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《農業專家大講堂系列:經濟蛇類養殖與開發利用》全面系統地介紹了蛇類生物學特性、中國的蛇類資源、養蛇的基礎理論與方法、養蛇場舍與設備、蛇的引種與繁育、蛇的營養與飼料、蛇的飼養管理、蛇產品加工及利用、蛇毒與蛇傷急救、蛇類疾病防治等方面的知識與技術方法,內容新穎、豐富、科學實用,文字通俗易懂,圖文并茂,適用于養蛇與蛇產品加工企業技術人員、養蛇專業戶、藥材收購人員、野外作業人員閱讀使用,也可供相關專業學生和蛇類科研人員參考閱讀。
目次
第一章 蛇類概述
第一節 蛇類的特征
第二節 蛇類的起源與進化
一、蛇類的起源
二、蛇類的進化
第三節 毒蛇與無毒蛇
一、毒蛇的特征
二、毒蛇的分類
第四節 蛇與人類的關系
一、蛇在生態系統中的作用
二、蛇的藥用價值
三、蛇的食用價值
四、蛇的工藝價值
五、蛇的科研價值
第五節 我國蛇類養殖業發展現狀與前景
一、我國蛇類養殖現狀
二、蛇類養殖的發展前景
第二章 蛇類生物學特性
第一節 蛇類的外部形態
一、頭部
二、軀干部
三、尾部
第二節 蛇類的鱗片及有關術語
一、頭部鱗片
二、軀干部鱗片
三、尾部的鱗片
第三節 蛇類的內部結構
一、皮膚系統
二、骨骼系統
三、肌肉系統
四、呼吸系統
五、消化系統
六、循環系統
七、泌尿系統
八、生殖系統
九、神經與感官
第四節 蛇類的生活習性
一、特殊的運動方式
二、棲息習性
三、食性與捕食
四、活動規律
五、蛇對環境的適應
六、蛇的天敵
第五節 蛇類的生理特點
一、蛇的生長與發育
二、蛇的求偶與繁殖
三、休眠
四、耐寒性
五、蛇的蛻皮
六、壽命
第三章 中國的蛇類資源
第一節 中國蛇類的地理分布
第二節 中國珍稀蛇類資源
第三節 中國常見經濟蛇類
一、蟒蛇科
二、游蛇科
三、眼鏡蛇科
四、蝰蛇科
第四章 養蛇的基礎理論與方法
第一節 生態學普查
一、生境調查
二、食性調查
三、行為調查
四、種內種間關系
第二節 生物學基礎調查
第三節 模擬
一、全散養型
二、半散養型
三、家繁外養型
四、暫養型
五、全控制精養型
第四節 馴化
一、馴化的基本概念
二、馴化的基本原則
三、馴化的手段
第五章 養蛇場舍與設備
第一節 場址選擇與養蛇場規劃
一、場址的選擇
二、養蛇場場區布局
第二節 蛇的養殖方式
一、天然養蛇場
二、擬態蛇園
三、擬態蛇房
四、房園結合式
第三節 蛇房的建設
一、蛇房的類型
二、蛇房的建筑要求
三、常見蛇房的內部結構
第四節 養蛇的設備
一、蛇箱
二、蛇窩
三、蛇池
四、蛇箱架
五、蛇籠
六、蛇場主要輔助設施
七、養蛇場常用設備與用具
第六章 蛇的引種與繁殖
第一節 引種
一、引種前的準備工作
二、野外引種
三、蛇的運輸
四、檢疫
第二節 繁殖
一、蛇類繁殖的季節性及影響因素
二、種蛇的雌雄鑒別與性別比例
三、蛇的生殖類型
四、卵的發育、受精及產出
五、種蛇規模的確定
六、種蛇的選擇
七、蛇卵的人工孵化
八、提高蛇類繁殖成活率的措施
第七章 蛇的營養與飼料
第一節 蛇類所需營養物質及其營養功能
第二節 蛇的人工配合飼料
一、蛇食譜動物的營養成分
二、蛇的營養需要
三、蛇常用飼料的營養特點及其利用
四、蛇人工配合飼料的配制
第八章 蛇的飼養管理
第一節 蛇飼養管理的一般原則
一、科學飼喂,保證營養
二、科學分群,嚴格管理
三、嚴格防疫制度,堅持嚴格消毒
第二節 蛇的投喂方法
一、天然餌料的投喂
二、人工喂蛇
第三節 仔(幼)蛇的飼養管理
一、仔(幼)蛇的習性和生態
二、仔(幼)蛇的生理特點及營養需要
三、仔(幼)蛇的飼養方法
四、仔蛇的開食
五、幼蛇的投喂與人工喂飼方法
六、幼蛇的管理
第四節 育成蛇與成蛇的飼養管理
一、育成蛇的飼養管理
二、成蛇的飼養管理
第五節 種蛇的飼養管理
一、種蛇的選育
二、種蛇的營養需要
三、種蛇的管理
四、影響種蛇繁殖的主要因素
第六節 蛇的四季管理
一、春季管理
二、夏季管理
三、秋季管理
四、冬季管理
第七節 蛇的冬眠與越冬技術
一、環境溫度對蛇的影響
二、蛇在大自然中的越冬習性
三、蛇類越冬場地的選擇與設計
四、蛇類人工越冬的常用方法
五、越冬管理要點
第九章 蛇產品加工及利用
第一節 藥用蛇類的加工與利用
一、蛇類藥用歷史
二、藥用蛇的種類
三、藥用蛇類的加工
四、名貴蛇類中藥材的鑒別
五、蛇酒的生產
第二節 食用蛇的加工與利用
一、蛇的食用概況
二、蛇的營養價值
三、食用蛇類的宜忌
四、食用蛇的處理
五、食用蛇類的深加工
第三節 蛇皮的加工與利用
一、蛇皮的用途
二、蛇的取皮
三、制革皮的選擇
四、蛇皮制革的鞣制
第十章 蛇毒與蛇傷急救
第一節 毒蛇的識別
一、毒蛇頭部形狀的特征
二、毒蛇體態、色斑的特征
三、毒蛇尾部的特征
四、毒蛇的生活習性特征
第二節 我國毒蛇的地域分布
一、嚴重蛇害區
二、重度蛇害區
三、中度蛇害區
四、輕度蛇害區
五、無蛇害地區
第三節 蛇毒的成分與應用
一、蛇毒的一般特性
二、蛇毒的成分
三、蛇毒的應用研究
第四節 蛇毒的采集與保存
一、蛇毒的來源
二、采毒前的準備
三、毒蛇的排毒量
四、采毒方法
五、采毒注意事項
六、蛇毒的干燥
七、蛇毒的保存
第五節 蛇傷與蛇傷急救
一、養殖毒蛇的安全防護
二、蛇傷的臨床表現
三、毒蛇咬傷的鑒別
四、毒蛇咬傷的急救
第十一章 蛇類疾病防治
第一節 蛇的常見病因
一、環境
二、內因
三、病原體
第二節 蛇病防治的綜合措施
一、加強飼養管理,增強蛇的抗病力
二、培育新品種
三、創造良好的生活環境
四、建立經常的衛生防疫制度
五、定期消毒
六、仔細觀察,發現問題,及時處理
第三節 常見蛇病的診療
一、傳染病
二、寄生蟲病
三、普通病
參考文獻
第一節 蛇類的特征
第二節 蛇類的起源與進化
一、蛇類的起源
二、蛇類的進化
第三節 毒蛇與無毒蛇
一、毒蛇的特征
二、毒蛇的分類
第四節 蛇與人類的關系
一、蛇在生態系統中的作用
二、蛇的藥用價值
三、蛇的食用價值
四、蛇的工藝價值
五、蛇的科研價值
第五節 我國蛇類養殖業發展現狀與前景
一、我國蛇類養殖現狀
二、蛇類養殖的發展前景
第二章 蛇類生物學特性
第一節 蛇類的外部形態
一、頭部
二、軀干部
三、尾部
第二節 蛇類的鱗片及有關術語
一、頭部鱗片
二、軀干部鱗片
三、尾部的鱗片
第三節 蛇類的內部結構
一、皮膚系統
二、骨骼系統
三、肌肉系統
四、呼吸系統
五、消化系統
六、循環系統
七、泌尿系統
八、生殖系統
九、神經與感官
第四節 蛇類的生活習性
一、特殊的運動方式
二、棲息習性
三、食性與捕食
四、活動規律
五、蛇對環境的適應
六、蛇的天敵
第五節 蛇類的生理特點
一、蛇的生長與發育
二、蛇的求偶與繁殖
三、休眠
四、耐寒性
五、蛇的蛻皮
六、壽命
第三章 中國的蛇類資源
第一節 中國蛇類的地理分布
第二節 中國珍稀蛇類資源
第三節 中國常見經濟蛇類
一、蟒蛇科
二、游蛇科
三、眼鏡蛇科
四、蝰蛇科
第四章 養蛇的基礎理論與方法
第一節 生態學普查
一、生境調查
二、食性調查
三、行為調查
四、種內種間關系
第二節 生物學基礎調查
第三節 模擬
一、全散養型
二、半散養型
三、家繁外養型
四、暫養型
五、全控制精養型
第四節 馴化
一、馴化的基本概念
二、馴化的基本原則
三、馴化的手段
第五章 養蛇場舍與設備
第一節 場址選擇與養蛇場規劃
一、場址的選擇
二、養蛇場場區布局
第二節 蛇的養殖方式
一、天然養蛇場
二、擬態蛇園
三、擬態蛇房
四、房園結合式
第三節 蛇房的建設
一、蛇房的類型
二、蛇房的建筑要求
三、常見蛇房的內部結構
第四節 養蛇的設備
一、蛇箱
二、蛇窩
三、蛇池
四、蛇箱架
五、蛇籠
六、蛇場主要輔助設施
七、養蛇場常用設備與用具
第六章 蛇的引種與繁殖
第一節 引種
一、引種前的準備工作
二、野外引種
三、蛇的運輸
四、檢疫
第二節 繁殖
一、蛇類繁殖的季節性及影響因素
二、種蛇的雌雄鑒別與性別比例
三、蛇的生殖類型
四、卵的發育、受精及產出
五、種蛇規模的確定
六、種蛇的選擇
七、蛇卵的人工孵化
八、提高蛇類繁殖成活率的措施
第七章 蛇的營養與飼料
第一節 蛇類所需營養物質及其營養功能
第二節 蛇的人工配合飼料
一、蛇食譜動物的營養成分
二、蛇的營養需要
三、蛇常用飼料的營養特點及其利用
四、蛇人工配合飼料的配制
第八章 蛇的飼養管理
第一節 蛇飼養管理的一般原則
一、科學飼喂,保證營養
二、科學分群,嚴格管理
三、嚴格防疫制度,堅持嚴格消毒
第二節 蛇的投喂方法
一、天然餌料的投喂
二、人工喂蛇
第三節 仔(幼)蛇的飼養管理
一、仔(幼)蛇的習性和生態
二、仔(幼)蛇的生理特點及營養需要
三、仔(幼)蛇的飼養方法
四、仔蛇的開食
五、幼蛇的投喂與人工喂飼方法
六、幼蛇的管理
第四節 育成蛇與成蛇的飼養管理
一、育成蛇的飼養管理
二、成蛇的飼養管理
第五節 種蛇的飼養管理
一、種蛇的選育
二、種蛇的營養需要
三、種蛇的管理
四、影響種蛇繁殖的主要因素
第六節 蛇的四季管理
一、春季管理
二、夏季管理
三、秋季管理
四、冬季管理
第七節 蛇的冬眠與越冬技術
一、環境溫度對蛇的影響
二、蛇在大自然中的越冬習性
三、蛇類越冬場地的選擇與設計
四、蛇類人工越冬的常用方法
五、越冬管理要點
第九章 蛇產品加工及利用
第一節 藥用蛇類的加工與利用
一、蛇類藥用歷史
二、藥用蛇的種類
三、藥用蛇類的加工
四、名貴蛇類中藥材的鑒別
五、蛇酒的生產
第二節 食用蛇的加工與利用
一、蛇的食用概況
二、蛇的營養價值
三、食用蛇類的宜忌
四、食用蛇的處理
五、食用蛇類的深加工
第三節 蛇皮的加工與利用
一、蛇皮的用途
二、蛇的取皮
三、制革皮的選擇
四、蛇皮制革的鞣制
第十章 蛇毒與蛇傷急救
第一節 毒蛇的識別
一、毒蛇頭部形狀的特征
二、毒蛇體態、色斑的特征
三、毒蛇尾部的特征
四、毒蛇的生活習性特征
第二節 我國毒蛇的地域分布
一、嚴重蛇害區
二、重度蛇害區
三、中度蛇害區
四、輕度蛇害區
五、無蛇害地區
第三節 蛇毒的成分與應用
一、蛇毒的一般特性
二、蛇毒的成分
三、蛇毒的應用研究
第四節 蛇毒的采集與保存
一、蛇毒的來源
二、采毒前的準備
三、毒蛇的排毒量
四、采毒方法
五、采毒注意事項
六、蛇毒的干燥
七、蛇毒的保存
第五節 蛇傷與蛇傷急救
一、養殖毒蛇的安全防護
二、蛇傷的臨床表現
三、毒蛇咬傷的鑒別
四、毒蛇咬傷的急救
第十一章 蛇類疾病防治
第一節 蛇的常見病因
一、環境
二、內因
三、病原體
第二節 蛇病防治的綜合措施
一、加強飼養管理,增強蛇的抗病力
二、培育新品種
三、創造良好的生活環境
四、建立經常的衛生防疫制度
五、定期消毒
六、仔細觀察,發現問題,及時處理
第三節 常見蛇病的診療
一、傳染病
二、寄生蟲病
三、普通病
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