行了詳細的介紹。每章配有教學目標、知識目標、思考題與習題、技能訓練。各部分內容完整、精練，表述清楚，圖文并茂，通俗易懂，便于自學與參考。
本教材由具有多年從事高職教育教學，同時又從事建筑給水排水工程設計、施工的雙師型教師合作編寫。黑龍江建筑職業技術學院呂君編寫第一、三、八章；黑龍江建筑職業技術學院于景洋編寫第二、六章；上海建峰職業技術學院蘆瑞麗編寫第四章；黑龍江建筑職業技術學院鄭福珍編寫第五章；黑龍江建筑職業技術學院楊麗英編寫第七、九章。呂君任主編并統稿，于景洋、楊麗英任副主編。本書由黑龍江建筑職業技術學院黃躍華主審。
本書可作為高職高專給排水工程技術專業、市政工程技術專業、建筑設備工程技術專業的教材，還可作為供熱通風與空調工程技術專業和建筑水電技術專業等教學用書，也可作為建設單位培養施工員、造價員、質檢員、安全員、檢驗員的培訓用書和從事建筑給排水專業工作的高等工程技術人員自學用書。
本書編寫過程中，參考了相關文獻和工程設計、施工資料，在此一并表示感謝！
由于編者水平有限，書中不足之處在所難免，懇請讀者批評指正。
本書提供有電子教案，可發信到cipedu@163com郵箱免費獲取。
編者
2013年2月
編寫過程中，以學生能力培養為宗旨，以實踐教學為主線，以學生的實際水平和職業要求為出發點，突出技術應用能力的培養，突出實踐性和實用性，強調實訓內容。力求知識點較快地切入主題，考慮適當的深度，并做到層次分明，重點突出，使知識易于學習掌握。突出高等職業教育的特色，符合專業教育標準，論述通俗易懂，滿足專業實用性，簡練、準確、通暢，便于學習。
本教材系統地介紹建筑給水、消防給水、建筑排水、屋面雨水排水、熱水和飲水供應、建筑中水、小區給排水等的基本專業知識、設計方法和安裝要求，并結合高職特點對建筑給水排水施工圖進行了詳細的介紹。每章配有教學目標、知識目標、思考題與習題、技能訓練。各部分內容完整、精練，表述清楚，圖文并茂，通俗易懂，便于自學與參考。
本教材由具有多年從事高職教育教學，同時又從事建筑給水排水工程設計、施工的雙師型教師合作編寫。黑龍江建筑職業技術學院呂君編寫第一、三、八章；黑龍江建筑職業技術學院于景洋編寫第二、六章；上海建峰職業技術學院蘆瑞麗編寫第四章；黑龍江建筑職業技術學院鄭福珍編寫第五章；黑龍江建筑職業技術學院楊麗英編寫第七、九章。呂君任主編并統稿，于景洋、楊麗英任副主編。本書由黑龍江建筑職業技術學院黃躍華主審。
本書可作為高職高專給排水工程技術專業、市政工程技術專業、建筑設備工程技術專業的教材，還可作為供熱通風與空調工程技術專業和建筑水電技術專業等教學用書，也可作為建設單位培養施工員、造價員、質檢員、安全員、檢驗員的培訓用書和從事建筑給排水專業工作的高等工程技術人員自學用書。
本書編寫過程中，參考了相關文獻和工程設計、施工資料，在此一并表示感謝！
由于編者水平有限，書中不足之處在所難免，懇請讀者批評指正。
本書提供有電子教案，可發信到cipedu@163com郵箱免費獲取。
編者
2013年2月
目次
第1章建筑給水系統
1.1建筑給水系統的分類與組成
1.1.1建筑給水系統的分類
1.1.2建筑給水系統的組成
1.1.3建筑給水系統所需水壓
1.2給水方式
1.2.1直接給水
1.2.2升壓給水
1.2.3分區供水的給水方式
1.2.4給水方式的確定
1.2.5高層建筑內部給水系統
1.3建筑內部常用給水管材、附件和水表
1.3.1建筑內部常用給水管材
1.3.2建筑內部常用給水附件
1.3.3水表
1.4建筑給水管道布置與敷設
1.4.1給水管道的布置
1.4.2給水管道的敷設
1.4.3給水管道的防護
1.5建筑給水設備
1.5.1水泵
1.5.2水箱
1.5.3貯水池與吸水井
1.5.4氣壓給水設備
1.5.5變頻調速給水設備
1.5.6直接式管網疊壓供水設備
1.6建筑內部給水管道設計計算
1.6.1建筑用水情況和用水定額
1.6.2建筑給水設計秒流量
1.6.3建筑內部給水管道計算
思考題與習題
技能訓練
第2章建筑消防給水系統
2.1水滅火類型和范圍
2.1.1水消防類型
2.1.2適用范圍
2.2室外消防給水系統
2.2.1室外消防給水系統設置范圍與組成
2.2.2室外消防用水量及水壓
2.2.3室外消防管道及設施
2.3多層建筑室內消火栓給水系統
2.3.1室內消火栓給水系統設置范圍
2.3.2室內消火栓給水系統分類
2.3.3室內消火栓給水系統組成
2.3.4室內消火栓給水系統的給水方式
2.3.5消火栓及消防給水管網布置
2.3.6室內消火栓給水系統的水力計算
2.4高層建筑室內消火栓給水系統
2.4.1高層建筑消防用水量
2.4.2高層建筑室內消火栓給水系統形式
2.4.3高層建筑室內消火栓給水系統的布置要求
2.4.4高層建筑室內消火栓給水系統水力計算
2.4.5消火栓減壓
2.4.6消防水泵
2.5自動噴水滅火系統
2.5.1自動噴水滅火系統危險等級劃分
2.5.2自動噴水滅火系統的分類與原理
2.5.3自動噴水滅火系統組件
2.5.4噴頭布置
2.5.5管網布置及敷設
2.5.6閉式自動噴水滅火系統設計計算
2.5.7水幕消防系統
2.5.8水噴霧滅火系統
2.6消防附屬設備
2.6.1消防水池設計計算
2.6.2消防水箱設計計算
2.6.3氣壓供水設備設計計算
2.6.4消防水泵設計計算
思考題與習題
技能訓練
第3章建筑排水系統
3.1建筑排水系統分類及組成
3.1.1建筑排水系統分類
3.1.2排水體制
3.1.3污水排入城市管網的條件
3.1.4建筑排水系統組成
3.2衛生器具及排水管道的布置
3.2.1衛生器具
3.2.2衛生器具布置
3.2.3常用排水管道及附件
3.2.4排水管道的布置與敷設
3.2.5通氣管道的布置與敷設
3.2.6排水系統的組合類型
3.2.7排水溝排水的適用條件及敷設要求
3.3建筑內部排水系統設計計算
3.3.1排水定額和排水設計秒流量
3.3.2排水管道水力計算
3.4污（廢）水的提升和局部處理
3.4.1污（廢）水的提升
3.4.2污水廢水的局部處理
思考題與習題
技能訓練
第4章建筑屋面雨水排水系統
4.1建筑屋面雨水排水系統
4.1.1建筑屋面雨水排水系統分類
4.1.2建筑屋面雨水系統的選用
4.2建筑屋面雨水排水系統水力計算
4.2.1屋面雨水量計算
4.2.2建筑雨水外排水系統水力計算
4.2.3建筑雨水內排水系統水力計算
思考題與習題
技能訓練
第5章建筑內部熱水及飲水供應系統
5.1熱水供應系統
5.1.1熱水供應系統的分類
5.1.2熱水供應系統組成
5.1.3熱水供水方式
5.2熱水供應系統加（貯）熱設備及附件
5.2.1加（貯）熱設備
5.2.2附件
5.3熱水用水定額、水溫及水質
5.3.1熱水供應水質要求
5.3.2熱水溫度
5.3.3熱水用水定額
5.4耗熱量、熱水量及熱媒耗量
5.4.1耗熱量計算
5.4.2熱水量計算
5.4.3熱媒耗量計算
5.5集中熱水供應加熱及貯熱設備的選用與計算
5.5.1加熱設備供熱量的計算
5.5.2水加熱器加熱面積的計算
5.5.3熱水貯水器容積的計算
5.5.4鍋爐的選擇計算
5.6熱水供應管網水力計算
5.6.1第一循環管網的水力計算
5.6.2第二循環管網的水力計算
5.7熱水管網的敷設、保溫與防腐
5.7.1熱水管材的選擇
5.7.2熱水管網的布置
5.7.3熱水管網的敷設
5.7.4熱水管網的防腐與保溫
5.8飲水供應
5.8.1飲水供應系統及制備方法
5.8.2飲水供應的水力計算
思考題與習題
技能訓練
第6章建筑中水系統
6.1建筑中水系統任務及組成
6.1.1建筑中水系統任務
6.1.2建筑中水系統組成
6.2建筑中水的水源、水量及水質標準
6.2.1建筑中水的水源、水量
6.2.2水量平衡
6.2.3建筑中水的水質
6.3建筑中水處理工藝
6.3.1建筑中水處理技術
6.3.2建筑中水處理工藝流程
6.3.3建筑中水處理設施
6.4建筑中水管道系統
6.4.1建筑中水管道的布置與敷設
6.4.2中水處理站
6.5建筑中水系統安全防護
6.5.1安全防護
6.5.2控制與管理
思考題與習題
第7章居住小區給水系統
7.1居住小區給水系統的分類與組成
7.1.1居住小區給水系統分類
7.1.2居住小區給水系統的組成
7.2居住小區給水系統水力計算
7.2.1居住小區給水設計用水量計算
7.2.2居住小區給水干管設計流量
7.3居住小區給水常用管材、附件及附屬構筑物
7.3.1居住小區給水常用管材
7.3.2給水管網附件
7.3.3給水管網附屬構筑物
7.4居住小區給水加壓泵站
7.4.1加壓與調節設施
7.4.2居住小區給水加壓泵站
思考題與習題
技能訓練
第8章居住小區排水系統
8.1居住小區排水系統的分類及組成
8.1.1居住小區排水系統的分類
8.1.2居住小區排水系統的組成
8.2小區污水管道水力計算
8.2.1居住小區排水量計算
8.2.2居住小區排水管網設計計算
8.3小區排水常用管材及附屬構筑物
8.3.1居住小區排水常用管材
8.3.2附屬構筑物
8.4居住小區排水提升及污水處理
8.4.1居住小區排水提升排放
8.4.2污水處理
思考題與習題
技能訓練
第9章建筑給水排水施工圖及設計實例
9.1建筑給水排水施工圖
9.1.1建筑給水排水施工圖的作用及組成
9.1.2建筑給水排水施工圖的識讀
9.2建筑給水排水施工圖設計實例
9.2.1建筑給水排水施工圖設計任務及內容
9.2.2設計過程說明
9.2.3建筑給水排水施工圖設計計算
附錄
參考文獻
1.1建筑給水系統的分類與組成
1.1.1建筑給水系統的分類
1.1.2建筑給水系統的組成
1.1.3建筑給水系統所需水壓
1.2給水方式
1.2.1直接給水
1.2.2升壓給水
1.2.3分區供水的給水方式
1.2.4給水方式的確定
1.2.5高層建筑內部給水系統
1.3建筑內部常用給水管材、附件和水表
1.3.1建筑內部常用給水管材
1.3.2建筑內部常用給水附件
1.3.3水表
1.4建筑給水管道布置與敷設
1.4.1給水管道的布置
1.4.2給水管道的敷設
1.4.3給水管道的防護
1.5建筑給水設備
1.5.1水泵
1.5.2水箱
1.5.3貯水池與吸水井
1.5.4氣壓給水設備
1.5.5變頻調速給水設備
1.5.6直接式管網疊壓供水設備
1.6建筑內部給水管道設計計算
1.6.1建筑用水情況和用水定額
1.6.2建筑給水設計秒流量
1.6.3建筑內部給水管道計算
思考題與習題
技能訓練
第2章建筑消防給水系統
2.1水滅火類型和范圍
2.1.1水消防類型
2.1.2適用范圍
2.2室外消防給水系統
2.2.1室外消防給水系統設置范圍與組成
2.2.2室外消防用水量及水壓
2.2.3室外消防管道及設施
2.3多層建筑室內消火栓給水系統
2.3.1室內消火栓給水系統設置范圍
2.3.2室內消火栓給水系統分類
2.3.3室內消火栓給水系統組成
2.3.4室內消火栓給水系統的給水方式
2.3.5消火栓及消防給水管網布置
2.3.6室內消火栓給水系統的水力計算
2.4高層建筑室內消火栓給水系統
2.4.1高層建筑消防用水量
2.4.2高層建筑室內消火栓給水系統形式
2.4.3高層建筑室內消火栓給水系統的布置要求
2.4.4高層建筑室內消火栓給水系統水力計算
2.4.5消火栓減壓
2.4.6消防水泵
2.5自動噴水滅火系統
2.5.1自動噴水滅火系統危險等級劃分
2.5.2自動噴水滅火系統的分類與原理
2.5.3自動噴水滅火系統組件
2.5.4噴頭布置
2.5.5管網布置及敷設
2.5.6閉式自動噴水滅火系統設計計算
2.5.7水幕消防系統
2.5.8水噴霧滅火系統
2.6消防附屬設備
2.6.1消防水池設計計算
2.6.2消防水箱設計計算
2.6.3氣壓供水設備設計計算
2.6.4消防水泵設計計算
思考題與習題
技能訓練
第3章建筑排水系統
3.1建筑排水系統分類及組成
3.1.1建筑排水系統分類
3.1.2排水體制
3.1.3污水排入城市管網的條件
3.1.4建筑排水系統組成
3.2衛生器具及排水管道的布置
3.2.1衛生器具
3.2.2衛生器具布置
3.2.3常用排水管道及附件
3.2.4排水管道的布置與敷設
3.2.5通氣管道的布置與敷設
3.2.6排水系統的組合類型
3.2.7排水溝排水的適用條件及敷設要求
3.3建筑內部排水系統設計計算
3.3.1排水定額和排水設計秒流量
3.3.2排水管道水力計算
3.4污（廢）水的提升和局部處理
3.4.1污（廢）水的提升
3.4.2污水廢水的局部處理
思考題與習題
技能訓練
第4章建筑屋面雨水排水系統
4.1建筑屋面雨水排水系統
4.1.1建筑屋面雨水排水系統分類
4.1.2建筑屋面雨水系統的選用
4.2建筑屋面雨水排水系統水力計算
4.2.1屋面雨水量計算
4.2.2建筑雨水外排水系統水力計算
4.2.3建筑雨水內排水系統水力計算
思考題與習題
技能訓練
第5章建筑內部熱水及飲水供應系統
5.1熱水供應系統
5.1.1熱水供應系統的分類
5.1.2熱水供應系統組成
5.1.3熱水供水方式
5.2熱水供應系統加（貯）熱設備及附件
5.2.1加（貯）熱設備
5.2.2附件
5.3熱水用水定額、水溫及水質
5.3.1熱水供應水質要求
5.3.2熱水溫度
5.3.3熱水用水定額
5.4耗熱量、熱水量及熱媒耗量
5.4.1耗熱量計算
5.4.2熱水量計算
5.4.3熱媒耗量計算
5.5集中熱水供應加熱及貯熱設備的選用與計算
5.5.1加熱設備供熱量的計算
5.5.2水加熱器加熱面積的計算
5.5.3熱水貯水器容積的計算
5.5.4鍋爐的選擇計算
5.6熱水供應管網水力計算
5.6.1第一循環管網的水力計算
5.6.2第二循環管網的水力計算
5.7熱水管網的敷設、保溫與防腐
5.7.1熱水管材的選擇
5.7.2熱水管網的布置
5.7.3熱水管網的敷設
5.7.4熱水管網的防腐與保溫
5.8飲水供應
5.8.1飲水供應系統及制備方法
5.8.2飲水供應的水力計算
思考題與習題
技能訓練
第6章建筑中水系統
6.1建筑中水系統任務及組成
6.1.1建筑中水系統任務
6.1.2建筑中水系統組成
6.2建筑中水的水源、水量及水質標準
6.2.1建筑中水的水源、水量
6.2.2水量平衡
6.2.3建筑中水的水質
6.3建筑中水處理工藝
6.3.1建筑中水處理技術
6.3.2建筑中水處理工藝流程
6.3.3建筑中水處理設施
6.4建筑中水管道系統
6.4.1建筑中水管道的布置與敷設
6.4.2中水處理站
6.5建筑中水系統安全防護
6.5.1安全防護
6.5.2控制與管理
思考題與習題
第7章居住小區給水系統
7.1居住小區給水系統的分類與組成
7.1.1居住小區給水系統分類
7.1.2居住小區給水系統的組成
7.2居住小區給水系統水力計算
7.2.1居住小區給水設計用水量計算
7.2.2居住小區給水干管設計流量
7.3居住小區給水常用管材、附件及附屬構筑物
7.3.1居住小區給水常用管材
7.3.2給水管網附件
7.3.3給水管網附屬構筑物
7.4居住小區給水加壓泵站
7.4.1加壓與調節設施
7.4.2居住小區給水加壓泵站
思考題與習題
技能訓練
第8章居住小區排水系統
8.1居住小區排水系統的分類及組成
8.1.1居住小區排水系統的分類
8.1.2居住小區排水系統的組成
8.2小區污水管道水力計算
8.2.1居住小區排水量計算
8.2.2居住小區排水管網設計計算
8.3小區排水常用管材及附屬構筑物
8.3.1居住小區排水常用管材
8.3.2附屬構筑物
8.4居住小區排水提升及污水處理
8.4.1居住小區排水提升排放
8.4.2污水處理
思考題與習題
技能訓練
第9章建筑給水排水施工圖及設計實例
9.1建筑給水排水施工圖
9.1.1建筑給水排水施工圖的作用及組成
9.1.2建筑給水排水施工圖的識讀
9.2建筑給水排水施工圖設計實例
9.2.1建筑給水排水施工圖設計任務及內容
9.2.2設計過程說明
9.2.3建筑給水排水施工圖設計計算
附錄
參考文獻
書摘/試閱
中水處理站的位置及布置要求：
（1）建筑群的中水工程的處理站應靠近主要集水和用水地點，并有單獨的進出口、道路，便于進出設備、排除污物。
（2）中水處理站內各種設備有大小和高低之分，其布置應滿足使用要求、維護要求，盡量可能布置緊湊、整體和美觀。
（3）處理站的大小可按處理流程確定。對于建筑小區中水處理站，加藥貯藥間和消毒劑制備貯存間，宜與其他房間隔開，并有直接通向室外的門；對于建筑物內的中水處理站，宜設置藥劑儲存間。中水處理站應設有值班、化驗等房間。
（4）處理構筑物及處理設備應布置合理、緊湊，滿足構筑物的施工、設備安裝、運行調試、管道敷設及維護管理的要求，并應留有發展及設備更換的余地，還應考慮最大設備的進出要求。
（5）各設備應盡可能采用能滿足重力流要求的布置，減少提升，降低能耗。
（6）處理站地面應設集水坑，當不能重力排出時，應設潛污泵排水。
（7）處理設備的選型應確保其功能、效果、質量要求。
（8）處理設備的間距不應小于0.6m，主要通道不小于1.0m，頂部有人孔的構筑物及設備距頂板不應小于0.6m。
（9）各設備、管道應符合安裝要求、橫平豎直，閥門和儀器儀表應便于操作和查看。
（10）處理站設計應滿足主要處理環節運行的觀察、水量計量、水質取樣化驗監（檢）測和中水處理成本核算的條件。
（11）處理站應設有適應處理工藝要求的采暖、通風、換氣、照明、給水、排水設施。
（12）處理站的設計中，對采用藥劑可能產生的危害應采取有效的防護措施。
（13）對處理站中機電設備所產生的噪聲和振動應采取有效的降噪和減振措施，處理站產生的噪聲值不應超過國家標準《城市區域環境噪聲標準》（GB 3096）的要求。
（14）中水處理站必須根據實際情況，采取防臭氣等污染的措施。
中水處理站是中水原水處理設備比較集中的地方，其任務是完成原水處理使中水水質達到要求并加壓輸送至建筑內中水管網，滿足中水管網所需的水量、水壓要求。中水處理站的位置應有利于建筑中水的利用，原水的處理，以及污泥的處理；有利于中水處理設備的布置和安裝，管理控制；有利于中水處理站污水的排放；有利于建筑內外環境的保護。中水處理站還應根據處理工藝以及處理設備情況采取有效的除臭措施、降聲降噪和減振措施。
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