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化學（簡體書）
商品資訊
系列名：中等職業教育十二五規劃教材
ISBN13：9787516502655
出版社：中航出版傳媒有限責任公司
作者：常春英
出版日：2014/01/01
裝訂／頁數：平裝／141頁
商品簡介
名人/編輯推薦
目次
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商品簡介
本教材是中等職業教育“十二五”規劃教材，是為適應21世紀中等職業教育需求，根據教育部2009年頒布的《中等職業學校化學教學大綱》的要求編寫。教材在每節后配有習題，可幫助學生及時鞏固所學知識。
本教材共分八章，主要內容包括物質的結構和變化、溶液、常見非金屬單質及其化合物、常見金屬單質及其化合物、最簡單的有機化合物——烴、烴的衍生物、基礎營養物質和有機高分子化合物。
教材同步配備《化學輔導與自測》(通用類)，包括“知識串講”、“例題解析”、“小節練習”和“綜合練習”等環節，可供學生學習和訓練使用。
本教材立足于中職化學教學實際，突出基礎性，同時與現代信息技術緊密結合，形式靈活，結構合理，可供各類中等職業學校的教師和學生使用。
本教材共分八章，主要內容包括物質的結構和變化、溶液、常見非金屬單質及其化合物、常見金屬單質及其化合物、最簡單的有機化合物——烴、烴的衍生物、基礎營養物質和有機高分子化合物。
教材同步配備《化學輔導與自測》(通用類)，包括“知識串講”、“例題解析”、“小節練習”和“綜合練習”等環節，可供學生學習和訓練使用。
本教材立足于中職化學教學實際，突出基礎性，同時與現代信息技術緊密結合，形式靈活，結構合理，可供各類中等職業學校的教師和學生使用。
名人/編輯推薦
《中等職業教育"十二五"規劃教材:化學(通用類)》立足于中職化學教學實際，突出基礎性，同時與現代信息技術緊密結合，形式靈活，結構合理，可供各類中等職業學校的教師和學生使用。
目次
第1章 物質的結構和變化
1.1物質的結構
1.1.1 原子結構
1.1.2元素周期律和元素周期表
1.1.3化學鍵
1.1.4物質的構成方式
習題1.1.
1.2氧化還原反應
1.2.1化學反應的類型
1.2.2氧化還原反應
1.2.3氧化劑和還原劑
習題1.2
第2章 溶液
2.1物質的濃度及其相關計算
2.1.1質量濃度及其相關計算
2.1.2物質的量濃度及其相關計算
2.1.3氣體摩爾體積
習題2.1.
2.2化學反應速率和化學平衡
2.2.1化學反應速率
2.2.2化學平衡
習題2.2
2.3弱電解質的解離平衡
2.3.1 電解質
2.3.2強電解質和弱電解質
2.3.3弱電解質的解離平衡
習題2.3
2.4水的離子積和溶液pH值
2.4.1水的離子積
2.4.2溶液的pH值
習題2.4
2.5離子反應和離子方程式
2.5.1 離子反應
2.5.2離子方程式
習題2.5
2.6鹽類的水解
2.6.1強酸弱堿鹽的水解
2.6.2強堿弱酸鹽的水解
習題2.6
第3章 常見非金屬單質及其化合物
3.1常見非金屬單質
3.1.1活潑的非金屬元素——氯
3.1.2空氣中含量最多的元素——氮
3.1.3硫
習題3.1
3.2常見非金屬化合物
3.2.1非金屬氣態氫化物
3.2.2非金屬氧化物
3.2.3重要的含氧酸
習題3.2
3.3常見非金屬離子的檢驗
3.3.1氯離子的檢驗
3.3.2硫酸根離子的檢驗
3.3.3銨根離子的檢驗
習題3.3
知識拓展——硅酸鹽工業簡介
一、水泥
二、玻璃
三、陶瓷
四、硅材料
第4章 常見金屬單質及其化合物
4.1金屬的共性
4.1.1金屬的物理性質
4.1.2金屬的化學性質
習題4.1
4.2常見金屬單質
4.2.1 鈉
4.2.2鋁
4.2.3鐵
習題4.2
4.3常見金屬化合物
4.3.1常見金屬氧化物和氫氧化物
4_3.2鹽類
習題4.3
4.4常見金屬離子的檢驗
4.4.1焰色反應
4.4.2鐵離子的檢驗
習題4.4
知識拓展——金屬的腐蝕與防腐
一、金屬腐蝕的種類
二、金屬的防腐
第5章 最簡單的有機化合物—烴
5.1初步認識有機化合物
5.1.1有機化合物的特點
5.1.2有機化合物的分類
習題5.1
5.2 甲烷烷烴
5.2.1 甲烷
5.2.2烷烴
習題5.2
5.3烯烴炔烴
5.3.1烯烴
5.3.2炔：弳
習題5.3
5.4苯及芳香烴
5.4.1 苯
5.4.2芳香烴
習題5.4
第6章 烴的衍生物
6.1 乙醇苯酚
6.1.1 乙醇
6.1.2苯酚
習題6.1.
6.2 乙醛 乙酸
6.2.1 乙醛
6.2.2乙酸
習題6.2
知識拓展——肥皂與合成洗滌劑
一、肥皂的去污原理
二、合成洗滌劑
第7章基礎營養物質
7.1糖類
7.1.1糖類的組成和分類
7.1.2葡萄糖果糖
7.1.3蔗糖麥芽糖
7.1.4淀粉纖維素
習題7.1.
7.2蛋白質
7.2.1氨基酸
7.2.2蛋白質
習題7.2
第8章 有機高分子化合物
8.1 高分子化合物的結構和基本特性
8.1.1高分子化合物的結構特點
8.1.2高分子化合物的基本特性
習題8.1
8.2常見高分子材料簡介
8.2.1塑料
8.2.2合成纖維
8.2.3合成橡膠
習題8.2
知識拓展——新型有機高分子材料
1.1物質的結構
1.1.1 原子結構
1.1.2元素周期律和元素周期表
1.1.3化學鍵
1.1.4物質的構成方式
習題1.1.
1.2氧化還原反應
1.2.1化學反應的類型
1.2.2氧化還原反應
1.2.3氧化劑和還原劑
習題1.2
第2章 溶液
2.1物質的濃度及其相關計算
2.1.1質量濃度及其相關計算
2.1.2物質的量濃度及其相關計算
2.1.3氣體摩爾體積
習題2.1.
2.2化學反應速率和化學平衡
2.2.1化學反應速率
2.2.2化學平衡
習題2.2
2.3弱電解質的解離平衡
2.3.1 電解質
2.3.2強電解質和弱電解質
2.3.3弱電解質的解離平衡
習題2.3
2.4水的離子積和溶液pH值
2.4.1水的離子積
2.4.2溶液的pH值
習題2.4
2.5離子反應和離子方程式
2.5.1 離子反應
2.5.2離子方程式
習題2.5
2.6鹽類的水解
2.6.1強酸弱堿鹽的水解
2.6.2強堿弱酸鹽的水解
習題2.6
第3章 常見非金屬單質及其化合物
3.1常見非金屬單質
3.1.1活潑的非金屬元素——氯
3.1.2空氣中含量最多的元素——氮
3.1.3硫
習題3.1
3.2常見非金屬化合物
3.2.1非金屬氣態氫化物
3.2.2非金屬氧化物
3.2.3重要的含氧酸
習題3.2
3.3常見非金屬離子的檢驗
3.3.1氯離子的檢驗
3.3.2硫酸根離子的檢驗
3.3.3銨根離子的檢驗
習題3.3
知識拓展——硅酸鹽工業簡介
一、水泥
二、玻璃
三、陶瓷
四、硅材料
第4章 常見金屬單質及其化合物
4.1金屬的共性
4.1.1金屬的物理性質
4.1.2金屬的化學性質
習題4.1
4.2常見金屬單質
4.2.1 鈉
4.2.2鋁
4.2.3鐵
習題4.2
4.3常見金屬化合物
4.3.1常見金屬氧化物和氫氧化物
4_3.2鹽類
習題4.3
4.4常見金屬離子的檢驗
4.4.1焰色反應
4.4.2鐵離子的檢驗
習題4.4
知識拓展——金屬的腐蝕與防腐
一、金屬腐蝕的種類
二、金屬的防腐
第5章 最簡單的有機化合物—烴
5.1初步認識有機化合物
5.1.1有機化合物的特點
5.1.2有機化合物的分類
習題5.1
5.2 甲烷烷烴
5.2.1 甲烷
5.2.2烷烴
習題5.2
5.3烯烴炔烴
5.3.1烯烴
5.3.2炔：弳
習題5.3
5.4苯及芳香烴
5.4.1 苯
5.4.2芳香烴
習題5.4
第6章 烴的衍生物
6.1 乙醇苯酚
6.1.1 乙醇
6.1.2苯酚
習題6.1.
6.2 乙醛 乙酸
6.2.1 乙醛
6.2.2乙酸
習題6.2
知識拓展——肥皂與合成洗滌劑
一、肥皂的去污原理
二、合成洗滌劑
第7章基礎營養物質
7.1糖類
7.1.1糖類的組成和分類
7.1.2葡萄糖果糖
7.1.3蔗糖麥芽糖
7.1.4淀粉纖維素
習題7.1.
7.2蛋白質
7.2.1氨基酸
7.2.2蛋白質
習題7.2
第8章 有機高分子化合物
8.1 高分子化合物的結構和基本特性
8.1.1高分子化合物的結構特點
8.1.2高分子化合物的基本特性
習題8.1
8.2常見高分子材料簡介
8.2.1塑料
8.2.2合成纖維
8.2.3合成橡膠
習題8.2
知識拓展——新型有機高分子材料
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