百變麵包機(超值加量版)
商品資訊
系列名:悅滋味
ISBN13:9789865944452
替代書名:ホームベーカリーでスイーツ&パン188レシピ
出版社:睿其書房
作者:飯田順子
譯者:BONNIE
出版日:2014/01/10
裝訂/頁數:平裝/117頁
規格:28cm*21cm*1cm (高/寬/厚)
版次:1
商品簡介
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帶給你種類更多的無限創意烘焙樂趣
《百變麵包機》美味再出擊!除了基本吐司外,還使用了天然鹽麴、新鮮蔬菜、甘醇酒香等材料,完成的點心麵包種類更多元豐富,口感更獨特美味。
每天都吃不膩的吐司、麵包或是精緻甜點,只要運用製麵包機,就能輕鬆做出來。
裝飾甜甜圈、夾餡三明治等多款麵包的種類變化,通通收錄在本書中,讓你享受無限變化的樂趣。
只要有一台麵包機,每天輕鬆品嚐美味麵包不再是難事。只要睡前或外出前放入材料,按下開關,一早醒來或回家時就有熱呼呼的麵包可以享用。正因為是自家製的烘焙麵包,新鮮+健康,安全又安心。
除了麵包、蛋糕、點心外,還教你如何自製健康又美味的醬料,選擇自己喜歡的甜味、鹹味抹醬&果醬。看似困難且複雜的天然酵母麵包,這裡要教你如何自製天然酵母,藉由每一道圖解說明,簡單就能製作出紮實又美味的歐式麵包喔!只要有這本書,你也可以輕鬆成為麵包達人!
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